快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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奶粉喂养用品需要准备什么？喂养用品2018年线上零售最新数据解读！
导读：相较于国外，我国的人口基数奠定了婴幼儿喂养类用品市场的巨大，近几年来不仅吸引了较多海外的竞争者，国内本土品牌也不断诞生。随着国家各项政策的实施，我国婴幼儿喂养类用品行业规范化程度不断提高，同时消费升级和渠道的下沉也带领着整个行业整合加速，大型品牌占有率不断提升，一些有实力的品牌也凭靠着独有的优势在业内创下惊人的成绩。母婴行业观察根据母婴研究院、情报通的后台数据，对喂养用品在天猫、京东、考拉、唯品会、1号店、聚美、国美等7个电商平台的销售数据以及表现突出的各个品牌进行解读。
喂养用品高速增长，国外品牌占据市场主导地位
目前，一二线城市的母婴消费已不再停留在奶粉、尿不湿这类刚需产品上，在童车童床、洗护、喂养等用品上的消费比重开始提升，而这些产品体现出的是母婴用户对于宝宝健康、舒适的关注。据母婴研究院现有最新数据显示，截止至2018年11月份，我国母婴行业2018年全年线上零售规模达到1416.8亿元，较上年同期增长了24.6%。其中，喂养用品贡献了54.5亿元，同期增长29.4%，占整个母婴市场3.8%的份额。可见，喂养用品在去年呈现高速增长的喜人态势。
喂养用品属于小型母婴用品，相比其他大件产品而言，价格更亲民，因此消费者对其价格的敏感度并不高。其次，喂养用品属于“入口”型产品，与婴幼儿的饮食息息相关，而且使用频率极高，这使得其安全性成为家长们购买此类产品的首要考虑因素，在这一点上，国外品牌的优势更明显。尽管国内很多强势品牌正在崛起，但以贝亲、美德乐、可么多么、新安怡等一众国外知名品牌为主导地主，短期内并不会出现太大的改变。
巨头更爱京东，但天猫依然占据绝对的优势
从喂养用品在各个电商平台的分布和规模来看，天猫平台占有绝对的优势。据母婴研究院后台数据显示，截止2018年11月，天猫平台喂养用品规模达34.3亿，占比62.9%，同比增长34.1%，是第二大平台京东的1.9倍，京东的规模则为17.8亿，占比32.7%，同比增长28.6%。位于第三的网易考拉为1.7亿，占比3.1%，同比增长26.6%。
而在头部玩家中，除BABYCARE和可么多么外，贝亲、小白熊、新安怡、NUK似乎更青睐于京东平台，但天猫平台的总体优势依然十分强势。并且纵观近期两个平台的发展状况和战略动作，预估未来天猫的优势会进一步扩大。另外值得关注的是，喂养黑马BABYCARE在线上零售的布局几乎只专注于天猫平台中。
黑马效应持续，BABYCARE强势追赶、本土品牌开始崛起
根据情报通后台数据显示，喂养用品线上销售TOP10的品牌分别为：贝亲、小白熊、BABYCARE、新安怡、可么多么、好孩子、鲁西、Ivory、迪士尼、NUK。
喂养用品整体行业趋势向好，在本期数据中，BABYCARE、鲁茜、可优比、小壮熊、世喜、OIDIRE、满趣健等8个品牌均获得了超3位数的高速增长，其中，BABYCARE更是以1118%的惊人成绩，成为行业内最瞩目的品牌，是当之无愧的黑马之首。而在销售额上，BABYCARE更是以2.4亿元的成绩强势追赶各大品牌，发展势头十分迅猛。
本土品牌中，小白熊、可优比、好孩子、鲁茜、小壮熊等在销售规模或增速上均表现不俗。随着国内用户理性消费的普及，以及国内品牌口碑的提升，将会进一步拉近国内外品牌之间的差距，本土品牌持续崛起。
基础性产品依然为消费主流，品牌间优势产品各有不同
喂养用品中，基础性、常规化的产品依然为主要的消费类目。子品类中，水杯器皿获得14.1亿元的最高销售额，增速更高达44.4%。其次为奶瓶和暖奶/消毒，分别获得13.3亿元和11.4亿元的成绩，增速分别为14.4%和32.1%。
每个品牌优势产品各有不同，美德乐的吸奶器占据市场领导地位；贝亲、可么多么、爱得利、NUK等在奶瓶奶嘴方面都做得比较出色；温奶消毒等喂养电器做得比较好的则有新安怡、小白熊等品牌；儿童餐具、水杯器皿方面，迪士尼、好孩子、膳魔师等较为受欢迎。
BABYCARE：根据BABYCARE天猫旗舰店显示，喂养用品销量TOP 5的产品分别为儿童餐具保温碗、儿童保温杯、紫外线奶瓶消毒器、多功能儿童餐椅、辅食器等。
鲁茜：与BABYCARE同为综合性较强的品牌，在温奶消毒、吸奶器、辅食器、餐具水杯等品类做得比较出色。
新材料不断出现，电器产品崛起，喂养用品保持高端化发展
在人们对健康的诉求越来越高的背景下，科技的不断发展，各种新材料也不断参与进母婴这个产业中。以奶瓶奶嘴为例，为了迎合高端化的市场需求，企业和品牌也不断地在材料上进行创新。新材料为奶瓶和奶嘴注入了无毒、无味、不易摔破、医用硅胶等更安全耐用的产品特性，加上在设计上对颜值更高的要求，使产品价格日趋走高。
另外，随着工作和生活节奏的加快，以及越来越多职场妈妈的出现，可以给生活带来便利的电器类喂养用品开始开始逐渐兴起。近两年发展最快的当属吸奶器，随着年轻妈妈们工作和生活模式的改变，以及她们对育儿喂养效率提升的要求，例如搅拌机、辅食料理机等相关电器类产品在未来将拥有更大的发展空间。
目前，具有更多功能更先进材料的奶瓶奶嘴更受消费者青睐，暖奶消毒产品也以惊人的增速不断发展。
文章来源：奶粉关注
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