快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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小豆苗发布《2019年中国家长对儿童接种的态度及行为白皮书》
导读：疫苗，是一道为人类阻挡疾病的防护墙，它保护了千千万万人免受传染病的侵扰，尤其是年龄尚小、免疫力较弱的儿童。通过进行疫苗接种，能够增强儿童的免疫力，为他们的成长保驾护航。预防接种关系着下一代的健康，对于我国的疾病防治具有重大的意义。
小豆苗作为“预防接种+互联网”领域的头部平台，目前为超过2300万家长提供儿童预防接种一站式服务。从2015年开始，小豆苗每年开展行业调研，制作发布《中国家长对儿童接种的态度及行为白皮书》系列报告，引发了极大的社会反响，给预防接种相关的政府部门、企业、从业人员、家长等各方提供有价值的参考资料。小豆苗会将这份有益的工作坚持下去，与社会各界力量一起，推动我国预防接种事业的健康发展。
随着我国经济发展水平的提高、全民医疗保障水平的提升和疫苗科普教育的深化，家长的疫苗知识水平程度怎样？家长对疫苗接种的认可度如何？对疫苗接种过程中的满意度又是怎样的？不同地区、不同学历、不同收入水平的家长对疫苗的认可度和接种过程中的满意度是否有差异？家长在选择非免疫规划疫苗（二类）时考虑因素有哪些？诸如此类的行业相关问题，通过精准的人群调研及数据分析，从而得出有数据支撑的分析结果。
【调研用户说明】
2019年12月，小豆苗APP开展了专题调研，共有来自全国各地的32437位家长填写了问卷。除此之外，小豆苗还对平台上2300万家长用户的接种行为数据进行了深入的洞察分析，形成了《2019年中国家长对儿童接种的态度及行为白皮书》。
32437名参与调研的家长中，居住在省会城市、非省会城市、县城、乡镇、乡村的家长的占比接近，分布较为均匀。
【接种认知】
（1）移动互联网成为家长学习疫苗接种知识最主要的渠道。
调查显示，超过6成的家长主要通过手机上的预防接种APP或者科普公众号学习疫苗接种知识，表明移动互联网超过其他传统的疫苗科普渠道，成为家长学习疫苗接种知识最主要的渠道。
（2）家长对于疫苗接种作用的认可度高。
近80%的家长能够正确认知接种疫苗对于孩子健康的保障作用。
（3）家长对于《疫苗管理法》的认知有待提高。
近一半的家长不知道《疫苗管理法》已经出台，对于《疫苗管理法》中的“免疫规划疫苗”能准确了解的家长占比约为40%。
（4）约4成家长无法准确区分免疫规划疫苗（一类）和非免疫规划疫苗（二类）。
调查显示，近6成的家长准确知道如何区分免疫规划疫苗（一类）和非免疫规划疫苗（二类）疫苗，约4成家长对区分标准认知有误或者不清楚。
【接种态度】
（1）家长对于免疫规划疫苗（一类）的青睐远高于非免疫规划疫苗（二类）。
约46%的家长明确表示会优先选择免疫规划疫苗（一类），约49%的家长会了解对比两者的区别再决定如何选择，仅有约4%的家长明确表示会优先选择非免疫规划疫苗（二类）。
（2）家长对于国产疫苗的信心基本恢复至“长春长生疫苗事件”爆发前的水平。
根据2018年7月30日小豆苗调研发布的《疫苗事件前后，家长接种态度及行为变化大数据报告》，受“长春长生疫苗事件”影响，更倾向选择国产疫苗的家长占比从78.59%下降至35.84%。而在此次的调查中发现，更倾向选择国产疫苗的家长占比回升至77.84%。显示中国家长对于国产疫苗的信心基本恢复至“长春长生疫苗事件”爆发前的水平。
（3）超过4成的家长认为每年都必须为孩子接种流感疫苗
随着人们健康意识的提升，今年流感疫苗需求量比往年明显增加。经过问卷调查发现，超过4成的家长认为每年都必须为孩子接种流感疫苗，不到8%的家长认为没有必要接种流感疫苗。
【接种服务满意度】
（1）74%的家长对于接种全流程的服务表示满意。
对于目前接种全流程的服务整体评价，约74%的家长表示满意；表示不满意的家长占比仅约2%。
（2）排队时间过长是影响家长对于接种服务过程满意度的最主要因素。
在预防接种全流程中，约74%的家长表示“排队时间过长”是主要困扰，成为影响接种服务过程满意度的最主要因素。约30%的家长面临的主要困扰为“疫苗知识难懂”。
（3）约77%的家长遇到过疫苗缺货的情况
调查显示，约77%的家长遇到过疫苗缺货的情况，约19%的家长经常遇到。按地区分析显示，经济越发达的地区有越多的家长表示遇到经常遇到缺苗的情况，28.2%省会城市的家长表示经常遇到缺苗的情况。
（4）家长对接种服务过程的信息化需求强烈
调查显示，约78%的家长对预约接种的模式表示欢迎，对接种服务过程的信息化需求强烈。
【接种行为】
（1）接种及时性较2018年有较大提升。
相比《2018年中国家长儿童接种的态度及行为白皮书》的调查结果，儿童疫苗接种及时率由2018年的56.23%提高至66.8%，延迟20天以上接种的儿童占比由17.83%下降至11.41%。
(“及时接种”的定义：按当地接种程序提醒的下一针接种计划日或延迟5天内接种)
（2）非免疫规划疫苗（二类）的受欢迎程度大大提升
2019年小豆苗用户的儿童接种疫苗中非免疫规划疫苗（二类）接种针次占比突破30%，由2018年的16.09%(来源：《2018年中国家长儿童接种的态度及行为白皮书》)上升至30.64%，非免疫规划疫苗（二类）的受欢迎程度大大提升。
（3）非免疫规划疫苗（二类）总针次中，国产疫苗占比为80.9%。
2019年小豆苗全国家长用户选择为孩子接种的非免疫规划疫苗（二类）总针次中，国产疫苗占比为80.9%，表明家长们对于国产疫苗的认可，信任度高。
（4）HIB疫苗蝉联接种量最高的非免疫规划疫苗（二类），脊灰疫苗升至第二。
2019非免疫规划疫苗（二类）接种量TOP5依次为：b型流感嗜血杆菌疫苗、脊髓灰质炎灭活疫苗、肠道病毒71型灭活疫苗、冻干水痘减毒活疫苗、流感病毒裂解疫苗。2019年，脊灰疫苗衍生病毒出现，国家启动了应急响应机制，开展脊灰疫苗强化接种。受此影响，脊灰灭活疫苗在2019年的非免疫规划疫苗（二类）接种量排名中升至第二。
（数据来源：小豆苗大数据平台、《2018年中国家长儿童接种的态度及行为白皮书》）
附：
除以上调研结果外，《白皮书》还将参与调研的32437份家长用户按居住地区、学历、家庭年收入等维度进行了精细划分，结合不同的调研问题进行多维度交叉分析、对比，从而得出不同家长人群对于儿童预防接种各个方面的态度调研结果。完整版《2019年中国家长对儿童接种的态度及行为白皮书》下载方法如下：
微信搜索关注《疫苗小豆苗》微信公众号，回复：白皮书2019，即可获取下载链接。
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