快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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活跃用户千万的小伴龙是如何探索商业盈利模式的？
导读：受疫情影响儿童宅在家中，在线儿童教育需求异常火爆，据易观数据显示，截止2020年2月末儿童教育用户规模达7800万，占比教育领域用户规模18%，成为继中小学群体之外，第二大在线消费需求群体。其中儿童教育赛道APP中，小伴龙活跃人数约1200万，行业渗透率15%，位居行业榜首，同时也是唯一一家在这期间活跃量过千万用户的儿童APP。
作者：幼教观察
小伴龙深耕儿童教育行业多年，从单一品类扩展多品类，一直在不限内容、服务、IP上不断探索。在儿童早教APP赛道上，即使你用户千万，超高下载，但如何没有跑通商业模式，都会早早离开这个舞台。
每年寒暑假是儿童产品在线产品发展的黄金期，而作为具有互联网属性的早期教育产品，既要保持持续更新，还有考虑产品的互联网性和内容性。在发展的前几年，小伴龙一边研发产品更新迭代，一边寻找内容变现之路。
从产品打造上来看，儿童产品打造需兼具“教育+娱乐”，如果使用者是成年人，做互联网产品，目标单一，至少在内容产品上教育和娱乐属性是分得很清楚的。但儿童产品如果没有娱乐性，孩子根本不会感兴趣，即使父母有早教的需求，但孩子也可能不会配合。小伴龙基于儿童心理需求，在打造产品上，是以故事为核心，以游戏化的形式去展现产品。
2014年7月，小伴龙开始尝试提供特权功能，包括提前解锁、故事双语等，在变现上，其收费定价为包月一个月10元，会员最多是时候可达1万。
2016年小伴龙其自主研发的早教内容产品采用免费和付费两种。收费模式采用碎片化教育付费，一个知识点按照1元来收费，以层次递进方式进行，如果用户想继续使用，则需支付费用解锁使用，当时数据显示，小伴龙在推出付费内容前积累了约5000万用户。市场上常见的是早教APP免费模式，这也是大多数行业都采用的一种方式，究其根本是同质化严重，缺失内容的支撑。
此外，2015年小伴龙探索IP授权时，举办线下儿童舞台剧、玩具授权等，其IP认可度并不高，局面并没有完全打开。2017年开始尝试打造IP以动画片、电影等方式。我们知道IP比较容易在家长和孩子心中产生深刻印象，可以成为产品营销的天然背书，但成熟的IP需要持续不断的投入。
在内容选择上，家长们普遍存在“功利心”，而英语、数学、语文依次是家长们关注的重点，这三大主科恰恰也是中、高考中的三大主科。
在产品内容更新上，2017年小伴龙在保持免费内容更新的基础上，开始扩展多个垂直内容的付费产品，从幼升小的基本知识点开始切入。其中伴龙“学堂”模块为剧情+游戏场景+教育知识点，内容包含数学启蒙、英语启蒙、拼音认读、国学、儿童安全等。另外还有“去哪”、“歌舞”、“宝箱”特色模块，其中“宝箱”是以职业体验游戏为主。此外，2018年小伴龙还尝试了打造真人在线外教直播，入局在线启蒙英语。
但在用户画像来说，据MobData研究院调查显示，小伴龙用户画像以4-6岁孩子的女性家长为主，占比77%，中低收入居多，占比38%。从消费能力来看，如果中低端消费水平用户占主导地位，可能会拉低产品的付费率。目前，小伴龙优学课程收费模式为单个购买+拼团+会员付费三种方式。单个拼团分类的价格在30~50元左右，单个分类下面包括很多个内容可供选择。
从市场现状来分析，启蒙在线产品种类繁多，但内容大致分为故事类、认知类、折纸动手类、数学思维类、字母语言类和音乐艺术类。据智妍发布的儿童软件市场调查显示，用户喜欢早教育类app以视频形式展现占比87%，游戏占比83%。可见，无论是从家长的角度还是从儿童的角度，视频和游戏都是他们在应用内容上的首要选择。但在产品打造上依然面临诸多问题困境，比如家长会认为产品过于游戏化，不健康，伤眼睛；开发者与使用者分离；使用者和付费者分离；孩子成长周期更迭快等问题。
从行业来看，对于如何盈利则是所有儿童教育应用从业者的面临的一大难题，如果产品不够有趣、实用，也许10~20元的话费可能都会让他们望而却步。
文章来源：母婴行业观察
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