导读：近年来伴随着精致育儿理念传播，专业化、细分化已经渗透到母婴行业的各个细分品类，直击用户痛点的个性化产品往往更能得到消费者青睐。以当下中国宝宝最常见的过敏问题为例，譬如奶粉有专门针对易过敏宝宝的特殊配方产品，那辅食是不是也可以满足既低敏又营养的需求？

作为纯天然低敏辅食专家，米克叔叔精准洞察到这一市场趋势并率先发力，从众多辅食品牌中脱颖而出。以泰国有机茉莉香米为核心原料，全系产品无麸质、无乳糖，无八大过敏原，100%欧盟有机，米克叔叔凭借差异化的品牌特色快速打开市场，赢得越来越多中国家庭的信赖。

直击婴幼儿辅食喂养难题

米克叔叔实力打造低敏营养专家

多项研究数据显示，过敏已成为当下婴幼儿最大的健康隐忧之一，且婴儿过敏趋势在全球范围内正在快速发展。在我国，据中国疾病预防控制中心妇幼保健中心发起的《中国城市婴幼儿过敏流行病学调查》统计数据显示，2岁以下家长自报曾发生或正在发生过敏性疾病症状的婴幼儿比例高达40.9% ，而且湿疹、腹泻、打喷嚏、流鼻涕、吐奶、莫名哭闹等宝宝多种日常问题均可能与过敏有关。尤其从6个月开始添加辅食后，由于食材多样性，宝宝食物过敏的现象也越发常见，很多父母因此非常焦虑。

在母婴行业观察的专访中，米克叔叔品牌创始人郑韵女士谈到，作为两个宝宝的妈妈，在添加辅食的过程中，宝宝产生不耐受反应，她也遇到了和大部分妈妈一样的困扰。要想完全规避过敏原，只能在家自制，但自制辅食不仅耗时、不易保存，且营养价值低，而市面上很多辅食品牌都是主打高营养，产品同质化严重，没有一款专业的低敏辅食解决宝宝易过敏的问题。因此，米克叔叔诞生的初衷和使命就是“打造一个天然、营养的低敏辅食品牌，解决易过敏宝宝喂养痛点，传递低敏科学育儿的喂养理念，为新生代妈妈提供方便时尚、健康科学营养的育儿体验。”

为此，米克叔叔从源头出发，选用2020年荣获世界最好大米的泰国茉莉香米105号“冠军米”为主要原料，通过长期研发与测试，将茉莉香糙米与茉莉香白米用黄金比配置，制成更适合宝宝食用的天然低敏辅食。据悉，糙米中天然含钙量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍，天然维生素E是10倍，纤维素高达14倍，营养价值更为丰富。而泰国地产丰富，热带气候适宜水稻生长，茉莉香米由于独特的地理、气候，一年仅收一季，充分吸收土壤养分，接受充足光照，被称为来自赤道的“太阳米”。米克叔叔严格把控生产流程，原料从辗米厂到泰国工厂7天内制成米粉，最大限度地保存其新鲜、自然，让宝宝每一口都是天然营养。同时，米克叔叔全系产品都是无麸质、无乳糖、无八大常见过敏原，解决宝宝在添加辅食产品时，因麸质、乳糖不耐受而引起的一系列过敏反应，让宝宝吃得开心，妈妈也安心。

的确，用户痛点驱动行业在原料、研发、技术等全方位的发展，领先企业加大对营养领域的深入研究，关于婴幼儿食物过敏的解决方案也逐步升级。在郑韵女士看来：“专业辅食喂养习惯在中国现在是9：1，也就是9个奶粉宝宝，只有1个吃专业辅食，而欧美发达国家这个比例已达到3：1，所以整个中国零辅食市场教育空间和增值空间还非常可观。”同时，当下新生代年轻妈妈对宝宝喂养有着更精细化的需求，米克叔叔坚持低敏科学育儿的理念，所有产品围绕低敏和天然营养两大核心卖点，在同质化的辅食市场，创造出了差异化的产品价值，因此也抢先占据了辅食细分市场的新机会。

精耕全产业链

从市场教育到渠道赋能势如破竹

诚然，任何一个细分市场，竞争都是全产业链和全方位的，辅食自然也不例外。米克叔叔的品牌工厂（Homey Co., Ltd）在泰国，成立于1988年，被泰国政府批准为BOI全外资食品工厂，获得多项国际认证，拥有先进技术与设备，三十多年专业生产婴幼儿辅食零食，雄厚的生产实力为品牌快速爆发奠定了坚实基础。目前米克叔叔旗下产品包括茉莉香糙米粉系列、茉莉香糙米手指泡芙系列、多谷物圈圈泡芙系列（糙米、藜麦）、茉莉香糙米贝壳形意粉系列，天然营养低致敏，满足多种精细化的辅食喂养需求。

值得一提的是，近几年有机食品主打的“天然”“安全”“无污染”概念成为中国消费市场的焦点及风口，在新一代年轻父母看来，有机不仅是一种高品质的产品，更是一种健康的生活方式，尤其对于宝宝入口的食物而言，有机意味着更加纯净自然的营养品质。米克叔叔目前全系产品都获得100%欧盟有机认证，从原料到生产、运输等全链路各个环节进行把控，例如原料端稻米、蔬果都是在泰国生长、采收、制作，以确保产品的“新鲜、自然”，工厂产品加工、包装、仓储运输均要达到相关有机认证标准，此外，产品还通过GMP、HACCP、ISO9001、USDA（美国有机）等多项质量检验认证，部分产品甚至达到欧盟和美国双有机，高标准真正可信赖。同时，作为进口食品，为了让消费者更加安心，米克叔叔采用一物一码溯源体系，每个产品拥有“身份证”，从原料批次、生产批次、产品基础信息、销售路径，消费者可全面跟踪、一一追溯，确保每一件商品来源可查、去向可追、责任可究，不仅解决新生代父母对食品安全的忧虑，也提振了渠道信心。

基于全产业链精耕的综合实力，以及创始团队在全品类电商运营、快消品市场经营等多方面的深厚积淀，米克叔叔于2019年底进入中国市场，2020年6月开始大举进攻，短短一年已是势如破竹。目前在线下米克叔叔覆盖了辽宁、山东、天津、河北、湖南、江苏、浙江云南、黑龙江等数十个省份两千多家门店，在登康贝比、米氏孕婴、谷子孕婴、贝贝熊、乐茵、苏宁红孩子等知名线下母婴连锁和高端商超上架。线上也入驻了天猫、京东等主流连锁和妈妈网、小小包妈妈自营商城等母婴社交平台，并搭载新兴互联网流量，小红书、抖音等全面发力，广泛触达母婴人群，产品深受消费者好评。

在这个过程中，米克叔叔借助互联网新玩法，不仅注重消费者持续沟通，改善消费者科学低敏育儿的认知，也重视赋能渠道，携手渠道共同引导、教育消费者，从而做大低敏营养辅食市场，成效显著。包括通过米克专业培训师对店员进行培训，有助于产品和品牌理念的专业推广动销；通过线上线下联动引流建立低敏科学育儿社群，为消费者提供专业知识和问答，从而形成消费者自然认可、选择、复购、推荐的链路，持续积累米克叔叔的“铁杆粉丝”。非常具有创新意义的是，米克叔叔首创线下“低敏辅食专区”，助力门店专业化陈列及动销，实现更强有力的品牌推广，持续影响消费者心智。

米克叔叔联合创始人、线下渠道总经理李沛辉先生对母婴行业观察表示：“目前米克叔叔在线下以一二线市场的连锁婴童渠道、高端百货渠道及三四线市场的AB类门店为主。接下来我们也倾向于与更多能够助力新品牌推广的渠道和适合低敏辅食的特殊渠道进一步合作, 期待能有更多的优秀合作伙伴加入米克叔叔，一起传递低敏科学育儿的理念，为易过敏宝宝的喂养出一份力。”

据悉，下一步，米克叔叔将持续以天然、低敏、营养为宗旨，采集全球优质供应链，专注婴幼儿零辅食市场，并与更多优质合作伙伴携手共赢。站在行业角度，期待像米克叔叔这样兼具实力和潜力的创新品牌加速爆发，为婴幼儿食品行业注入更多活力，也为中国家庭带来更多品质之选。

文章来源：母婴行业观察

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