快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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太子乐新国标挚恩，实力诠释“一罐全能”的营养升级
导读：随着新国标逐渐成为选购宝宝奶粉的潜在标准，宝妈们选择的范围看似更集中了，但要求也有了更精细的变化。当配方安全与适合中国宝宝体质的基础都已具备，对好奶粉的判断与研究自然更加具体——热门营养元素哪家强？每种营养都想拥有怎么选？怎么确保奶源的安全和新鲜？……
对宝妈而言，新国标落地之后，“一劳永逸”的全能选项成为更为迫切的需求，而太子乐挚恩正因提前预见了市场洗牌后的需求升级，以“一罐全能”的实力形象全新面世，不仅对原有热门配方进行了创新突破精准升级，更是兼顾从黄金奶源到生产工艺各个维度的质量把控，诠释了何为“好奶粉”之本。
【太子乐新国标挚恩，既“优”又“全”的配方升级】
无论是新国标内针对二、三段奶粉能量值的下调，还是对DHA等营养素含量要求的提升，本质都是为了更接近中国宝宝每个阶段生长发育的营养需求，杜绝单一的体重过度增长，追求更科学均衡的生长。太子乐挚恩在此基础上，强化核心优势配方、精准添加更多元的营养元素，以“更优、更全”的态度面向市场，交出了这份“一罐全能”的答卷。
-发酵粘液乳杆菌CECT5716，婴幼儿益生菌中的“天花板”
对宝宝来说，健康的肠道在免疫系统未发育成熟之际起着非常重要的作用，可谓是宝宝体质的加分项，所以宝妈们总将益生菌作为营养元素的“必选答案”。正因如此，太子乐挚恩将发酵粘液乳杆菌CECT5716作为其核心营养元素之一，这种获得欧洲食品安全局（EFSA）和美国食品药物管理局（FDA GRAS）双重认证的益生菌具有强大的亲和力和适应性，是我国卫健委认证的可食用菌种名单中的唯一一株分离自健康母乳的益生菌，能够帮助宝宝更有效率地吸收和转化营养成分，也因此，它被誉为婴幼儿益生菌中的“天花板”。
-更好吸收的优质蛋白，宝宝自护力的坚实后盾
“一罐全能”的另一层含义，是通过更优质精准的营养来代替“量”的堆叠，任何营养的过度摄入都会成为宝宝身体里新的负担。太子乐挚恩精选更易被宝宝吸收转化的乳铁蛋白和α-乳白蛋白，不仅实现了宝宝所需氨基酸的全面补给，也在适量原则下更有效地提升了宝宝由内而外的自护力。而小分子结构的营养元素，也能让宝宝的吸收过程更为舒适顺畅。
-海量营养元素，满足宝宝天秉所需
不仅如此，太子乐新国标挚恩在这次全新升级中，进一步兼顾了各类营养元素的协同与全面：创新添加的专利OPO结构脂与动物双歧杆乳亚种Bb-12，通过与GOS&FOS协同作用，进一步提升了宝宝的消化吸收能力；精准提升DHA&ARA与核苷酸的含量，配合牛磺酸、肌醇、左旋右碱等多种有效营养元素，全方位覆盖宝宝生长所需的各种营养，真正做到了一罐全能下的多重养护。
【配方之外，太子乐为中国宝宝打造多维度的健康保障】
在新国标的管理与监督下，每一款奶粉的生产工艺、配方、最终产品与工艺的稳定性都需要通过层层审查，只要在目之所及的货架内，每一罐奶粉都必须符合新国标的严格要求。这是让宝妈们更放心选择新国标奶粉的原因，也是太子乐挚恩在配方之外高品质实力展现的官方认证。
·黄金奶源安全有保障
太子乐奶源基地落在具有“黄金奶源地”之称的北纬47度奶源带，实行从原奶采集、检测、储存、运输、配送到生产的全过程控制，对乳制品的品质与安全进行全方位的保障。太子乐挚恩的每一罐奶粉都可追溯到牧场的奶源，确保产品的源头可控、品质有保障。
·全程冷链配送保新鲜
太子乐采用全程冷链配送，确保原奶和成品奶粉的质量稳定性。运用先进的运输技术和设备，从奶源地到工厂生产线，全程保持低温状态，第一时间速制成粉，保证了奶源的新鲜度和奶粉的品质。
·高端工艺生产护安全
太子乐工厂采用了国际领先的生产工艺和设备，严格控制每一个生产环节，运用高科技生产工艺，让每一罐奶粉营养成分均匀分布，奶质更加细腻且易于消化吸收，在兼顾口感与健康的同时，为宝宝带来更全面、更均衡的营养。
太子乐新国标挚恩的全新亮相，让“一罐全能”从最初的希冀变为了现实。当每一个宝妈走入母婴店，看到货架上所陈列的太子乐挚恩，视线可及的是更为高端、海量丰富的营养元素组合与更为适配“黄金标准”的专业配方；而目光所不能至的地方，是始于源头的质量保证与每一个细节的品控。来自北纬47度大自然的清风与万千科研专家为中国宝宝营养升级所作出的努力，都糅入了太子乐旗下的每一罐产品，在时代需求的变动与健康升级的一代代历程中，怀揣对中国宝宝健康成长的真诚祝愿与宝妈美好日常的希冀，太子乐依然在路上。
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