快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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太子乐新国标挚悦，守护宝宝肠道健康的三重秘诀
导读：什么才是“让宝宝吃好”？除了日常一日三餐的操持，更要注重宝宝的肠胃吸收与消化。肠道是人体最大的微生态环境与免疫、排毒器官，它的运转是否顺利会直接影响我们的身体机能，因此我们才对宝宝的肠胃健康如此上心。困扰宝宝的各种小毛病，无论是腹泻、便秘，或是吐奶等，或多或少都与肠胃健康相关，因此除了每天的悉心投喂，更需要做好科学膳食方案，选择适合宝宝的奶粉正是重要的第一步——幸好，太子乐新国标挚悦为家长们带来了更专业与更适合的营养解决方案。
第一重守卫，小分子蛋白好吸收
顾名思义，小分子蛋白是相对分子质量较小的蛋白质，例如太子乐新国标挚悦中所添加的水解乳清蛋白——它的分子结构相对较小，对消化吸收功能不够成熟的宝宝来说，是摄入蛋白质的首选，正如同蔬菜捣成蔬菜泥，可以起到“预消化”的作用，让宝宝更顺畅地吸收，帮助缓解消化不适的问题。
太子乐新国标挚悦也正是为了让宝宝可以更好地吸收营养，选择了水解乳清蛋白这种小分子蛋白——它经由适度水解后产生，分子量在蛋白质与氨基酸之间，更容易被宝宝的消化系统吸收。除此之外，水解乳清蛋白中也含有多种生物活性蛋白，能让宝宝的内循环生态环境更好地维持平衡，从而帮助抚平宝宝小肚肚的“小情绪”，建立起自护力的屏障。
第二重守卫，益生菌组合好舒适
在“2023年中国肠道大会”上，《2023肠道产业发展白皮书》中指出益生菌是当前功能性成分领域的热点，而随着肠道微生物组研究长期进行，益生元、后生元等微生态成分也有着蓬勃兴起的苗头，它们对宝宝肠道健康的积极作用,也逐渐被家长们认可，成为宝妈在选择奶粉时的重点考虑因素。
为了更好地满足宝妈们的需求，太子乐新国标挚悦在这次升级中创新添加了动物双歧杆菌乳亚种Bb-12与动物双歧杆菌乳亚种HN019两种益生菌，同时为了更好地让营养元素们“并肩作战”，同步提升了GOS&FOS双益生元的含量。作为名不虚传的肠道健康卫士组合，“双菌双元”的多重营养不仅能为宝宝的内循环系统打造更亲和的生态环境，也能与水解乳清蛋白共同作用，让宝宝平日吃下去的营养更好地被吸收利用起来，同时进一步强化宝宝的肠胃舒适度。
第三重守卫，更多营养加持好全面
为了贯彻“好营养，好吸收”的理念，太子乐新国标挚悦的这次升级创新添加了新一代专利OPO结构脂成分，可以帮助提高钙和脂肪的吸收率，适度减轻宝宝的肠胃负担。而在关注吸收之余，营养的全面与均衡也是太子乐新国标挚悦的发力点——DHA&ARA配比提升，配合胆碱助力宝宝认知发展；叶黄素&牛磺酸双重视护因子，让宝宝的视界更明亮；健康卫士核苷酸，为宝宝提供更强大的防御力——多种营养元素齐心协力，全方位补足营养，让宝宝吃得好、睡得香。
当越来越多90后、00后新生代宝妈对奶粉的需求变得精细化、多样化，科研创新与快速反应的能力便成为了好产品的炼金石。太子乐新国标挚悦始终坚持着“让每一滴营养都更好吸收”的初心，不遗余力地帮助宝妈宝爸们一起分担日常喂养的需求与烦恼。太子乐希望，在每一次的研发升级中，都能用更专业的产品服务每一个家庭，为更多的宝宝们带来更舒适、温柔、健康的日常。
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