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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛宁夏工厂成功认证“灯塔工厂”

    10月8日,世界经济论坛(WEF)公布最新一批“灯塔工厂”名单,蒙牛集团旗下全数智化超级工厂——蒙牛宁夏工厂成功认证“灯塔工厂”称号,成为中国乳业首家获批的灯塔工厂。“灯塔工厂”是由世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”的示范者,被誉为“世界上最先进的工厂”,代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。(公司发布)

    9小时前
  • 达能CEO称在华经验将有助发展印度市场

    达能计划在印度扩张业务,以追赶竞争对手联合利华和雀巢。日前,达能首席执行官盛睿安(Antoine de Saint-Affrique)表示,达能在印度的市场份额“远未达到应有的水平”;达能在中国和印度尼西亚的经验为该公司“在印度的业务提供了良好的蓝图”,又称印度是“我们非常感兴趣的国家”。去年,达能任命联合利华印度子公司原董事长Sanjiv Mehta为达能的独董,以增强其在该地区的专业技能。“我大概会在六个月内回来(印度)。”他说:“这里对我们来说很重要。”(金融时报)

    9小时前
  • 京东双11商家参与跨店满减需自付费用

    10月8日消息,根据京东公布的2024年双11活动规则,京东2024年双11将于10月12日进入抢先购阶段、14日正式开售,此次大促将持续至11月13日。和去年相比,今年的双11开启时间提前了近10天。节奏方面,今年双11整体分为五个时期,依次为“抢先购”、“开门红”、“专场期”、“高潮期”和“返场期”。


    值得关注的是,满减机制上,今年京东双11推出2种促销活动:跨店满减、平台满200元减20元补贴券。此次的跨店满减力度为每满300元减50元,促销费用由商家全部承担。京东鼓励商家以全店形式参与。针对参与跨店满减活动且30天内有动销的商品,京东会在大促会场对其给予额外流量倾斜。

    9小时前
  • 尼尔森IQ:从谨慎型消费到目的性消费

    尼尔森IQ近日发布的《通往2025:全球消费者展望》报告显示,尽管不确定性依然存在,消费者正从谨慎型消费转向目的性消费。他们保持韧性,并在消费上更加审慎和有目的性,优先考虑那些能提升消费者富足感和幸福感的商品。报告指出,到2025年,全球消费者的支出预计将增加3.2万亿美元,与2024年相比增长近6%。同时,预计将有超过1.31亿新消费者涌入市场,表明新消费者数量的增长将达到一个新的高峰。

    9小时前
  • 百菲乳业拟投资5000万元设立全资奶牛养殖公司

    广西百菲乳业股份有限公司(874376)于2024年10月8日披露对外投资。广西百菲乳业股份有限公司计划通过全资子公司广西百菲牧业有限公司在贵港市投资设立全资孙公司广西贵港百菲奶牛养殖有限公司,注册资本为5,000.00万元,主要业务涉及牲畜饲养、动物饲养、种畜禽生产、种畜禽经营、食品销售等。此投资以自有资金进行,持股比例为100%。(上证报)

    9小时前

 母婴行业观察

市场渗透率低于15%,DHA能为母婴营养品带来多少“想象空间”?

产业

小小刀

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2023-08-28 10:49

导读:谈起母婴营养保健品,享有“脑黄金”美誉的DHA是绕不开的话题。

 

作者:营养品情报


DHA的发现与应用


DHA是“二十二碳六烯酸”的简称,是神经系统细胞(如大脑和视网膜细胞)生长和维持所需的一种重要的多不饱和脂肪酸。研究表明,DHA在人体大脑发育、视网膜感光细胞成熟等环节均发挥着关键作用。

 

由于人体难以合成DHA,需通过外界摄取,主要来源系深海鱼类、海藻等海产品。

 

关于DHA的研究应用,最早可追溯至上世纪70年代。在一次针对格陵兰岛上爱斯基摩人的流行病学调查中,调查人员偶然发现,当地人罹患心肌梗死的概率远远低于其他地区生活的人们,研究人员推测该现象可能与当地人常食用含“ω-3脂肪酸”的海洋鱼类有关。

 

在后续的研究中,科学家发现ω-3脂肪酸在抗炎症、抗血栓、降血脂方面具备显著功效。随着研究的深入,作为ω-3脂肪酸主要成分之一的DHA,其诸多优异特性逐步被人们所了解,关于DHA的提取应用相继开展,并在此后几十年的时间内发展为成熟的产业链条。

 

根据来源的不同,DHA又可分为鱼油DHA和藻油DHA。其中鱼油DHA来自于深海鱼油,主要从金枪鱼、鲣鱼等大型海鱼头部、眼窝、内脏的脂肪中提取;藻油DHA则来自于深海微藻,通过微生物发酵从裂壶藻、吾肯氏壶藻、寇氏隐甲藻等藻类中提取获得。

 

人们最早是在鱼油内发现DHA,但实际上鱼类本身并不具备合成该物质的能力,其体内富含的DHA成分,是经由浮游生物吞食藻类、鱼类再吞食浮游生物的食物链传递积累而来,这就造成了二者在DHA含量上的差异。据了解,鱼油中的DHA含量在12-20%左右,而藻油中的DHA含量可达35%以上。除此之外,藻油DHA还具备原料安全可控、EPA含量极低等优势,更适合婴童服用。

 

但相应的,藻油DHA的生产及提取工艺更为复杂,具备较高的技术壁垒,其市场主导地位长期由国外公司占据。荷兰帝斯曼及其子公司马泰克、杜邦、嘉吉(Cargill)、美国 TerraVia、巴斯夫、法国 Fermentalg、荷兰纽迪希亚、瑞士雀巢等大型国际公司在藻油DHA领域皆有较多技术储备和生产布局。

 

随着时间的推移,DHA领域的国货力量也在稳步壮大中。2010年,我国卫生部发布了《关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告》,首次将DHA藻油列为新资源食品,对我国藻油DHA市场发展起到了关键推进作用,包括嘉必优、润科生物、福星生物在内的多家国产厂商先后实现藻油DHA商业化生产突破。

 

据报道显示,嘉必优生物2020年营收3.23亿元,其中DHA产品贡献了超过五千万的营收;润科生物的招股书中则提到,2020年公司DHA产量112.99吨,合作供应国内90%的婴配乳企,产品还面向澳洲、新西兰等国出口。


进口品牌优势明显

国货DHA稳步追赶


近年来,受居民可支配收入增加与新冠疫情的叠加影响,大众健康意识快速觉醒,对孕婴童营养保健的重视程度日益提升。这其中,对幼儿大脑及视网膜发育具备显著功效的DHA产品迎来热捧,并由此催生出了潜力巨大的国内藻油DHA市场。据智研咨询的相关报告显示,2021年我国藻油DHA的市场规模已达3.65亿元,预计到2028年市场规模将迫近8亿元。

 

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图源:京东“婴幼儿营养DHA鱼肝油榜”

 

「营养品情报」查阅电商平台销量榜单后发现,国内消费者在选购婴童DHA产品时,对进口品牌表现出明显的偏爱。如京东“婴幼儿营养DHA榜”所显示,出现在销量TOP10的品牌共有佰澳朗德、纽曼思、EricFavre、inne、天然博士、星鲨、witsbb、Swisse八家,进口品牌占据了绝大多数席位。


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图源:京东“国货婴幼儿DHA鱼肝油榜”

 

为实现与进口品牌的差异化竞争,国产品牌通常会在DHA的产品形态上倾注更多巧思。「营养品情报」查阅京东“国货婴幼儿DHA榜”后发现,榜单TOP10的产品中共有8款采用了凝胶糖果的产品形态,与进口DHA产品的软胶囊相比趣味性更高,更受宝宝欢迎,国货DHA产品的市场占有率正在稳步提升中。

 

但仍应明确的是,当前国内DHA市场仍处在市场发展的早期阶段,配套的法规标准亟待完善。较低的从业门槛导致大小玩家蜂拥而至,宣传中肆意夸大DHA成分作用、甚至虚标含量的情况时有发生,产品质量参差不齐的情况较为严重。

 

与此同时,受国内DHA成分研究起步较晚的影响,相关知识科普尚未形成完整体系,国内消费者对DHA功效的认知尚显不足,市场渗透率仍处在较低水平。据相关数据显示,藻油DHA产品在国内的渗透率目前仅有10-15%,如何将DHA产品迅速推向更广大的受众群体,是需要所有从业玩家合力攻克的难题之一。

 

渗透率较低、市场发展潜力巨大的DHA产业,究竟会是哪些品牌在领域内掘金成功,还需等待时间的证明。


文章来源:母婴行业观察




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