快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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聚焦婴童过敏、打透营养品类，万哺乐WBL商学院专题游学会迎来2023收官之战
2023年营养品已然成为母婴市场讨论的焦点，且成为渠道最关心的增量机会。何以见得？今年以来，「母婴行业观察」团队走访一线市场时，许多经销商、门店给我们反馈了两个突出现象：
一是目前营养品在母婴店的经营占比越来越高，且业绩还在持续增长，在一些专业调理型门店营养品占比甚至超过80%。
二是现在专业营养品师持证上岗的比例越来越高，通过权威认证后更容易获得消费者长久信任，同时反哺营养品业务，形成正向增长的循环。
在这一过程中，品牌厂商在产品创新、渠道扶持、专业赋能等多维度的投入和引领，无疑将为从业者带来更多信心和增长。持续精耕营养品市场，9月25日，万哺乐WBL商学院“点点星光，造炬成阳”专题游学会即将启动。届时，万哺乐WBL商学院导师团队将携手昱博士医生专家团队、万哺乐合作经销商及母婴行业从业者齐聚“山城雾都”重庆，共同开启为期四天的游学之旅。
以学习促发展，以旅游促和谐，万哺乐此次采用“寓教于乐”的游学形式，将研学求知与休闲娱乐有机融合，不仅有助于强化自身团队专业性，赋能合作伙伴加速构建专业能力，更好地服务用户，还可以通过同行同学的模式，加强品牌与专家、母婴行业从业者以及合作伙伴之间的纽带联系，推动专业与品牌融合创新。
作为2023年万哺乐WBL商学院专题游学会收官站，本次游学会将重点聚焦儿童过敏相关知识，从专业角度学习、分析导致儿童过敏问题的各类因素，并匹配针对性的学习效果认证体系，现场进行儿童公共营养师证书考核，赋能合作伙伴专业性提升，助力打造更优、更专业的服务团队，为更多家庭提供科学营养解决方案。
专业导师+专业课程
培养权威认证的专业营养人才
当下，过敏已成为婴童成长最大的健康隐忧，《2022母婴人群抗过敏白皮书》显示，超七成母婴人群正在或曾经遭受过敏问题困扰，过敏不仅持续损害婴童的身心健康和生活质量，也困扰着许多家庭。更进一步来看，从“预防过敏”的进阶需求到“治疗过敏”的高阶需求，“抗敏需求常态化”已经成为一大趋势。
无论是品牌还是渠道，都必须尽快提升专业能力，才能真正发挥出营养品在抗敏防敏过程中的价值，解决母婴家庭的“燃眉之急”。为此，万哺乐与昱博士专业团队协作，为合作伙伴提供专业培训，更好地配合落地品牌线下服务。
为确保培训课程专业性，万哺乐本次游学会将诚邀医学博士、原西南医院儿科副主任医师、副教授王昱博士；儿科、儿保、身高管理科医生，健康管理师、公共营养师杨艾老师以及高级健康管理师、国家二级营养师张联怡老师担任授课老师，以“顶配”阵容教授更权威的科学管理儿童过敏知识。
并且，为了确保合作伙伴掌握扎实理论基础，提升服务力，课程结束后，将对在场学员进行专业考核，并为考核通过人员颁发由中国优生优育协会药械技术工作委员会授权认证的“儿童公共营养师”证书 ，以便未来更好地为中国儿童的营养与健康发展，贡献自己的力量。
“点点星光，造炬成阳”。在实力派品牌带领下，营养品行业的专业力量正持续壮大、不断精进，助推整个市场蓬勃发展，共同服务好万千中国家庭。2023年9月25日，万哺乐WBL商学院专题游学会-重庆站暨儿童公共营养师注册考试众星云集，敬请期待！
文章来源：母婴行业观察
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