快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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太子乐新国标北纬至臻，优质蛋白与强效吸收给宝宝双重守护
导读：随着秋日气息逐渐铺开，白昼渐短，气温沉降，我们的身体也自动适应着这一系列的变化。虽然新陈代谢的速度减缓，但在宜人的天气下，我们更愿意携家外出，因此对能量与免疫力的需求不减反增。
对抵抗力更弱的宝宝们而言，秋季的温差和湿度变化可能会引发一系列小毛病，如感冒、过敏、或消化不良。因此，在宝宝的日常膳食中，建立强健防御力与温和吸收的需求至关重要，太子乐新国标北纬至臻配方奶粉“好营养，强吸收”的全新配方升级方向，在兼顾优质蛋白营养补给的同时有效提升了宝宝吸收力，正是秋日育儿口粮佳选。
【多维兼顾的好蛋白，才是适合宝宝的优质蛋白】
优质蛋白对于婴幼儿的生长发育至关重要，因此宝妈们常常把它列为首要选择。在为宝宝补充蛋白质时，不仅要考虑总蛋白含量，还需要注重蛋白质的结构和组成，这正是乳铁蛋白一直备受关注的原因。乳铁蛋白是一种与铁结合的蛋白质，主要由乳腺分泌的细胞合成，在铁的转运和吸收过程中发挥着重要作用。2022年8月，由营养科、儿科专家共同撰写《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》中提到乳铁蛋白有助于婴幼儿调节免疫功能、促进肠道免疫细胞的成熟，以及改善贫血状态。由于它的效果会受到份量、类型与个体差异的影响，所以宝妈们在挑选时也应根据宝宝具体身体状态来择定。
另一个备受关注的蛋白质则是乳清蛋白，由于具备高营养、易吸收、含有多种活性成分等特点，因此有着“蛋白之王”的美誉。α-乳白蛋白作为乳清蛋白中氨基酸含量丰富的蛋白质之一，也有着易被宝宝吸收的优势。
为了让宝宝温和、切实、有效地补充营养，太子乐新国标北纬至臻配方奶粉在这次的全新升级中，精准添加了乳铁蛋白和α-乳白蛋白，配合生牛乳配方，兼备新鲜与营养，从源头处提升宝宝的天然防御力。
【既全又对的配方组合，才能让营养更好地吸收】
优质蛋白能帮助宝宝适量获得更精准的营养，而更强大的吸收力与全维度的成长赋能则需要更全面的配方组合——太子乐新国标北纬至臻配方奶粉在乳铁蛋白和α-乳白蛋白之外，特意提升了OPO的含量，能帮助提升宝宝对能量与钙质等矿物质的吸收与利用，减少营养元素的流失，配合配方中所添加的GOS&FOS双益生元，更能帮助宝宝肠胃负担减轻，更舒适地吸收饮食中的营养与能量。
想要做到全面营养吸收，太子乐新国标北纬至臻配方奶粉所做的不止于此——考虑到核苷酸对宝宝的自护力、肠道健康发育都有良性影响，精准添加了5种母源核苷酸；为了帮助宝宝更顺利地度过黄金智力成长期，加入了“脑黄金”DHA&ARA，为宝宝的脑力运转提供更多支持；全新添加的左旋肉碱则与肌醇、牛磺酸和胆碱等海量营养元素分工协作，为宝宝的从头到脚的成长发育提供多维、精确的营养支持。
在新国标的正式实施下，必需成分开始细分、可选择成分成为“必需”，而热门营养之间的竞争此起彼伏，这一切都见证着中国奶粉产业的发展加速，而更多的中国宝宝也能获得适配自己的日常口粮。
随着健康意识的不断崛起，越来越多的宝妈希冀能够确保孩子长期保持高水平的免疫力，以抵御日常中的病菌侵入。太子乐北纬至臻婴幼儿配方奶粉作为致力于提供“优质、好吸收的营养”的热门产品之一，始终坚持为宝宝提供由内而外的自我保护力，愿每一个宝宝都能健健康康成长，每一位宝妈都能安安心心解放。
文章来源：母婴行业观察
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