快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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水族世界，一个被严重低估的宠物市场
导读：随着社会经济发展、可支配收入提高，养宠物成为人们日常休闲和情感寄托的主流方式，宠物消费随之快速增长。在发达国家宠物产业已经有上百年历程，形成了繁育、饲养、食品、医药、贸易等完整的产业链，在新时代又衍生出宠物清洁、宠物美容、宠物保健品等一系列新兴宠物消费细分领域。
作者：宠物多
一份市场调查显示，不同国家各种宠物的饲养率不尽相同，比如在日本，养仓鼠等小型啮齿类宠物的人更多，在美国饲养马作为宠物的家庭比其他国家更多。
但各国一致的情况是，饲养率排名前三位的宠物是狗、猫、观赏鱼。在中国，狗、猫、水族同样也是最受欢迎的家庭宠物。由于水族宠物普遍是多条饲养，并且相比猫狗来说，需要更多的硬件设备和养水、用电等饲养成本，因此，水族宠物消费在整个宠物经济中的占比较高，有着更强的带动消费的能力。
未婚一族养猫狗 年长一代好水族
从消费人群来看，养宠一组首先在年龄上表现出差异性。
80/90后是养宠主力军，这一阶段的年轻人刚刚踏入社会，漂泊在外，孤独感强烈，猫、狗成为治愈系首选。而年长一代在养宠选择上更倾向于宠物的观赏性和饲养便利性。
其次，在婚恋状况上也表现出差异性。
单身青年爱养猫狗，养宠物就像养孩子，用网络流行语来说：“以前养个儿子叫狗子，现在养个狗子叫儿子”。越来越多青年不再拘泥于结婚生子的传统模式，单身经济正在崛起，宠物经济作为单身消费的代表之一，快速兴起。而已婚人群则偏好水族宠物，京东超市发布的《2019中国宠物消费趋势报告》显示，线上宠物市场未婚族占比56.7%，已婚族占比43.3%。在众多宠物相关品类中，已婚人士水族消费比例达到82.3%。对于已婚族来说，养猫需要陪它玩，养狗需要出去溜，工作和家庭的事已经够繁忙，比起耗费心力的猫狗，水族更省心省力，也更能让他们轻松享受养宠物的乐趣。
当然，在性别上差异性就更大了，男性饲养水族、鸟类的比例是高于女性的。
借助电商快速渗透 线上交易成趋势
ECdataway数据威2019宠物行业报告显示，2019全年综合天猫、淘宝、京东三大电商平台数据，水族的线上销售额竟超过犬主粮和猫主粮，且增速也超过犬主粮和猫主粮，呈现爆发式增长趋势。
观赏鱼主要分为热带鱼和冷水鱼。观赏虾兴起时间相对较晚，但利润可观。此外，观赏螺也受到众多玩家青睐。
水族除了较强的装饰性，还有更深一层的象征意义。比如很多企业老板喜欢养纯种的锦鲤，是因为它象征着富贵吉祥。
水草造景是当下都市年轻一代比较热衷的消费领域，也是资金投入较多的领域。
其实不论是养猫狗还是水族等其他品类，后期的饲料、养护等费用是远远大于一开始购买活体的费用。
目前水族批发市场中，北方的批发市场主要集中在天津，南方主要集中在广东，受到上游供应链影响，这两个地区也是水族爱好者最聚集的地方。
从整个行业来说，中国市场调研网发布的《中国水族行业现状分析与发展趋势研究报告》显示，2018年我国休闲观赏渔业用品消费额为500亿～600亿元，直接带动10个大类、100多个相关产业的发展。
过去，人们将观赏鱼当做奢侈品类，购买赏玩的人少之又少，但随着近几年生活水平的提升，水族不再是奢侈的娱乐消遣，更多人将其当成宠物来养，饲养种类更多、玩法更丰富。在渠道方面，随着电商及物流行业的技术变革，未来水族更多的会是线上销售，线下提升服务和体验、做好维护及售后工作。
文章来源：宠物多
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