快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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视频号真的值得做吗？
导读：对于最近网上风很大的视频号，我们也一直在试水阶段。媒体持续报道，行业大佬站台，获得内测资格的用户狂欢……有多火热呢？我们在短时间内吸引了大批关注视频号的用户，从一开始的互粉到后来的大家观点分享、触碰，活跃在微信中的人们都在关注这“现象级”的事件。
但是它，是什么？我现在应该怎么“玩”？以后它会朝着哪个方向发展？
至于它像什么这个话题，有人说它像微博广场，也有人说它有抖音和快手的影子，还有人说它可能是中国版的Instagram……关于这个问题，还是要看一下它具体的可操作模式才好下定论。
（以下内容比较枯燥，会玩的朋友可以跳过）
视频号位于“发现”页；可以通过“我-设置-通用-发现页管理”进行开启或关闭；在功能列表中，“视频号”仅次于“朋友圈”，可见对其重视程度。
想要作为视频号创作者，是需要被官方邀请的，主要分为两种邀请模式：一是系统邀请，系统每日随机邀请开通，被邀请的用户，视频号页面右上角出现相机图标，同时有官方消息提示；二是定向邀请，微信官方会定向邀请各平台大V入驻开通视频号。
就目前来看，并不是每个人都被邀请，都可以发布内容。对于“站在门外的人”如果想增加被开通的几率，基本上需要四步：多观看视频号内的内容；多参与视频号互动；与已开通视频号的好友多互动；关注微信官方“微信派”和“微信时刻”。
对于个人来说，一个微信号只能注册一个视频号；对于企业来说，一家公司可以注册多个视频号形成矩阵。
其实视频号谁也不像，又谁都像。以下是它和目前市面上的各种程序、APP的对比：
（下面开始有趣的正文）
基于以上视频号的特点，那么视频号到底可以怎么玩？有什么功能？能带来什么不一样的流量？
首先就是微信内部的公众号
众所周知，视频号是可以挂载公众号链接的。这就给了视频号与公众号联动运营提供了很多可能性。
1）给公众号导流
视频号@秋叶大叔。在2月18日，在视频号发布了一条视频，观看数达13.6万，为视频下方链接的公号文章带来1万+的阅读量，1000+公号新增粉丝，以及400多个新的付费读者。
对于代开率越来越低的公众号来说，这样的增长是巨大的，即使做导流引流工作，数据转化也是非常漂亮的。
2）引导粉丝加群，建立私域流量
整体来讲，能把用户引流到公众号，那距离把用户引导到社群就只差一小步的距离。这里需要提到的就是@非著名摄影爱好者 孔老师，在视频号作品下挂公众号文章链接，然后公众号文章内容指向引导加群，这种私域流量的玩法是非常常见的。
3）补充公众号内容短板
公众号主要是以图文形式，虽然文章中可以插入视频链接，但是操作相对复杂，并且在微信公众号打开率低的当下，文章中的视频观看率并不高。我们了解的半佛仙人，其公众号文章分分钟十万+，他也有更详尽的视频分享，但是多在B站，其实与公众号粉丝是有一定割裂性的。但是视频号和公众号文章补充可以形成一个闭环。
无论是哪种联动玩法，其实都是在给公众号注入了新活力。尤其是在公众号整体打开率持续下滑，公众号涨粉难的当下，视频号确实能起到一定的刺激作用。
另外一个很重要的玩法就是小程序，所有的内容创作平台最后都要“变现”，“为爱发电”并不能生存下去。
就目前来看，视频号还无法直接挂载小程序，还需要借助公众号或者社群。这就形成了“视频号+公众号+小程序”或者“视频号+社群+小程序”的模式。很显然，这种玩法从内容到消费的变现路径太长，视频号未来需要改善的就是缩短变现路径。
就目前来看，视频号还停留在“短视频”阶段，并且只有一分钟的时长，所以“种草”是最有可能的变现方式。有公信力的人做评测，介绍产品和卖点；刺激客户晒单，拍成短视频；引导到公众号或者社群，导成私域流量。
背靠微信11亿流量，是视频号最大的利器。视频号的流量优势十分明显。朋友圈只能传播给5000个好友，传播能力有限。微信公众号只面向订阅用户，转发形成10万+阅读量比较艰难。而视频号里面10万+就可能是常态。
视频号直接在微信生态里长出来的，基于社交进行传播，是一种非常便捷的内容传播方式。对于企业而言，通过内容产品获得的大量关注，也是一种公关手段，可以扩大企业和品牌的影响力。这也是大部分媒体人、企业家对视频号的期待，但是最期待的还应该是互相关注，和直播结合，实现流量变现和增长。
文章来源：爆款的逻辑
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