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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

有机奶粉市场竞争已至拐点,惠氏铂臻以差异化配方撬动市场格局

婴儿食品

小五

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2020-07-03 10:47

导读:纵观当下奶粉行业动态,高端、超高端市场正成为乳企竞相争夺的主战场,其中有机奶粉作为助力奶粉品类高端化的重要细分类,其潜力正在不断释放。同时奶粉市场集中度加速提升,头部品牌效应凸显,赋有品牌美誉度的专业化和差异化高端产品也越来越受到青睐。作为行业领军品牌,惠氏在一百多年的发展历程中,坚持以科学为基础,不断在产品上创新迭代,其奶粉配方研发成果备受行业关注。


作者/lucy


科学创新配方成有机奶粉竞争优势 

高配惠氏铂臻3有机备受行业关注


中国有机食品市场正在高速发展,消费者对有机的认识和认可也在不断提升,尼尔森数据研究显示,与普通产品相比,拥有天然成分的有机概念的商品更受消费者偏爱,对消费者的吸引力普遍可提升20%-30%。尤其是在婴配粉领域,有机奶粉持续发力,虽占比仅个位数,但增长势头非常猛劲,2019年同比销售额增长高达77%。

 

近日,BIOFACH CHINA 2020 中国国际有机产品博览会在上海举办,作为享誉全球的BIOFACH德国国国际有机产品博览会海外规模最大的子展,中国国际有机产品博览会已成功举办14年,坚守高规格的展品标准和绿色环保、可持续发展的理念,凭借稳步攀升增长的趋势、高品质的良好口碑及国际影响力,其早已成为了亚洲有机行业发展风向标。此次惠氏铂臻3有机首次亮相,其精选阿尔卑斯全生态牧场,珍稀有机奶源之上创新科学配方,更高品质的有机突破,得到了国内外专家和同行的高度关注和一致认可,获得BIOFACH CHINA 2020 中国国际有机产品博览会年度创新产品奖,彰显了惠氏的实力与品质。

 

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当下有机奶粉市场的增长优势主要在于奶源概念,但随着市场教育愈加成熟,消费者对产品的配方及功能性愈加挑剔,配方优化创新成为驱动品牌长效增长的核心竞争力,有机奶粉市场也从“拼奶源”步入“拼配方”的新竞争阶段。而惠氏铂臻3有机在配方上创新性引入了脑磷脂群和优量DHA,科学配比的优量DHA有助于婴幼儿大脑发育,自不用多说。


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值得注意的是脑磷脂群,瑞士脑认知实验室的大脑研究发现,脑磷脂群约占脑组织干重的25%,是大脑结构的基本组成成分,神经元生长的必须物质之一,也是提升脑连接程度的关键营养,脑连接程度与学习能力密切相关。数据表明,早期脑磷脂群提升学习能力,提升宝宝感知、动作、语言和认知四大学习力,可以改善视敏度评分+40%,改善语言评分+10%,改善动作评分+87%,减短反应时长-448ms。也正因为脑磷脂群对早期大脑发育的关键作用,故而其被称为下一代DHA。惠氏铂臻3有机双倍叠加优质“DHA”,在宝宝的早期大脑发育方面发挥着至关重要的作用。

 

“有机珍稀奶源+一流研发技术”

成就惠氏铂臻3有机高品质

驱动品牌长效增长


目前中国有机奶粉市场爆发式增长,远超奶粉行业发展速度,且多个玩家入局,下一阶段才是真正火拼的时刻,角力的杀手锏就在于有机奶粉的奶源、配方以及技术研发。

 

从奶源上看,奶粉细分品类大多属于资源型,奶源也是有机奶粉的核心竞争力之一。据了解,惠氏铂臻3有机起源于阿尔卑斯山脉,其全年365天空气纯净,冰川水源以至臻纯净而闻名。惠氏铂臻3有机坚持追求极致有机,精选阿尔卑斯山脉全生态有机牧场,不仅能够做到0化学、0激素、0农药、0生长激素,更因冰川牧场土壤中富含锌、硒等矿物质,丰草鲜美。

 

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珍稀有机奶源搭配脑营养配方,成就了惠氏铂臻3有机高端科学配方的优势。就其背后原因,主要在于惠氏完善的全球产业链,及百年来对母乳研究的深耕,拥有更加得天独厚的优势。超强的创新研发能力是惠氏增长的强大新动能,更重要的是将研发成果成功应用在配方奶粉中,为宝宝提供更专业的营养。其实惠氏铂臻旗下系列产品(惠氏铂臻3、惠氏铂臻阿尔法3)都依托于瑞士脑认知实验室的早期学习力认知新发现及创新科技,也是全球首个专注于脑营养领域、创新应用脑磷脂群的婴配粉品牌,惠氏铂臻3有机也是首款有机脑营养配方奶粉。

 

据悉,惠氏铂臻3有机即将在中国上市,从差异化配方切入发力有机趋势品类,不仅进一步丰富了惠氏铂臻的产品矩阵,也为惠氏在有机市场的竞争注入了强劲动能。回归行业高度,专业化、品牌化成奶粉行业新竞争核心,依托惠氏强大的研发实力和品牌背景,及在中国市场深耕多年的深厚积淀,未来惠氏铂臻3有机将有更大的爆发空间。



文章来源:母婴行业观察




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