导读：近日，随着安琪纽特细胞源营养健康食品数字化工厂的落成，全球以酵母营养科技为主题的展览馆同步开放。安琪纽特董事长、总经理朱银宏表示：新项目将更好地传播酵母文化、让公众熟悉并乐享酵母带来的健康价值。

一站式掌握酵母知识库

“印象中酵母仅仅是用来发面的，没想到酵母这么多用途，太神奇了！”一位观众直呼涨知识。

作为全球首个酵母主题展馆，安琪纽特酵母营养科技展馆致力打造“一站式掌握酵母知识的宝库”，展馆设有酵母历史、酵母科普、酵母生产过程、酵母营养、酵母和人类肠道关系等多个展示区域，诸多关于酵母的记录和器物均为首次展示。

安琪纽特酵母营养科技馆-酵母的历史

“酵母最核心的价值之一，是服务人类的健康。”酵母是世界上少有的集优质蛋白、优质维生素、优质膳食纤维和优质矿物质为一体的生命体，用其开发营养健康产品堪称一绝。

安琪纽特酵母营养科技馆-酵母与肠道健康

朱银宏表示：一方面，酵母利用价值极高；但另一方面，公众对酵母的了解很片面，这个展馆的重要目的，就是传播酵母科普知识。

趣味性和沉浸式体验

 “科学知识既要表达严谨，同时也要大家一看得懂、听得明白、趣味性强，现场互动性好，这是我们设计展馆的初衷。”朱银宏说。

据悉，为了准确表达酵母科普知识，工作人员查阅了大量的史实资料，并专门赴埃及等地实地查证，请教包括中国科学院在内的很多专家予以审核。

安琪纽特酵母营养科技馆-公司历史

展馆采用了现代化的印象式、交互式、沉浸式等多种展示手段，通过壁画、器物、视频、雕塑、展板、光影互动屏等载体，生动形象地诠释酵母和酵母营养科技，为参观者带来全新的酵母营养科普体验。

安琪纽特酵母营养科技馆-酵母的历史

展馆围绕生命全周期营养素，针对不同人群的健康需求、结合“健康小屋”的专业级体检设备、高级营养师的一对一咨询，可在现场获得专业化的健康解决方案。

安琪纽特酵母营养科技馆-营养素介绍

数字化生产全透明展示

“通过透明工厂来参观安琪纽特的生产全过程，让消费者亲眼见证高科技健康食品与数字化生产的完美结合，这是整个科普展览的一部分”朱银宏介绍说。

安琪纽特酵母营养科技馆-数字化透明化工厂

投资2.47亿元的细胞源（酵母）营养健康食品数字化工厂，与科技展馆有机融为一体，消费者可以观看产品从填料、制料、压片、装罐等一系列制造过程。

安琪纽特酵母蛋白粉生产线

据悉，生产线采用了世界或国内顶尖设备，实现机器人自动分拣、全程电子化查询和识别，全程无人、无纸化作业。全线整合五大全球领先的数字化系统，将生产业务纵向集成、管理业务横向互联。产品可从原料、生产、储运、销售到消费者实现全程可追溯。 

安琪纽特酵母蛋白粉包装线

“良心、爱心+智慧”初心守护

29年来，安琪纽特一直倡导诚信经营、坚持科学立场，着力打造健康教育科普体系，已构建了覆盖全国的营养师队伍、一大批专业合作机构和具有影响力的科普传播平台。

“打造酵母营养科技展馆，是安琪纽特立足长远推行品牌战略的重要举措。我们将努力把展馆打造成为全国青少年健康科普教育基地和国家食物营养教育示范基地。”朱银宏说。

消费者参观安琪纽特酵母营养科技馆

正是长期秉承“良心、爱心+智慧”的经营理念，安琪纽特已发展为名副其实的中国母婴营养品领导品牌。

安琪纽特股份有限公司外景图

朱银宏说：未来，安琪纽特将继续坚持以科技创新为发展引擎，以专业化服务为特色，以大众健康科普教育为基础，奉献更多科技含量高、符合全家健康需求、安全高效的营养健康产品和服务，不断提升客户价值体验，持续引领行业发展新格局。

文章来源：母婴行业观察

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