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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛高蛋白M-PLUS家族再添新成员

    近日,蒙牛高蛋白M-PLUS家族的重磅新品——15g高蛋白低温益生菌酸奶正式上市。该产品以“高蛋白+原生高钙+双活性益生菌”的专属配方,突破传统酸奶品类边界,开创高蛋白益生菌即饮酸奶新赛道,为整个乳品行业的功能化升级提供了全新范式。这是蒙牛高蛋白M-PLUS家族在5月18日推出15g原生高蛋白牛乳后的又一力作,添加了天然发酵带来的活性益生菌,有助于维护肠道环境稳定,可以实现“蛋白补给+肠道健康”的双重收益。

    19小时前
  • 国内首个酵母发酵合成HMO生产许可获批

    近日,石家庄恒鲁生物正式获得食品添加剂生产许可,涵盖2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL),系国内首个酵母发酵合成HMOs的生产许可。该技术采用完全自主知识产权的第三代酵母发酵工艺,以益生菌乳酸克鲁维酵母为底盘实现菌种与工艺双重突破。此前其2'-FL已通过国家卫健委新品种审批,此次获批标志着国产HMOs产业化迈入自主可控新阶段。


    19小时前
  • 滴适宝4款进口保健食品获国家备案

    6月5日,国家市场监督管理总局食品审评中心公示了新一批的进口保健食品备案信息,共涉及4款进口保健食品,均为加拿大营养品牌滴适宝旗下产品,分别为滴适宝锌滴剂、滴适宝钙口服液、滴适宝铁滴剂、滴适宝维生素D滴剂。

    19小时前
  • 佳思敏上新青少年脑部营养新品“考能佳EXAM+”

    近日,澳洲儿童青少年营养领导品牌Nature‘s Way佳思敏全新脑部营养产品“考能佳EXAM+”在京东健康平台独家首发,旨在通过科学配方为青少年学子提供针对性的营养支持。

    19小时前
  • 孕婴世界加码广东市场

    近日,孕婴世界宣布广东子公司正式起航,多家广东区域母婴优秀玩家加入,其中包括清远母婴连锁婴语故事(80+家)、佛山母婴连锁吒吒猪(15家)、深圳母婴连锁快乐宝宝(17家)、中山母婴连锁宝贝屋(10家)、普宁母婴连锁培婴园(14家)、韶关母婴连锁育婴故事(12家)。目前,孕婴世界已覆盖四川、重庆、贵州、云南、湖北、安徽、江西、甘青宁(甘肃/青海/宁夏)、浙江、福建、陕西、东北(黑龙江/吉林/辽宁)等多省市。

    19小时前

 母婴行业观察

尼尔森报告:2020年婴儿奶粉市场的三大生意机会

产业

关关

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2020-09-27 10:11

导读:2020年上半年奶粉行业竞争愈加激烈,各大品牌也在纷纷调整应对策略,同时消费者的消费特征也发生了改变,更多发展机会凸显。事实上,中国奶粉市场竞争已再次面临拐点,与2018、2019两年的转折期近似却有不同,近日,奶粉关注对尼尔森发布的《2020母婴消费洞察报告》(以下为《报告》)进行研究解读,对于2020上半年婴儿奶粉品类消费现状,发现了以下几个趋势:


作者/奶粉关注


渠道转变


在近两年,全渠道布局一直都是趋势,但在2020年之前,很多奶粉品牌虽然也开始重视线上渠道,但还是坚持走线下销售的路线,尤其是国产品牌,把发力重心还是放在线下母婴店,其中将求增量空间的目光转向下沉市场,当然当下下沉市场的增速仍为显著,还有较大的发展空间,《报告》指出,截至2020年5月,整个母婴快消品类在低线城市及乡镇的销售额占比为38.1%,同比增长14%,而其他上线城市的增速均在下滑,尤其是北上广、成都等重点城市,下滑最为严重。


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但疫情最严重的那一个多月时,让很多线下母婴店店遭受严重冲击,尤其是一些规模较小的单体店、开在购物中心的大型母婴门店等有很多都不能正常营业。那时的线下销售主要依靠因生活物资需求必须营业的商超,当然从中长期看,商超渠道奶粉的销量会回落到正常水平,甚至还会保持继续下滑。而当疫情持续稳定时,母婴店可以定时定点开门时,也与品牌的送货上门相互协作,逐渐恢复销售。


由于疫情的持续,门店客流减少、销售困难等,也让很多品牌意识到了线上销售的重要性。从目前来看,线上销售猛增是一个明显趋势,《报告》显示,婴儿奶粉上半年线上销售额增速达到26%,而线下母婴店仅仅只有7%。事实上这一点在财报中也展现得淋漓尽致,多家乳企都曾在半年财报中指出,线上电商凭借强大的服务能力给予了乳企逆势中的强大助力,未来还将继续加大线上渠道的拓展。


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产品转变


近年来,消费者的精致育儿、科学育儿等观念日趋旺盛,高端市场也就随之风起,如有机、羊奶粉、特配粉等高端细分市场一直在爆发,上半年增速也较为明显。从数据可以明显看出,中低端产品线均处于下滑趋势,尤其是低端线销售份额,而高价格段销售份额显著增加,增长5%,但中高端系列仍为主流市场,市场占比仍为最大。


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同时在疫情催化下,消费者健康意识再次提升,他们更加追求更细化、更高品质的奶粉,尤其强调成分、功能、品质。比如当下“提高宝宝免疫力”已成为年轻父母最关注的卖点,添加了乳铁蛋白、益生菌等免疫营养元素的奶粉更加备受欢迎。


就细分品类来说,羊奶粉本身的卖点是小分子、易吸收、低致敏等,而有机奶粉依靠的是高品质、高安全等,两者对比,有机在这样的情况下更具备竞争优势。但事实上,疫情对细分品类的影响其实并不大,更多的影响是在于配方上。


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品牌转变


国产品牌或者内资企业在加速增长,这是整个奶粉行业共同的认知。《报告》也指出,聚焦线下母婴渠道,婴儿奶粉品牌本土化趋势明显,2020上半年销售额增速达47%,远远超出整体增速。


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其实从2018年开始,国产奶粉就逐渐崛起,飞鹤、伊利金领冠、圣元、君乐宝等国产品牌都在高速发展,尼尔森发布的《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告显示,2018年国产奶粉市场份额达到43.7%,销售额增速为21.1%。但还是明显可以看出,就线下市场来看,外资的市场份额还是远超于本土品牌的。


而从线上市场来看,爱他美、美素佳儿、美赞臣、惠氏等品牌长年占据了大部分的线上市场份额,ECdataway 数据威数据显示,2020上半年在婴儿食品TOP10品牌中,爱他美、惠氏、a2等外资奶粉品牌占据了七个位置,且爱他美份额最大,占比13.0%,增速也较快,达57%。


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但不可否认的是,2020年国产奶粉与进口奶粉的优势逐渐切换,国产奶粉发力迅猛,并呈现持续性的良性发展。


2020奶粉行业危机重重,但挑战即是机遇,非死即生,即使整体市场环境不佳,但迎难而上,困境中突围才最有可能。


文章来源:母婴行业观察




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