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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    2026-04-24 13:47
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    2026-04-24 13:47
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    2026-04-24 13:47
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    2026-04-24 13:47
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    2026-04-24 13:47

 母婴行业观察

2020,母婴店“生死淘汰赛”

零售

小五

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2020-09-28 09:29

导读:如今,人人都称线下零售业难做,确实,随着90、00后消费人群成为消费主力军,不美观的装修、不出名的品牌、不完善的服务很难被消费者选择和认可。加之综合电商、代购、微商、社交电商等众多渠道的分食,线下零售门店业绩不断下滑。聚焦在母婴行业也是如此,特别是在今年疫情之下,线下母婴店更是遭遇重创。


作者:新母婴店


据母婴研究院调查显示,超过70%的母婴店营收和利润双双下滑,其中,小母婴店受影响更少,中腰部的门店是最困难的。


对于小的单体母婴店或夫妻老婆店来说,疫情虽然也影响了生意,但当进入常态化后,一切似乎恢复如初。从地理位置来看,目前,多数夫妻老婆单体母婴店辐射的都是乡镇地区或周边小区,疫情限制出行,但实际上并未强制取消周边一到三公里的自由活动,临近街边和坐落在小区里的门店的规模小、密度大、贴近社区生活,也更为贴近消费者,其方便快捷为消费者节约了时间成本,带去了诸多便利。


从买卖双方的关系强弱来看,对于母婴这样一个对信任度要求极高、消费者极为敏感的行业来说,母婴店经营者的态度就显得尤为重要。不同于一二线城市的母婴门店,他们大多是依靠消费者对于品牌的认知度和忠诚度,从而进店消费完成交易,单体店或者夫妻小店更多的依靠用户对门店经营者的依赖和信赖,与品牌、产品都相关性略小,门店的生意更多是基于熟人和乡土建立起来的强信任关系,加之单体门店的老板相对会更加亲和且热情,不仅自来熟,而且服务态度好,由于门店顾客有限,因此大多会对顾客事事上心,交流沟通过一次就能清楚记得顾客的需求和喜好,待顾客下次进店后多能直接找到自己的意向商品,极致的服务更使得消费者与门店产生了粘性。


从经营成本上看,区别于大中型门店,需要分工明确,专人专事,人力成本就极高。而单体夫妻店大多是在自己家又或者是租房,店面小房租也相较便宜得多,其较低的店租成本肯定更有优势。此外,单体门店基本上是老板一人或者夫妻二人一竿子全揽,省去了很大一部分的经营成本,不存在打工意识,也避免了人员管理的烦恼,可以说是省时省力。


从国家政策上来看,早在去年年底召开的国务院常务会议上,小店经济就被正式提出。会议表示,要坚持地方政府引导、市场主导、消费者选择,以更有针对性的政策措施,发展“小店经济”。今年李克强总理更是声称,地摊经济和小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机。确实,一个个零售小店正如一个一个城市总体经济的毛细血管,它们数量众多,无处不在,分布在商业综合体周边、交通枢纽旁、居民楼小区、旅游景点等区域,自带的强大的便利性最容易与用户产生密切联系。如果能在原本的零售功能之上补足服务功能,其想象空间巨大。


此外,登康创始人罗能才在2020年母婴生态大会上公开表示,“我们的门店有大有小,像妇产科或者母婴保健的那种店有了就开,此外,我们还有mall店和社区店,但现在更多的是在社区里面发展,因为我们看到说疫情期间,社区店受到的影响是蛮少的,反而是百货店、mall店被迫关店歇业。”其实不止罗总,很多行业内人士都表明2020继续开店就得开社区店,不用大,能给消费者提供便利就有更大的生存空间。


对于大型区域强势连锁而言,其抗压性和免疫力远远高于行业平均水平,线上线下全渠道的布局也为自己争取了更多的可能性,即便2020年上半年的业绩不可避免的遭受到了影响,但根基还在,不会动本。诸如孩子王,一早就开始加码全渠道,在不断拓展线下门店外,还积极构建包括APP、小程序、扫码购、微信公众号及社群等线上C端产品矩阵,坚持用户在哪渠道就在哪,在用户的所有场景里,都能建立起跟消费者的连接,使得用户可以在任何时间和任一地点都能享受到孩子王的优质服务。强大的数字化和线上能力,使得孩子王在常态化的疫情下依然保持增长态势。


无论是成熟的门店运营管理、商业模式上的探索创新、全球供应链战略布局,还是资金链、现金流的储备,大店的抗风险能力会更强,即便遭遇困境,他们有很大的机会可以实现突围,正所谓饿死的骆驼比马大,何况他们粮草充足,赢只是时间问题。


综上,小店无风少浪,稳步前行;大店与时俱进,根基扎实。相比之下,日子过得最难的无异于是中腰部的母婴店。当然并不是一杆子打死,事实上,技术上不够专业、服务有待提升是很多门店的通病,特别是在母婴零售连锁化和疫情常态化双重作用下,中型门店的未来发展之路可能略显艰难。正如一位母婴连锁老大直言,母婴零售真正难的不是现在,年底才是最难。诚然,如果中腰部门店能度过安稳度过今年年底,明年发展如何就要看企业自己的造化了。


说到底,线下母婴店看起来就像一个万花筒,你来我往,好不热闹,但真正能留到最后的必有其过人之处,足够的消费者洞察、丰富且有吸引力的产品、更加便捷的购买渠道和支付方式......



文章来源:母婴行业观察




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