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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

大蜜健康创始人金紫亦:如何寻找新增长?大蜜五大业务板块成突围利器

产业

察察

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2020-09-29 09:42

导读:专注于女性人群的在线陪伴式瘦身服务机构大蜜减脂营,通过在专业领域内的持续深耕,获得了用户的信任与认可,成为女性健康领域的领军品牌。在母婴行业观察主办的2020母婴生态大会上,大蜜健康创始人金紫亦以《新世界 加速价值认同》为主题,分享新常态下如何为用户带来更多的价值认同,以下是演讲内容精选:


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后疫情时代的生存共识是什么?一定是加速线上的布局,加快线上和线下的一体化,并在新场景中与用户创造价值认同。由于今年的疫情,大家对“健康”两个字有了重新的认识,对于大蜜健康来说,今年也得到了很多机会和成长。大蜜健康是一家生于互联网、长于互联网的企业,我们的业务模块总共五部分,包括在线知识付费课程,在线训练营,健康领域国家级的认证培训,健康食品的研发和企业级的服务,从这五个板块一一来看这半年我们如何寻找增长的?


如何寻找增长?五大业务版块成突围利器


第一个板块是知识付费。2016年算是知识付费的元年,那时候我们就开始做了,发展至今,我们积累了专业的内容策划制作团队,目前,我们与全网30多家知识平台深度打磨知识付费的课程,并取得一些成绩。我们的课程专注健康领域,包括产后修复、儿童营养,另外,我们还与杨澜女神打造了职场女性健康瘦身的课程,和樊登读书会打造了极简女性瘦身课,在各大平台都排在品类的头部,目前大蜜在全网知识付费人数超过40万人。


第二个板块是在线训练营。我们是全网唯一提供2对1服务场景的线上健康管理服务。有两名专业人员对一名用户,从早上七点到晚上十点全程跟踪干预,非常深度的服务,这也被我们的合作伙伴喻为标杆级的服务。我们有百名专业人员,包括专业的健身教练、产后康复师、理疗康复师,同时我们的营养师都是获得过国家级认证培训的。另外,大蜜线上训练营整个业务形态都可以在微信生态中进行,可以全部通过微信小程序实现用户数据跟踪采集、运动计划的发送。


跟母婴息息相关的就是我们的拳头产品——大蜜母婴训练营,涵盖了生命早期1000天,从备孕-孕期-产后哺乳期-辅食,提供全周期的健康管理服务。从备孕开始,提前3~6个月就会有一些准备工作,比如将体重恢复到一个适宜的阶段、纠正贫血,可以帮助妈妈改善多囊卵巢综合症的问题。我国是一个出生缺陷率比较高的国家,每35秒就有一个残疾宝宝出生,2020年预计出生缺陷幼儿将达到110万。所以从备孕开始改变生活方式,恢复正常饮食,从卵子开始给宝宝一个健康的基础是非常重要的。

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在备孕期,还有一个非常重要的事情是纠正贫血,由于红细胞的增长周期是120天,当你怀孕以后,你血容量会增加1.25倍,那个时候再去纠正已经晚了,所以一定要提前三个月将铁的储备提升上来。


在孕期,我们会为用户提供从怀孕16周到生产的周期的健康管理服务,包括帮助用户的体重控制在一个适宜的生长范围,科学运动提升顺产率。


在产后哺乳期,新手妈妈将开启一个全新的人生状态,将会面临身体上的疼痛、哺乳、育儿等一系列的问题,为了解决妈妈们的焦虑问题,我们与丁香医生、育学园等众多母垂平台都合作了产后恢复训练营。


在婴儿辅食方面,我们发现过敏、食物不耐受的孩子越来越多,同时肥胖的孩子也越来越多。孩子从原来依靠母亲提供营养,到转变成人类全结构膳食的关键时期,吃什么、饮食习惯怎样去养成?这对他未来的健康是非常重要的。在这段时期,饮食不均衡可能会对他的免疫力、身体的生长,大脑的发育都会有影响,还会增加患上慢性疾病的风险。在宝宝最初的窗口期我们给予全新地指导,让妈妈养宝宝更加得安心。


第三个板块是我们对健康食品的一些探索。公司有效利用针对社交场景的AI数据探针技术,基于对用户数据的分析,研发了第一明星产品即食牛奶燕麦粥。在运营社群的时候发现,对于减肥的用户来说,不吃早餐会出现血糖降低,从而会导致用户主动吃些高油、高糖、高热量的食物,一旦早餐没吃好,一天的减肥计划也就泡汤了。基于用的痛点,我们研发了即食的一分钟的牛奶燕麦,从原料上来讲,它是来自内蒙古有机农场生产的裸燕麦,不含任何的除草剂、糖和甜味剂,简单热水冲泡一分钟,即可获得一个杯粘稠的香甜燕麦粥。裸燕麦含的膳食纤维是最高的,碳水含量比其他的低25%左右,有强的饱腹感。这样的产品给到消费,复购率是非常高的。


还有低脂鸡胸,当用户运动完会感到饥饿,低脂高蛋白的食物是最好的选择,但市面上的一些鸡胸是大块的、又柴又干,很难满足用户的需求。所以我们找到了一个一体化的工厂,从养成一个活鸡到成品不到12个小时,工厂采用德国的工艺,低温慢熟,保留更多的汁水,被喻为鸡胸界的海蓝之谜,在预售阶段两天就卖空了。


根据用户的需求,我们还研发了无糖豆浆系列和魔芋羹系列,用户在购买豆浆的时候,会产生这样的疑惑:“为什么我的无糖豆浆也有甜味?”,这里面其实是被商家的文字游戏所迷惑,用户所理解的无糖意味着健康,没有甜味,但一些商家的无糖配料里面写的是麦芽糖或装的的豆浆粉。这是因为有一些豆浆的厂家规模较小,不具备一体化的能力,所以从上游进来的豆浆粉里面就含糖,至于含的什么糖不知道,反正我给你装的时候,成分就是豆浆粉,我没有添加糖,我的标签上也不会写。作为用户来说,想喝一个无糖豆浆太难了,基于此,大蜜健康开发新产品,从一颗黄豆变成真正没有糖的豆浆。基于这些挑剔的用户,使得我们去更严苛地开发产品,我觉得这是一个正向的循环,产品是经得起时间的考验的。


第四个板块是健康认证培训。今年开始,我们把原来线下两天半加上线上七天这样的一个模式,全改到了线上,现在进入到健康领域的人才非常多,我们的课程有糖尿病营养管理教育,以及我们的膳食营养管理师医院膳食,一个偏重于食操方面的,一个是偏重于医院膳食,另外,还有膳食营养管理师月子餐。通过线上+线下组合教学模式,搭配专业方法学讲解案例配餐实操,同时线上跟踪干预指导技巧,可以看到,2020上半年整个业务增长量达到了206%。


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第五个板块是我们的企业服务。去年在国家卫健委的领导下,成立了健康中国行动创新发展联盟,大蜜健康助力联盟来发展母婴健康分会,为更多母婴行业的企业提供服务。主要包括品牌增长力、产品竞争力、增加销量。在品牌增长力方面,我们与中国移动合作了《合家欢健康行》直播栏目,每周一期,在全网2000多万的一个粉丝矩阵当中播放,通过内容分发拓展及后续推广,助力品牌影响力。在产品竞争力方面,联盟旗下的营养创新中心可以帮助开发营养相关的食品,如保健食品、特医食品、婴幼儿食品等。那如何增加销量?增加一个销售渠道,与一些母婴合作伙伴合作,同时以明星+KOL+KOC的带货矩阵,为企业产品精准消费用户,设计推广方案,定制产品推送直播服务。


最后,今年不容易,明年可能会更难,但是大蜜愿意和大家一起做妈妈们信赖的健康服务专家,谢谢大家。



文章来源:母婴行业观察




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