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周四

201910

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 快讯

  • Arla宣布在瑞典投资25亿

    丹麦乳业巨头Arla Foods宣布大规模投资,计划在2030年前投资3亿欧元(折合人民币约24.38亿元),以提高瑞典一家工厂的奶酪产能,并将受到欢迎的瑞典奶酪“Hushallsost”的生产从丹麦迁回瑞典。Arla表示,这项投资将使瑞典的奶酪自给率提高约10个百分点,达到47%。Arla首席执行官Peder Tuborgh表示,“这是一笔非常大的投资,我们相信瑞典奶农将继续提高产量。”他还补充道,瑞典消费者对本国生产的产品表现出强烈偏好。(路透)

    5小时前
  • 天图出售优诺中国交易完成

    2月24日,深圳市天图投资管理股份有限公司公告,已完成出售其于优诺中国的少数股权交易。据2025年12月1日披露的股份购买协议,集团及联营公司向买方出售优诺中国约86.96%股权,总对价为人民币15.65亿元。优诺中国不再于集团的综合财务报表中分类为按公允价值计量的联营公司权益。资料显示,优诺中国股权买家背后是IDG资本。(公司公告)

    5小时前
  • 南方乳业调整上市方案

    近日,南方乳业发布公告称,根据公司实际发展及未来规划,拟对本次申请公开发行股票并在北交所上市发行方案进行调整。具体来看,南方乳业将公开发行股票数量从不超过5750万股大幅压缩至不超过4046万股,发行规模缩减近三成。业内人士指出,南方乳业此次调整发行方案,原因可能是回应监管对其募投项目必要性的质疑,同时优化发行方案。南方乳业目前正处于北交所第二轮审核问询阶段,监管重点关注其奶源供应链管理、市场空间拓展、经营业绩稳定性等问题。(南方都市报)

    5小时前
  • 乐高全面封杀三大跨境平台

    据全球知名乐高粉丝媒体Promobricks.de披露:乐高日前已正式通知其全球供应链合作伙伴,禁止在三大跨境电商平台Temu、Shein以及速卖通(AliExpress)上销售任何乐高官方产品(包括乐高套装和乐高人仔),并要求现有在售乐高产品立即下架,同时禁止使用乐高集团制作的所有物料。(中外玩具网)

    5小时前
  • 北京嫣然天使儿童医院设立电商公司

    2月26日消息,据天眼查信息,北京嫣然益笑电子商贸有限公司2月24日成立,法定代表人为陈协利,注册资本500万元,经营范围含互联网销售、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售等,由北京微笑守护医疗科技有限公司100%持股。股权结构上,北京微笑守护医疗科技有限公司由北京嫣然天使儿童医院全资持股,后者法定代表人为李亚鹏。

    5小时前

 母婴行业观察

单纯“品牌驱动”、“渠道驱动”日渐失灵,什么才是奶粉市场竞争王道?

产业

关关

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2020-10-09 09:38

导读:不同的奶粉竞争时代有不同的驱动力。


作者/奶粉关注


配方注册制之前,传统的中国奶粉市场主要表现为两大驱动:品牌驱动、渠道驱动,品牌驱动更多存在于上线城市,以进口品牌为主,通过强硬的品牌影响力成为门店的引流通货品牌;而渠道驱动多存在于下沉市场,以国产品牌为主,以强大地推力和高毛利吸引门店做主推产品。


配方注册制之后,对产品价值的考验愈加严格,奶粉市场淘汰赛也在提速,飞鹤、合生元、君乐宝、澳优等品牌的高速发展让行业看到了品牌渠道双驱动的价值所在;而到了2020年,疫情不仅考验了品牌实力、渠道合作,同时消费者对产品提出了更高的要求,功能性、专业化趋势更为明显。


总的来说,中国奶粉市场从品牌驱动、渠道驱动并行,再到品牌渠道双驱动,如今已是品牌、渠道、产品三力叠加驱动作用的竞争时代。


品牌与渠道的双向选择


渠道和品牌之间的关系从来都是相互博弈,“谁的拳头大谁就有发言权”,母婴店需要通货品牌引流,即使品牌方不要求上架,门店也会去采购,即品牌影响力越强,对渠道的依赖性就越低;反之,品牌力不够强的品牌不仅需要投入大量的人力、物力去推广自己所有的产品,给渠道高利润,还要永远只能依赖渠道;同样母婴店品牌够大,如孩子王、乐友、爱婴室等强势连锁品牌都会成为众多奶粉品牌首选的门店。


而在相互博弈、互相选择的道路中,也不乏有些意外出现,也可以说是行业在不断洗牌,如配方注册制前后,渠道选择品牌就像是押宝,过了注册则皆大欢喜,没有通过则“被迫”营收下滑;全球疫情爆发下,门店布局的品牌能否撑到“解放”,疫情下断货或短期断货的品牌并不少,这些都给门店带来了潜在风险。品牌选择渠道亦是如此,大品牌以自己的影响力为傲,不再贴近渠道,销量虽不错却潜伏隐患;但有些品牌,如圣元很清楚自己的定位,联合一些腰部的门店渠道,加强深化渠道关系,近年来不管大环境如何,始终能保持稳健增长。


2020年疫情更是倒逼品牌、渠道不断升级优化,同时也将两者紧紧捆绑在一起。疫情考验了品牌的实力、品牌与渠道之间的合作关系,同时也考验了渠道的选品能力,所以今年双方的相互选择更加谨慎、条件更加严苛。


一方面,奶粉品牌优化渠道步伐都在加快,不断调整代理商或调整母婴渠道,优胜劣汰,同时有些品牌选择下沉四五线,有些选择上线市场,相同的是都在聚焦优质连锁,意在强强联合,如飞鹤、惠氏、爱他美、合生元、澳优、君乐宝、伊利金领冠等奶粉品牌火力全开全面渗透市场,而圣元、和氏、百跃、蓝河等不断卡位更优质的渠道。与优质渠道的强强联合可以减少奶粉品牌在管理、人力、资金、消费者教育等方面的风险和挑战,而中小门店则与消费者之间的链接更强。


另一方面,母婴门店也开始调整品类结构,精简奶粉品牌,调整产品结构,上架的基本都是主流或潜力品牌,同时选择的产品更加趋向于高端、超高端,以及细分化、功能化趋势更强,如有机奶粉、羊奶粉、或添加乳铁蛋白、HMO、OPO等有明确卖点的差异化细分品类。


可以肯定的是,中国奶粉市场淘汰赛提速,受冲击的不仅仅是品牌商,对经销商、零售商等亦如此,两者紧紧捆绑是一大关键词,同时双方的选择也会更加趋于强强联手,优质的品牌与优秀的母婴连锁开启双赢的战略合作,是行业的一大趋势。


“价值驱动消费”才是底层逻辑


“价值”在这里特别指向产品力,奶粉关注不止一次提过,“经过优胜劣汰,留下来都是专业的,行业竞争也趋向专业化。当下到未来,奶粉行业的核心竞争力无疑都是产品力。”


在奶粉市场竞争困境中,对于品牌与渠道双方来说,高价值的产品才是利器,既能帮助品牌敲开渠道大门,渗透市场,又能抢占消费者心智。而高价值的产品包含几个方面:一、品牌力足够强的大企业;二、产业链建设完整;三、最重要一点是研发力量要强。


尤其是当下新消费时代,随着90后学习型妈妈的增多,她们更在意配方、成分,更有技术优势的企业才能讲出更好的品牌故事,将上游产业链做扎实、持续科学研发创新,才能做好品质,这也是消费者对配方的高阶要求。当下消费者更为理性,母婴店销售也不能仅仅是说,“这是xx的产品,听过吧,很厉害的品牌,很多人都买他们家的”。消费还要想要了解清楚,这个产品的配方是什么,里面有什么成分,对孩子的生长发育有何作用......等,在凸显品牌影响力的同时还要凸显产品价值。


另外渠道的选品还更注重高端细分、差异化品类,近年来整体行业增速趋缓,但高端和显著差异化品类在产品结构升级趋势下维持高速增长,如有机奶粉、羊奶粉、A2奶粉等等,这一行业趋势和渠道选择也体现在品牌发展中。回看过去几年,中国奶粉市场有不少奶粉品牌在快速成长,有黑马品牌的崛起如蓝河、有从黑马成为行业领导品牌如a2,而这两大品牌的增长都得益于其差异化的成长路径。


以a2为例,a2牛奶公司以具备差异性的高辨识度的奶源与A2蛋白质属性打破同质化的奶粉品类,以其高端差异化特性迅速在中国市场蹿红,并不断在品牌营销上的投入在不断加大,深化消费者对于a2的专业认知和品牌信赖度,从而实现持续高速增长。也正是因为差异化产品力和品牌力,a2在落地增长时,也受到渠道的欢迎,据a2最新财报(截至2020年6月30日的财政年度)显示,2020财年,下半财年线下门店虽受疫情影响较大,但a2门店拓展仍在增长,已从上半年的1.83万增加到了1.91万。


事实上,在中国奶粉市场发展历史中,有大品牌的跌落,也有黑马品牌的成长。疫情催化市场竞争,但危机中自有机会存在,大品牌有大品牌的优势,腰部品牌有腰部品牌的灵活,更不乏以差异化产品力获得增长机会的黑马品牌。


总而言之,奶粉行业繁华过后,品牌力强、产品具备差异化、渠道管理能力强的奶粉品牌才更有机会进一步争夺增量空间,占据市场份额,从而长效增长。


文章来源:母婴行业观察




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