快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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2021高调霸屏，和氏羊奶粉专列以“中国速度”全新起航
导读：羊奶粉自“出道”以来就备受行业关注，2020年随着整个婴配粉市场呈现出此消彼长的竞争状态，羊奶粉高涨的消费者认可度和市场关注度吸引乳企加速布局，头部品牌的精耕细作加速了尾部品牌的淘汰进程，所谓“蓝海谋布局，红海拼差异”，从品类认同到品牌选择，羊奶粉品牌化趋势凸显，经历寒冬洗礼的中国婴配粉行业也是强者愈强。
在2021新年来临之际，“国民好奶粉”和氏乳业大手笔冠名近百组高铁列车，途径200多个城市站点，以更快更稳的“中国速度”将和氏专属的品牌名片传递至四面八方。品质一路相伴，温暖一路相随，和氏以领先实力守护国民健康，以精准营销助力品牌腾飞。
“和氏伴您过新年” 大手笔冠名高铁专列 彰显品牌高势能
以专业打造产品，以时间打磨品质，做到极致后，就可以自动吸引消费者了吗？事实上，目前整个婴配粉行业竞争日趋白热化，加之处于信息大爆炸时代，消费者注意力碎片化趋势愈显，“酒香不怕巷子深”的品牌逻辑已经不适应新消费时代。作为国产羊奶粉领先品牌，和氏自然深知品牌价值的重要意义，在近三十年的发展过程中，和氏不仅全产业链建设成果显著，更是从精细化中寻增长，在品牌力建设上不断突破超越。此次和氏羊奶粉专列首发，不仅是企业综合实力的体现，也实现了和氏品牌形象深入人心、品牌价值迈上新高度的多角度共赢。
2021年1月30日，由和氏乳业冠名的羊奶粉品牌专列高铁启程，车身内外温馨的宣传标语、外车身彩贴、车门玻璃贴、行李架彩贴、LED显示屏、语音报站、头枕巾、小桌板、海报等多种形式全面展示和氏的品牌元素，在一列列开往新年、开往春天的高铁上，听觉与视觉的高频次传播贯穿全列，更大范围覆盖精准有效的消费人群，让“国民好奶粉，和氏伴您过新年”深入人心，将和氏的优质产品带到全国各地，向众多渠道客户和消费者传递出和氏的品牌形象和品牌温度。
同时，近百组高铁列车陆续从各地发出，意味着和氏乳业也正式开启高铁营销霸屏模式。据悉，此次和氏羊奶粉冠名品牌专列，花费一千余万元，专列覆盖陕西、河南、安徽、四川、贵州、广西、山东、江西等省份200多个城市站点，搭乘中国高铁这一靓丽的“中国名片”，在科技腾飞的大势下以全新的仪式感、文化感、场景感掀起属于和氏的传播风暴。如此大手笔的投入，在行业内也树立了极具代表性的营销案例。伴随着高铁在中华大地上飞驰，在高势能的地方传播品牌，以高势能的方式打造品牌，助力和氏品牌价值势能全面释放延伸。
制胜奶粉新赛段 和氏深耕品牌建设强势突围 打造企业“免疫力”
走过2020，面对充满不确定的市场环境，多位业内人士一致认为“品牌力就是企业真正的免疫力”，品牌优势能够帮助企业形成更持久的品牌溢价能力和渠道动销能力。可见，加强品牌与用户的深度沟通，抢占消费者心智，继而赋能渠道，才是羊奶粉品牌实现增长的关键，尤其当前新消费环境下，塑造品牌力更成为乳企竞争突围的抢时比赛。近年来，和氏深耕品牌营销，着力于品牌升级，线上线下并驾齐驱，产品力、渠道力、品牌力数箭齐发，更大范围地覆盖精准有效的消费人群，让和氏形象深入人心，成功出圈上位。
2020年9月，和氏登陆央视，这是继2016年和氏登录央视后，再一次与央视的完美合作。365天黄金时段密集播放和氏广告，通过“和氏羊奶粉，每一滴都是新鲜的承诺，新鲜奶源、好营养，和氏羊奶粉”的广告语，打出和氏新鲜营养的产品特质，同时通过央视主流权威媒体进行信息集中、节奏紧凑的品牌展示，让和氏新鲜营养羊奶粉根植于消费者内心，也有助于和氏优质产品走进千家万户。
品牌高曝光背后，和氏近30年来深耕奶粉市场、全产业链发展的硬核实力为品牌出圈提供了坚实保障。截止目前，和氏形成集牧场经营、奶畜养殖、乳品研发、乳品生产、产品质检、精准营销于一体的全产业链发展模式，和氏乳业旗下产品种类丰富，涵盖了婴幼儿配方羊、牛奶粉以及成人羊、牛奶粉等多个系列产品，为全家营养健康保驾护航。辅以现如今发展成熟的营销网络，和氏产品畅销全国，和氏品牌在市场上有口皆碑，在行业内也树立了一定的品牌影响力。
强化品牌力的同时，和氏始终明白未来母婴行业的增长更多地来自于专业服务，品牌需要与渠道深度绑定，共同发力，以更贴近消费者的方式提升服务体验，实现品牌与渠道的双赢。近两年，和氏以“品牌化、专业化、服务化”为武器在终端市场上频频发力，打造销售推广人才团队、与终端门店及消费者紧密联动，不断以专业服务获得年轻父母认可与青睐。例如开展消费者大礼包活动、妈妈班、亲子互动、演绎互动等各类活动，足迹踏遍全国，覆盖千家核心门店；助力门店创新店面陈列、形象店打造、门店激励与培训、促销活动方案制定实施等，为终端提供实打实的帮助，多举措赋能渠道增长。
站在行业角度，战略清晰、步步为营、久久为功一直都是助力品牌持续发展的优秀基因。当羊奶粉“淘汰赛”进一步加剧，大品牌主导市场的趋势也越发清晰，和氏通过全产业链打造、渠道拓展、品牌宣传多维度夯实品牌竞争壁垒，在奶粉竞争新格局下，更是发力品牌建设，深化品牌价值，在新征程中必将以劈波斩浪的和氏力量谱写2021新篇章！
文章来源：母婴行业观察
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