快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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悠蓝妈妈奶粉通过低GI认证，为有机奶粉行业未来发展提供新思路
导读：随着人们的健康意识逐渐增强，健康、自然和安全的产品越来越受消费者的关注和青睐。在此趋势下，有机食品行业备受关注，以迅猛之势崛起。根据前瞻产业研究院发布的有机市场行业报告，2022年的有机食品行业或将达到907亿元。
在此背景下，5月12日，第十五届BIOFACH CHINA 2021亚洲国际有机产品博览会在上海世博展览馆3号馆隆重举行。据悉，国际有机展BIOFACH CHINA以其高品质的良好口碑及国际影响力已然成为了中国乃至亚洲有机行业的发展风向标。
悠蓝强势推出新概念“有机+低GI”,开启有机未来式
此次展会，有机奶粉备受全球参展嘉宾关注。前来参展的品牌有悠蓝、惠氏启赋、君乐宝等众多知名有机奶粉品牌。其中，悠蓝参展表现较为亮眼。悠蓝连续三年参展，今年还邀请荷兰高级IP米菲共同传递荷兰有机健康文化，备受现场嘉宾关注。此外，国监委授权的全球绿色联盟食品安全认证中心为悠蓝妈妈奶粉进行低GI认证授证，悠蓝成为该认证中心首个通过低GI认证的有机奶粉品牌。
（全球绿色联盟食品安全认证中心副主任田健民（中二）和澳优乳业食品与营养研究院院长戴智勇先生（左一）为海普诺凯生物科技有限公司市场部部长刘莹女士（右三）颁发悠蓝妈妈奶粉低GI认证证书）
据了解，“低GI”起初是因能有效控制血糖而进入大众视野。而妊娠糖尿病的高发和增长趋势也使得“低GI”在母婴领域得到特别关注。作为有机奶粉的头部品牌，悠蓝推出“有机+低GI”的有机妈妈奶粉配方，是为了给母婴家庭更健康的营养，用有机和低GI共同呵护妈妈和宝宝的健康。同时，悠蓝以其更科学合理、更精细化的创新低脂配方设计也为有机未来的发展提供了新思路——探索更科学、更精细化、更健康的有机营养，满足消费者的更高健康营养需求。
（图片：悠蓝妈妈奶粉产品图片）
深耕有机高品质，多维探索有机未来
据了解，悠蓝是荷兰百年乳企海普诺凯旗下品牌，不仅依托荷兰2%珍稀有机奶源和“1+6”全链有机生态系统，打造出了同时荣获欧盟、荷兰和中国三大有机认证的有机成分98％的高品质有机奶粉，更融萃科学智慧和自然本源，专研出兼具有机与营养双重优势的无限双生配方，打造出高品质和高标准的专业有机奶粉。
（图片：悠蓝展位图片）
凭借高品质奶粉和有机专业实力，悠蓝在展会上悠蓝再获国际双奖——BIOFACH CHINA 2021年度有机奶粉金奖和国际权威品质奖，深受国际权威认可。
（图片：悠蓝获国际双奖现场图片）
值得一提的是，荷兰国宝级IP——自然文化的代表米菲也来到了悠蓝展位的现场，吸引了许多参展观众驻足观看。与众多参展嘉宾进行了深度互动。悠蓝希望通过米菲把荷兰的有机文化和生活方式传递给中国家庭，进一步为妈妈和宝宝们打造一个全面的有机精致生活圈，从文化和生活方式等多个层面去探讨有机未来。
（图片：米菲在悠蓝展位图片）
时代在变，消费者在变，品牌也在变。在当下以及未来的奶粉时代，已经没有品牌可以偏安一隅。那品牌竞争又将如何获得优势，在未来取胜？但有一点可以肯定的是，更健康、更自然有机营养会是未来竞争优势。而悠蓝不断以扎实的科研实力创新奶粉配方，多维探索有机未来，以更健康、更自然和更精细化的营养满足全球母婴健康需求，必将为其在未来品牌发展中带来优势。
文章来源：母婴行业观察
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