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周四

201910

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 快讯

  • 阿里618取消预售 淘宝网页版重启

    5月6日消息,淘天集团大促项目组在商家大会上公布了2024年618大促的规则调整,最重要的变化是取消预售—5月20日晚八点直接售卖,全程价保。另外,淘宝网PC端团队负责人赵昆5月6日在阿里内网发布帖子《为什么我们要重做PC淘宝?》,他称不到2个月的时间,团队上线了大大小小60多个需求,修复了无数个bug,“目前我们唯一在做的事,就是拼命把最近一些年失去的体验给补回来。”这些体验的优化包括但不限于用户可通过账号密码登录、延长登录状态至7天、没登录也能浏览商品详情、首页搜索和购物车等产品第一次针对大屏幕适配优化、购物车首次展示券后价、商品详情可自动领取优惠等;此外产品上增加直播功能,保证网页版的商品与app上同步。(晚点LatePost)

    17小时前
  • 日本儿童人口再创新低

    日本总务省4日公布的人口推算数据显示,截至4月1日,包括常驻外国人在内,日本不满15岁的儿童人口为1401万,同比减少33万;日本儿童人口占总人口比例为11.3%,同比下降0.2个百分点,均创1950年有统计以来最低纪录,反映日本少子化趋势进一步加剧。(新华社)

    17小时前
  • 内蒙古自治区实现生育津贴“免申即享”

    自5月1日起,内蒙古自治区实施生育津贴“免申即享”服务。新举措实现了生育津贴由主动申请到直接发放的转变,改变了传统办理模式女职工出院后,需准备发票、诊断证明、出生医学证明复印件等办理材料,到医保经办机构申请办理生育津贴的流程,通过数据应用和数据共享完成生育津贴支付业务自动申报,实现业务免申请办理、免递交材料;同时缩短了生育津贴发放流程时限,统一了各盟市生育津贴申领规则,推动全区定点医疗机构开展系统接口改造及参数配置,分娩女职工在定点医疗机构完成生育住院医疗费用结算后,相关生育信息将通过医保信息平台实时推送至经办机构,系统自动校验符合条件的参保人员信息并核算生育津贴,于10个工作日内完成津贴拨付,无需提交任何资料。新举措还为区外分娩职工开通了网上申领途径。在区外定点医疗机构以及“免申即享”实施前分娩的职工,可以登录内蒙古医保公共服务平台,上传相关材料,即可完成生育津贴的申领。(北方新报)

    17小时前
  • 抖音电商:同一商品链接不同SKU价差不得过大

    抖音电商出新规管控同一商品链接不合理设置SKU价格行为,不允许同一商品链接内,不同SKU之间价格差异过大 。平台基于商品类目,测算该类目下商品的常规价格区间和常规价格指标,一般情况下商品销售价格应符合要求:同一商品下各SKU之间的销售价格差倍率应在合理范围之内,小于或等于所发布类目的常规差倍率。(亿邦动力)

    17小时前
  • 苏宁易购:五一期间即时零售订单量增超150%

    5月6日,苏宁易购发布五一“家消费”趋势观察,以旧换新补贴叠加“场景出新”,推动家电消费扩容提质。数据显示,5月1日至5日,新开17家大店店均销售较去年大店销售增长翻番,全国以旧换新订单量同比增长70%,大店客流增长超100%,万元彩电销售同比增长90%,即时零售订单量增超150%,呈现出“一站购齐、买大追新、绿色健康、智能潮品”等消费新趋势。(电商报)

    17小时前

 母婴行业观察

首次实现母乳脂肪相似度大于90%,蒙牛瑞哺恩获颁“十三五”研究成果

产业

小小刀

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2021-05-24 10:14

导读:5月19日-21日,由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等主办的第一届中国母乳科学大会在北京召开,此次大会以母乳研究为核心,与会专家分享了中国母乳成分和母乳喂养的研究成果,共同探讨了未来母乳成份研究方向。


会议期间,蒙牛瑞哺恩凭借在母乳研究领域的硬核实力,入选“十三五”国家重点研究项目研究成果。旗下明星产品瑞哺恩菁珀采用了新型全价母乳结构脂UPU这一核心技术,首次实现与中国母乳脂肪相似度大于90%,刷新了行业在母乳创新研究领域的新高度,具有划时代意义。


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(图:蒙牛瑞哺恩获颁“十三五”国家重点研究项目研究成果)


首次实现母乳脂肪相似度大于90%

刷新中国母乳研究新高度


母乳作为婴幼儿喂养的黄金标准,不仅仅是国民营养健康发展的重要一环,更是婴幼儿营养与母乳研究学界的核心研究领域。目前,我国母乳成分研究主要集中在蛋白质、脂肪、碳水化合物和乳糖等基本成分,而脂肪是母乳的主要成分,占母乳固形物总量的30%左右。


来自食品专业全球排名第一的江南大学至善特聘教授、我国食用油领域唯一国家重点学科的学术带头人、国务院特殊津贴教授、瑞哺恩母乳脂质首席科学家王兴国教授表示,“母乳脂中含有亚油酸、α-亚麻酸等必需或条件必需脂肪酸,对婴幼儿的智力、视力和生长发育具有重要作用,在婴幼儿配方食品中科学全面地模拟母乳中必需脂肪酸的组成特点是很有必要的。”


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(图:王兴国教授分享中国母乳研究前沿成果)


母乳脂肪成分和结构非常复杂,要全面地模拟母乳脂肪是一大难题,目前大家比较熟悉的OPO是模拟母乳脂肪的一种尝试,但仅添加一种OPO很难使得整体脂肪酸组成及其位置分布与母乳脂肪相似。另一方面,母乳脂肪存在着地域的差异性,比如欧美母乳中OPO含量最多,而中国母乳含量最高的并非OPO而是OPL。


正是意识到了母乳脂肪在地域上的差异,蒙牛瑞哺恩和江南大学母乳研究院团队在分析了近139.6万个母乳脂肪成分数据后,共同开发出新型全价母乳结构脂UPU。它是一种包含了OPO、OPL等母乳中存在的十多种具有类似结构的甘油三酯的通称,更接近中国妈妈的母乳脂肪体系,与中国母乳脂肪相似度大于90%。


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(图:蒙牛瑞哺恩菁珀亲乳®UPU奶粉)


蒙牛瑞哺恩这一创新性成果的面世,标志着中国在母乳研究领域打破了西方国家的领先优势,在研发上实现了婴幼儿配方奶粉从单一营养成分强化到全面模拟母乳的世界首创,刷新了中国母乳研究的新高度,同时也是领先世界的突破,引领奶粉行业步入亲乳新时代。


这一研究成果被应用于蒙牛瑞哺恩婴幼儿配方奶粉菁珀中,业内人士认为,相比于目前国内外市场上的奶粉只能实现30%-50%的母乳脂肪接近度,UPU与中国母乳脂肪相似度大于90%,可以说是全球首次在母乳脂肪研究领域的创新成果,是中国母乳研究领域的一大里程碑式突破。


技术赋能产品

亲乳守护宝宝健康未来


中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强在会上表示:“母乳脂肪的基础前沿性研究,填补了我国母乳成分和功能的数据空白,为婴幼儿配方食品的生产制造提供了科学保障。但一些核心技术仍被国外垄断,亟需中国企业研发出具有我国自主知识产权,能够把母乳成分的研究成果应用到婴幼儿配方食品的专利产品。”


基于前沿的母乳研究成果,蒙牛瑞哺恩打造了高端的亲乳配方,推出更适合中国宝宝体质的亲乳奶粉——瑞哺恩菁珀。作为蒙牛瑞哺恩的拳头产品,菁珀采用亲乳配方,口味接近母乳且更清淡,更加贴合中国宝宝的营养需求,添加了新型全价母乳结构脂UPU的菁珀,实现脂肪比例母乳化,在宝宝生长发育、肠道健康等方面的喂养效果更亲近母乳。

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(图:蒙牛瑞哺恩菁珀亲乳®UPU奶粉)


在“自主研发+股东赋能+内外联合”的全方位立体化研发战略的指导下,蒙牛瑞哺恩将继续秉承“点滴营养绽放每个生命”的理念,整合全球优质资源,依托对母乳研究的创新之力引领行业高质量发展,为中国宝宝的健康护航。


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