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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪博士“婴标”酸奶山姆上架

    近日,山姆会员店正式引进了奶酪博士A2奶酪酸奶,这也是山姆引进的首款获得“婴标”认证的儿童奶酪酸奶。据称,并非普通儿童酸奶,而是“特殊膳食食品”,这一定位源于其执行《婴幼儿罐装辅助食品》国家标准(GB10770),该产品每100g含4.0g蛋白质。(北青网)

    2小时前
  • 宜家推出儿童家具

    宜家发布全新GREJSIMOJS儿童家居系列,共33款产品,将于2026年2月上市。该系列强调“玩乐即生活”,设计融入动物造型、色彩创意与功能性,旨在激发家庭成员的创造力与互动。宜家希望通过此系列让游戏成为家庭日常的一部分。(中外玩具网)

    2小时前
  • 美团宣布暂停团好货

    美团团好货业务发布内部邮件,称食杂零售管理团队经研究讨论,决定暂停团好货业务,聚焦探索零售新业态。公开资料显示,团好货是美团自主孵化的B2C电商业务,2020年8月以小程序的形式推出,2020年12月提升至“美团APP”一级入口,后更名为美团电商。团好货内部邮件显示,该业务作为美团快递电商业务探索者,积累了商品零售相关经验,但近年来随着食杂零售行业创新发展,快递电商难以承接即时零售用户的需求,“我们将顺应趋势,主动求变。”此外,对此次调整涉及到人员,内部将进行沟通,详细说明后续的方案。

    2小时前
  • 妙可蓝多董事张平将退休离任

    妙可蓝多公告,董事张平因届退休年龄申请辞去公司董事等职务,辞职将在公司股东会选举出新任非独立董事后生效。公司控股股东内蒙古蒙牛乳业股份有限公司提名沈新文为公司第十二届董事会非独立董事候选人,沈新文现任中国蒙牛乳业有限公司执行董事、首席财务官及副总裁。(公司公告)

    2小时前
  • 国家医保局:力争明年实现分娩个人“无自付”

    12月13日,全国医疗保障工作会议透露,为适应人口发展战略,医保基金将合理提升产前检查费用保障水平,目标明年基本实现政策内分娩个人“无自付”。目前吉林等7省已实现住院分娩费用全额保障,但超目录服务或耗材需自费。全国生育保险参保2.55亿人,31省份及新疆兵团已将辅助生殖纳入医保,95%统筹区直接发放生育津贴。下一步将扩大覆盖至灵活就业者等群体,探索制定产检服务包,纳入分娩镇痛医保支付,并全面推行津贴直发。

    2小时前

 母婴行业观察

母婴店的五大死法

产业

小六

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2021-06-30 09:09

导读:早在去年我们走访山西线下渠道时,就有母婴连锁老板表示,“对母婴店来说,2021年既是决胜负也是决生死的关键时期。”近期,在我们的采访中,一石家庄母婴连锁老板直言“如果前两年更多的是门店同行之间的竞争压力,今年更多的就是生死压力。”


从承压前行到艰难求生,越来越多的母婴实体开始考虑如何活下去!


作者:新母婴店


今天,我们就对近几年来线下母婴渠道的各种死法做个盘点,分析下翻车原因,借此来规避风险,更好地“活下去”。


越是跟风大搞价格战,死得越快


纵观中国消费市场,各个领域、线上线下,价格战的声音此起彼伏,从未停止,终结于价格战的门店更是不计其数,母婴店也不例外,从一开始比着降,对着降,降到最后做起了亏本买卖,比谁更亏最后双双关门。


都说价格战害死人,可是为什么线下母婴店还是喜欢动用价格手段?原因就在于见效快,无论是打折、促销还是做活动,其本质上都是在变相降价,以提升自己的竞争优势,然而,更多时候降价一旦让消费者成瘾,就很难戒掉,尤其是在价格战的激化下,产品越卖越低价,利润越赚越少钱,渠道成为首当其冲的受害者,白忙活一场。


因此,对于渠道来说,价格战无疑是以牺牲利润为代价来获取营业额增长的额方式,但这个方式无异于饮鸩止渴,终将涸泽而渔。


品类选错,产品白做


“做大通货太累,压货压死了。”这句话是近年来在走访渠道时听到的最多的。一位婴儿食品省级经销商向我们表示,奶粉大品牌已经把母婴店绑架了,基本不赚钱,但门店不得不卖,不为赚钱,只为引流,因为你不卖别人就会卖,顾客就会被别的门店撬走。而且,大品牌出了新系列大家还是要抢,撑门面、做引流,面子还是得有。

尽管现在大家直呼“卖奶粉不赚钱了”,但奶粉依旧是门店表现最为强劲的品类。但同时摆在面前的事实上,奶粉的销售额持续走高的同时,毛利率却也是一降再降,尤其是近两年窜货乱价严重,还在一味的遵循“奶粉独大”的原则只会把门店陷入两难的局面中。

于是不少母婴店主开始急寻新品类,有的开始找细分来做,接连上架有机奶粉、羊奶粉、A2奶粉、小分子奶粉等,有的开始切品类切趋势,提升辅零食、营养品等品类在门店中的占比,其初衷都是对的,但关键在于找对品牌。无论哪个品类,当下最明显的趋势就是“品牌化”,如果说早些年仅靠门店的推销就可以卖货,随着近年来学习型研究派爸妈当道,如果还是一味地上架没有品质保证和品牌力加持的新产品,很容易翻车。


只关注宝宝需求,忽略母婴+群体


二孩政策开放之后的“婴儿潮”没有到来,而近几年的出生率直线下滑却是真实存在的。据国家统计局数据显示,2020年我国出生人口1200万,2020复合生育率1.3,伴随着中国人口增长红利结束,母婴行业正式步入存量市场,换句话说,如果还是执着于单一的宝宝经济,市场份额恐会越来越小。

在过去,母婴店售卖的产品基本是围绕宝宝生命全周期,然而当下,新生儿数量越来越少,可服务的宝宝群体更是十分有限,加之各大渠道多方竞争,固守宝宝群体只会让自己陷入泥沼。

据凯度消费者指数预测,未来5年中国人口数量变化,0-4岁的人口是下降的,5-9岁是增加的,10-14岁是平衡的。可见,出生率放缓背景下,中大童、二胎家庭成为中国母婴市场人口新红利,其中3岁+以上人口规模化增长更是直接催生了中龄&大龄儿童母婴消费品市场的爆发。而母婴店如果卖不了中大童的用品,做不了早教育儿、亲子互动等,那损失的将是一个巨大的潜力市场。孕产妇群体也是一样,如今已经成为母婴的一个消费入口,而如果母婴店只关注宝宝需求,服务不了孕产妇群体、难以和母婴家庭产生强关联......这样的母婴店势必很难在未来的竞争中活下来。


只做线下就离死不远了


理论上来讲,线下实体母婴大多是当地市场催生出来的,是长出来的。它们在特定区域经营时间较长,占据有利的地理位置,具有一定的知名度和市场影响力,还会根据地域客户消费习惯的不同因地制宜地做调整。一来培养了用户习惯,使其形成极强的依赖性,二来,深耕本地多年的门店经营和会员管理运作可以积累大量的会员数据,深知什么样的品牌卖得好、什么小品类卖不动,更有利于打造自己的核心竞争力。


不可否认,这是它们与生俱来的优势,然而,随着越来越多的年轻一代消费者纷纷选择线上消费线下体验,如果线下母婴店还一味流连于周边三公里或五公里,沉迷于线下卖场交易,那他们的经营空间只会越来越小。尤其是近年来数字化转型成为大势所趋,全渠道已成为下线下母婴店必须去构建的能力,如今一个只懂得线下销售推广的门店是不合格的,


盲目的扩张只会加速死亡


不止一家母婴连锁曾在母婴行业观察举办的大会上直言:“还是会继续开店”,也就是说,线下渠道扩张本身并没有错,错就错在“盲目”二字。盲目扩张更多的时候是陷阱,因盲目扩张导致的业务停摆、人员流失、债务高企、走向末路的案例并非少数。


众所周知,连锁扩张的前提是单店盈利能力,但这并不意味着开一家店成功了,紧接着完全的复制粘贴后开十家店照样可以成功,这取决于行业大环境、门店选址、经营管理、运营模式、供应链体系以及各自区域的消费市场及消费者实际情况等多重因素。


尤其是当下大环境遇冷且行业竞争加剧,如果仅是因为一个店生意不错,就立刻搞扩张,如条件具备,那是可行的,问题是很多店主全凭热血,不是凭实力,店面多了后就开始顾此失彼,结果两边都经营不好,扩张地越快死得越快。


母婴零售行业虽难但始终是有机会的,关键在于要学会避坑。2021年7月11日~13日,来上海参加由母婴行业观察主办的“消费迭代风起时·2021第七届全球母婴大会”,届时与百余位资深嘉宾一起聚焦大变局下母婴行业的变化与趋势,来现场,一起聊一聊母婴零售连锁的趋势与未来。


文章来源:母婴行业观察




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