快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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东京奥运会结束 国产运动品牌“出圈”了
导读：东京奥运会结束，在祝贺运动员、国家出彩同时，也伴随着一批国产运动品牌的“出圈”。根据8月9日抖音电商发布的东京奥运会期间平台相关数据显示，7月21日至8月8日抖音电商体育用品销售额同比增长365%，鸿星尔克成为最受消费者追捧的品牌，同时国产运动品牌贵人鸟、李宁和安踏也跻身前五。
作者/童装观察
有记者注意到东京奥运会期间线下运动品牌实体店的人流量较以往来说大为提升，消费者抱着购买冠军同款的心态走进店里，也有消费者表示：“我想为我们中国的奥运代表团加油，知道有这件国旗款，所以特地来买的。”某运动品牌经营负责人表示：“整个奥运会期间，我们的客流量差不多有一倍以上的增长。”
东京奥运会带来的品牌效应为国产运动品牌增色不少，运动员同款吸引了不少消费者的目光。近几年国货热一直兴起，国产运动品牌基于本土优势对市场有着更深刻的理解和更快的反应速度，布局电商平台和渠道相较国外都成熟得多。同时聚焦到社会热点上，前有“新疆棉”号召支持国货，后有河南捐款引起网民对鸿星尔克、贵人鸟、安踏等一系列国货品牌的“野性支持”，现在在东京奥运会下，各大运动品牌又出圈了，国产运动品牌“出圈”更可以说是近年来消费群体对民族文化自信的表现。
值得思考的是，国产运动品牌单靠国货热潮其实是不足以支撑品牌出圈的，立足消费者核心的是国产运动品牌日益提高的审美及黑科技的创新加持。
当下消费者主力军为90后、95后、00后年轻人，由吴晓波频道策划的《新国货调查问卷》结果显示，75%的 00 后及59%的 90 后消费者对国货品牌和质量表示出了认同；而在国货和洋货的对比中，支持国货的比例也分别达到了 96%和 93%。消费者主体和意识的转变使国产运动品牌有了进一步搭建品牌印象的机会。东京奥运会举办、灾情下的共助、国家利益前的理性团结都让国货有了更多的展示机会。同时，这一代年轻人追求年轻、潮流、时尚与个性的服饰进行自我表达，打开各大平台、品牌小程序等，其实可以发现，近年我国国产运动品牌的颜值确实是提高了不少。
再谈对运动服饰的“黑科技”加持，近期安踏发布的东京奥运会装备中，提到了一套举重比赛服，它应用了安踏独有的腰部支撑技术，可以有效防止超重造成的肌肉拉伤，此外，“吨位级”举重鞋采用超耐磨纤维材料，可承受1t总重量且耐磨程度普通材料的2.5倍；又比如在厦门的一家运动科学实验室，运用十台高速摄像机和运动捕捉系统组合而成的三维测力台，科研人员对运动中足部的受力数据进行采集和分析，将运动细节化，从而为运动鞋设计提供参考指引；而另一个国产运动品牌特步，早在18年就创建了世界级跑步科学实验室X-lab，拥有40多名国际科学家与工程师。运动品牌真正捍卫自己在消费者心中地位的核心武器，是对自家产品的专注力。黑科技加持下的国产运动品牌一改往日在消费者心目中的刻板单调印象。
此前有日本媒体认为，中国消费者已经过了对欧美品牌的崇拜期，之所以外国品牌销量不减是因为国内消费者处在一个“断奶期”，在这个时期内消费者已经开始寻觅下一个更好更符合价值观的品牌，而世界上大多产品都有“中国制造”，这让国内消费者有信心拥抱国货，就像滚雪球一样，在消费推动下，国货有可能成为新的潮流。
根据中国国家体育总局的数据，中国运动人数正以39%的速率增长，预计2025年将达到5亿人，消费者潜力可以说是巨大的，未来国产运动品牌是否能引领新消费者的潮流，还在于对自身品牌的专注和对新消费者的积极引导。
文章来源：母婴行业观察
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