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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

高寒生态概念落地 北大荒完达山展“国粉梦之队”风采

产业

小六

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2021-09-29 15:19

导读:2021年9月25日,北大荒完达山“高寒A2有机 国粉‘菁美’绽放”新品上市发布会如期召开。在北大荒完达山领导、行业专家、渠道专家、经销商的共同见证下,完达山三款“高寒生态奶”概念下的系列新品焕然新生,正式亮相。


北大荒完达山乳业股份有限公司总经理张新坡在发布会上发表致辞演讲,强调指出北大荒完达山在国粉崛起、奶业振兴道路上的引领地位,并指明了发展道路与方向:未来北大荒完达山将有效推动企业变革,确保专业化、体系化、市场化运营机制,营造责任、担当、协同、高效的组织文化氛围,护航完达山乳业可持续更健康跨越式发展。这些举措将让北大荒完达山在新时期新阶段高举国粉崛起大旗,实现“菁美”绽放。


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国粉崛起 人心所向


面对持续下降的人口出生率,产业的加速重构,行业的快速洗盘,奶粉行业面临着增量市场和存量市场双重萎缩的局面,婴配粉市场进入了存量博弈的阶段。与国外品牌奶粉不同,国产品牌奶粉的市场份额持续走高,这本质上与消费者预期改变、国内品牌奶粉企业的励精图治息息相关。


近些年,随着民族自信和国货品质的提升,消费者的意向天平逐渐向国内品牌倾斜,这让长久以来高品质低价位的国内优质品牌迎来了难得的发展红利期。在乳品行业,这一趋势也极为明显,特别是奶粉品类:曾经的国产品牌奶粉经历过快速发展,但以2008年的三聚氰胺事件为分水岭,国产品牌奶粉经历了十几年的“至暗时刻”,被洋品牌、合资品牌奶粉抢占了大量市场份额;而通过制度的不断完善、标准的不断提升以及奶粉厂商的持续自律,国产品牌奶粉的口碑逐渐好转,广大消费者的信任度逐渐提高,特别是在疫情之后,国产品牌奶粉的份额增幅明显。


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创新升级 高寒生态由概念落地实践


国产品牌奶粉的蓬勃发展的根源在于能够不断创新升级,持续满足人民日益增长的消费需求,因而能够持续承接行业红利。


今年7月,由中国奶业协会、中国农垦乳业联盟等举办的高寒生态奶业发展高峰论坛举行,与会专家系统介绍了高寒地区发展奶牛养殖及乳制品加工的优势。“高寒生态奶业”新赛道正式开辟,北大荒完达山借此开辟了一条细分赛道,实现了高寒生态奶源的产地限定,实现产业资源整合,助力中国奶业实现全面振兴。


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“高寒生态奶”的概念因此成为北大荒完达山进行新品类战略落地以及产品创新的全新方向,本次发布会发布的三款产品也是承接“高寒生态奶”概念,针对婴幼儿推出菁美A2有机婴配粉,针对中老年群体推出黄金季系列,针对国民健康推出焕新升级的经典1958。在未来,北大荒完达山将卡位“高寒生态奶”概念,实现奶源限定,持续打造奶源优势明显的奶粉产品,为国粉崛起开辟新道路。


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产业要素第一 市场竞争第二


北大荒完达山隶属于北大荒集团,是中国粮食“压舱石”的一员,是受开国领袖让中国宝宝长高一寸的嘱托,周总理亲自关怀,由王震将军受命创建,总书记特指亲自擘画的奶业国家队,前后传承了北大荒文化,军旅文化,知青文化,具备深厚的红色基因,其企业性质决定了其必须将社会责任行业振兴放在首位。


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实现国粉崛起乃至奶业振兴,是中国乳企共同的责任。但对于其他性质的企业,市场竞争是永恒不变的需要率先考虑的要素,企业经营的核心目标是利润;而国有性质企业则不同,它们需将产业要素放在首位,北大荒完达山作为国有企业,必然起到模范带头的作用,乳业振兴与发展的重任也自然而然地落在了北大荒完达山的身上。


我们有理由相信,具备更高使命的北大荒完达山将在实现中国国粉崛起、乳业振兴的道理上探索及引领行业走向更为辉煌的未来。


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新时期 新标准 新格局


2021年,是“十四五”规划的开局之年,也是北大荒完达山全新出发的一年,未来五年,北大荒完达山将围绕打造国粉经典领导品牌,成为中国高寒生态健康乳制品领导者的目标,为实现国粉崛起乃至奶业振兴探索新方向、树立新标准,整个奶粉行业也将迎来巨变。


“高寒生态奶”概念由提出到落地实践,用时之短、效率之高,体现了北大荒完达山作为“奶粉国家队”正在以全新的面貌走向前景清晰的未来。除了“高寒概念奶”这一新兴赛道的开辟,北大荒完达山将通过“三优三强一新”七大举措,即优战略、优体系、优人才、强品牌、强品类、强基地、创模式,实现内优体系、外塑形象,以全新的品牌驱动企业跨越式发展,构建乳业新格局。将自身打造为中国高寒生态健康乳制品领导者,持续夯实国粉领导品牌的地位。


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