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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

开辟“高寒生态奶”新赛道 北大荒完达山如何化身国粉实力派?

婴儿食品

小小刀

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2021-10-12 09:09

导读:近年来,国产奶粉迎来高光时刻,市占率稳步提升的同时,备受年轻父母青睐。据艾瑞咨询发布的《2021中国母婴消费市场趋势洞察》显示,有53%的消费者在选择婴幼儿食品品牌时会选择国产品牌。这样的变化,一方面得益于国产奶粉品牌精准把握住政策红利与渠道变迁机会,另一方面在于国产奶粉稳抓品质的同时,趋于高端化、细分化的产品迎合市场需求,使得消费者思想发生改变。其中,北大荒完达山作为国产奶粉品牌中的佼佼者,紧跟消费者需求,开辟“高寒生态奶”新赛道,制胜于母婴新消费时代。


作者/屹群


9月25日,在北大荒完达山召开的菁美新品发布会上,3款高寒生态奶逐一揭开神秘面纱,并于后续经销大会数小时内引发订货量达1.24亿的热销盛况。这次发布会的圆满落幕,不仅令北大荒完达山“国家奶粉队”的强大实力得到证实,也预示着国粉崛起中一道标志性里程碑的矗立。

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高寒生态概念落地 国粉焕新升级


聚焦当下奶粉市场,行业竞争升级加速,同质化产品缺乏竞争力,围绕产品进行创新成为品牌开辟差异化价值的关键。国产奶粉从加速突围到占领绝对优势的道路中,强劲实力的选手承担着更大的企业担当。完达山作为国有企业,将产业要素置于首位,凭借多年来的行业深耕,不断展现厚积薄发之势。在此次大会上,北大荒完达山基于我国奶源产地优势以及自身生产端的强大实力,提出“高寒生态奶”概念引导国产奶粉的升级与增长。


回归本质,产品力始终是驱动品牌发展的第一原动力,近些年来我们看到,保障上乘品质不仅是国产奶粉征服国人消费心智的秘诀,也是未来头部企业引领国产奶粉发展的底气。尤其是在出生率持续下降、行业竞争愈发白热化背景下,更加考验奶粉品牌的硬实力。其中,以产品创新建立核心差异,以技术优势提高竞争壁垒,成为企业健康可持续增长的基石。与其他以盈利为目的企业不同,北大荒完达山这家历史悠久的民族乳企以自身行动推进整合行业的发展与崛起,依托于东北黑土地独特的生态环境,“高寒生态奶”也由此应运而生。


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实际上,“高寒生态奶”这一前沿概念得以提出并实践,背后不仅是北大荒完达山特殊的企业历史沉淀,更离不开生产端雄厚实力的支撑。北大荒完达山奶源基地位于北纬42°- 47°的世界公认黄金奶源带,零下30℃低温隔菌与丰沃黑土层为高寒生态牧场提供独特的生态环境。天然有机草场保证有机紫花苜蓿牧草与有机青贮玉米的茁壮生长,建立天然纯净的高品质A2有机奶源。同时,北大荒完达山也坚持有机工厂运行机制,从环境有机管理、牧草有机种植、奶牛有机养殖直至奶品有机加工,实现产业链的全程有机化,将拥有高寒生态加持的高品质有机奶传递至每一位消费者手中。


如果说兼具奶源可控力、牧场规模化、产业链有机化的强大生产端实力是“高寒生态奶”产品俘获当下消费者的有力后盾,那么营销端赋能更将北大荒完达山的中国特色产品标签推上新高度。当一项极具创新意义的产品概念得以提出,过硬的产品力仅仅是品牌迈出的第一步,此外如何深耕消费者教育,通过全面、可信的营销形式将概念深植于消费者心中,也变得至关重要。为深入触达消费者,北大荒完达山建立了立体传播矩阵,从线上央视、卫视、省级频道的传统媒体广告投放,到小红书、抖音、微博、微信等新兴媒体渠道的消费者链接,再到线下楼宇、高铁、机场的地面硬广支持,无论是深度、高度和广度上都做到了全面的消费者群体营销覆盖。

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据悉,高级乳业分析师宋亮在大会上也表达了对北大荒完达山综合实力支撑下创新概念的未来发展认可:“当下包括未来的中国消费者逐渐向国产品牌倾斜,有着63年品牌历史的国企性质的北大荒完达山,通过高寒生态概念的模式创新与一定时间的消费者教育,将收获趋势红利,在未来具备很大的赢面。”


高寒生态+A2+有机

产品硬实力践行央企担当


诚然,新生代父母的精细化喂养需求推动着奶粉赛道的革新,近年来A2、有机等高端品类备受青睐,但也有消费者认为有机奶粉配方过于单一,对品质细节提出更高要求。同时,供给侧的变化推动着奶粉细分市场不断壮大,而越来越多品牌的换道赶超,也在不断加剧行业的同质化竞争。对于企业而言,在细分赛道找到差异化优势尤为关键。北大荒完达山精准洞察到市场动向与消费者变化,以高寒生态+A2+有机三大优势加速突围,冲破有机奶粉配方壁垒,迎来更大的发展潜力。


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基于高寒生态概念推出的“菁美A2有机”,兼具A2与有机的双向优势,为宝宝健康成长提供更多动力。菁美采用稀缺A2有机奶源一次成粉,所蕴含100%A2蛋白帮助降低肠胃不适几率,更适合宝宝食用,天然性、安全性、营养性值得信赖。菁美A2有机不仅在奶源上具有突破性优势,配方也得到进一步优化。针对宝宝脆弱肠道,菁美特别添加丹麦科汉森专利活性益生菌Bb-12,搭配有机矿物盐葡萄糖酸锌、亚铁、铜等营养成分,助力消化吸收的同时增强宝宝免疫力。除此之外,菁美还综合DHA/ARA、肌醇、牛磺酸等多种益智营养元素,对宝宝脑神经系统产生积极作用。精细化配方从身体健康、智力发育方向全面助力宝宝成长。当今市场上,众多品牌布局A2或有机,但缺失有机A2奶源,而菁美“高寒生态+A2+有机”的强强联合,加上营养均衡的适配配方,自然在日趋同质化的有机奶粉市场脱颖而出。


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围绕全民营养健康全面布局产品矩阵,被北大荒完达山视为无可推卸的央企责任。除了“菁美A2有机”这一极具竞争力的明星产品,北大荒完达山还针对中老年群体、国民大众分别推出黄金季系列(2款)与经典1958两类产品,根据不同年龄段位消费者产生的个性化需求,综合满足全家营养,践行央企担当。疫情背景下,人们的饮食观念与消费态度都发生转变,对健康营养层面的关注力度大幅提升,高频而适量的饮奶无疑对免疫力提升起到重要作用,国家卫生健康委也曾发布建议饮奶的新冠肺炎防治膳食指导。奶粉等乳制品跻身国民日常清单的同时,如何实现品类多元化、功能细分化等问题亟待解决,而北大荒完达山很好的承担起了这份民族责任。


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站在行业高度看,北大荒完达山品牌的出圈并非偶然,产品端、生产端、营销端综合实力,以及国企基因的加持,使其立于不败之地。新消费时代,国粉的崛起离不开以北大荒完达山为首企业产品、技术的创新引领。相信北大荒完达山此次新品发布会的举办,为国产奶粉走提供新思考方向的同时,也将使得更多中国家庭对其高寒生态下的全产业链有机A2奶粉产生关注和信心。


文章来源:母婴行业观察




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