快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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品牌、品质齐发力！“国产领头羊”和氏致胜羊奶粉行业新赛段
导读：近两年来，羊奶粉市场增速迅猛，尤其在疫情影响、巨头加速入局，国家政策收紧等因素催化下，品牌增长驱动逐渐由品类优势转向品牌力，行业迎来更高阶竞争。对于企业而言，想要赢得这场战役，不仅要做好产品创新和科研建设，以满足消费者需求变化，更需要不断深化品牌建设与消费者沟通。作为国产羊奶粉领头羊品牌，和氏坚守品质的同时，以多元营销赋能玩法持续获得消费者认可，并创造出更大的品牌价值。
作者/屹群
“全域＋高频”深度营销种草
和氏强势打造品牌护城河
现如今，90、95后年轻妈妈成为新一代母婴消费主力军，她们拥有更加宽泛的信息获取渠道和更加理性的消费观念，面对单一的传统说教式营销很难被打动，更偏好专业性与趣味性的内容种草，对奶粉品牌营销触达的维度与深度自然也提出了更高要求。和氏深谙此道，多年来持续深耕品牌建设，除了在线上线下多渠道布局投入，更以目标人群偏好为导向，依照不同平台特性或渠道现状进行内容种草与产品宣发，目前已积累了极高的品牌声望。
今年以来，和氏在小红书、美柚两大年轻妈妈聚集地进行高频且精准的内容种草，联合儿保科专家张峰女士从奶源、配方、成分等专业角度科普羊奶粉在营养、人体亲和性等方面优势，并给予系统性转奶思路方案，而后众多合作宝妈达人也纷纷结合亲身育儿经历针对宝宝肠道脆弱、易过敏、转奶难等一系列日常育儿难题解决过程进行分享。此外，和氏还联合美柚柚子试用上线了和氏澳贝佳羊奶粉试用活动，活动一经推出便引发大量用户踊跃参与，纷纷测评打卡，并给出了高度赞扬评价，有效提升用户对和氏产品体验感知，也为新手妈妈提供更多奶粉喂养思路。
以线上趣味互动、高频触达方式建立用户链接，搭建品牌护城河的同时，和氏也愈发注重品牌价值在线下的沉淀。就在今年7月20日，和氏强势霸屏高铁，进行为期一年的品牌宣传，范围包括四川、贵州、江西、陕西、河南、安徽、河北、山东等几十个省或直辖市，将具备高覆盖、高运量、高流速优势的高铁作为巨大品牌印记载体，加速品牌价值传播。
品牌声量不断走高的过程中，和氏也十分注重门店服务建设，近年来在门店知识培训、终端爆破活动、促销赠品引流等方面持续加大投入，多次推出寻找最美店员、红海行动等渠道赋能活动。以今年5月18日最新上线，每月举办一次的和氏宠粉节活动为例，活动期间所有关注和氏乳业微信公众号、转发文章满足集赞要求的宝妈只要在门店消费指定产品便可以获得精美定制礼品，以当下不少年轻妈妈依旧保持线下母婴店购买羊奶粉的消费习惯为导向，通过免费礼品多次吸引宝妈打卡宣发、到店消费，进一步提升品牌粘性与口碑，也助力门店生意更好发展。
以匠心品质为基石
撬动品牌势能长效增长
羊奶粉行业地位持续凸显背景下，营销赋能固然是推动品牌增长的核心驱动，但企业也同样需要以品质为基石，强化品牌口碑建设。和氏自成立以来，始终紧追行业趋势与消费者需求变化，专注于自身在奶源、科研、工厂等多方面实力建设，以匠心品质撬动品牌势能长效增长。
近两年来，羊奶粉行业历经高速增长，消费端需求也无时无刻不在发生着变化。随着年轻父母对羊奶粉品类认知逐步加深，他们在购买羊奶粉产品的过程中，不仅愈发看重品牌知名度，也会根据自家宝宝体况围绕产品升级提出更精细化、专业化要求。对于品牌方而言，则需要以更具创新力的迭代产品助力宝宝健康成长。基于此，和氏不断深挖细分市场与消费升级需求，在今年上半年推出和氏澳贝佳儿童成长配方奶粉、和氏惠哺A2、和氏美贝嘉等多款差异化新品，分别在包装、奶源、配方等方面进行调整与升级，各自具备不同产品卖点与配方特色，满足不同消费群体多元化营养需求与市场变化，以匠心品质持续夯实品牌发展之路。
凭借前沿配方、优质奶源快速实现产品升级背后，往往离不开企业在上游资源、科研技术方面的层层加码，而坐落于陕西的老牌乳企和氏，不仅拥有57万亩高山草甸牧场、自建优质高寒川牧场及7个标准化示范养殖基地，奶源优势显著，更在研发技术领域具备多年深厚积累，多年来持续钻研投入，曾获得省级企业技术中心、陕西省智能制造示范企业、高新技术企业等多起荣誉奖项，除此之外和氏抢先布局特殊医学用途配方羊奶粉领域建设。据悉，该项目一期总投资2.6亿元，新建生产车间18300平方米，购置国际先进水平的幼儿配方乳粉生产设备126台，投产后可年产2万吨特殊医学用途配方羊奶粉，是国内首家将羊乳用于特定群食用的深加工项目。项目落成后，和氏企业核心竞争力得到壮大的同时，也将进一步填补国内医学用途配方奶粉领域空白。
现如今，羊奶粉行业竞争格局加速变化，品牌价值建设成为品牌是否能够长远发展的关键所在，即品牌力、产品力的多元构建。和氏持续加大研发力度，推陈出新丰富自身多元化产品矩阵的同时，以“全域＋高频”营销创新玩法深化品牌与用户沟通，建立牢固品牌护城河，用实际行动打造行业品牌标杆，未来必然将助推羊奶粉行业迎来更高发展。
文章来源：母婴行业观察
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