24

周四

201910

>

 快讯

  • 雀巢两项目今年将在青岛投产

    据媒体日前报道,莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元,计划分三期实施。一期预计2025年9月投产,年产值10亿元,增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”,将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力,在更好满足市场消费需求的同时,进一步促进当地乳制品产业发展。此外,雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设,总投资1亿元,主要从事小包装速溶咖啡生产、销售,计划今年10月竣工投产。(信网)

    3小时前
  •  美赞臣拟60亿元在美扩建奶粉工厂

    近日,美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示,美赞臣拟扩建泽兰(Zeeland)市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业,为耗资超过8.36亿美元(折合人民币60亿元)的扩建项目腾出空间。美赞臣表示,此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。(Mlive)

    3小时前
  •  美团即时零售日订单突破1.2亿单

    美团内网公布的信息显示,截至7月5日22时54分,美团即时零售当日订单已突破1.2亿单,其中,餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分,美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着,在2个小时的时间内,美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示,去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。(公司发布)

    3小时前
  • 健合婴配粉上半年高个位数增长

    近日,健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示,公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长,经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%,但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看,公司三大业务板块均获增长。其中,婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中,婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅,得益于持续获得新消费者(尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道)并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长,在618大促期间成交总额获得103%的增幅。(营养品观察)

    3小时前
  • 欧盟公布近30亿食品创新计划

    近日,欧盟委员会宣布了一项生命科学战略,包含3.5亿欧元资金(约29.5亿人民币),用于发酵技术研发,以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质,减少对粮食进口的依赖,减少排放,融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法:生物质发酵,利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品;精准发酵,已用于奶酪制作,目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。(FoodBev)

    3小时前

 母婴行业观察

游学奶牛布克干货实录:精品母婴店还有哪些可能?

产业

小六

阅读数: 6683

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2022-10-13 10:27

导读:近年来,精品母婴店凭借着别具一格的装修格调、趋势前瞻且自成一派的选品策略、更年轻化的沟通方式与更精准有效的营销方式掀起一股新势力的浪潮,成立于2016年的奶牛布克便是这一业态的典型代表。10月12日,樱桃游学走进奶牛布克桐庐总部,探秘精品母婴店的经营之道和增长逻辑。


1.jpg


母婴行业观察联合创始人刘惠智首先就“为什么要访学奶牛布克”做了开场分享,他表示,这几年大家能明显感受到线下门店生意开始变难,但我们发现很多精品母婴店做得还是不错的,奶牛布克在货品选择、私域运营、门店经营等方面做得都是比较突出的。今天有幸来到奶牛布克交流学习,希望大家都能有所收获,同时,学员与学员、学员和企业之间也可以深度交流,建立强链接。


2.jpg


接下来,奶牛布克创始人孙骏然围绕精品母婴店的方向、主题、目标、方法四方面展开了干货分享。他表示,奶牛布克最新的方向是成为母婴生活方式新标杆及一站式母婴健康管理先行者,从他的角度来看,健康管理型门店的逻辑是先从营养干预、过敏调理、身高管理三方面进行问诊之后再做产品销售。另外,聚焦门店经营目标,他提出了三个维度,一是商品交换,把产品卖给顾客;二是信息交换,为用户提供一些知识分享;三是建立信任,变成朋友,这是终极目标。


3.jpg


同时从方法论的层面,他直言,想要开好一家店只需要做好四点:获客、商品、转化和复购。从获客角度,奶牛布克早期在抖音和小红书平台获得了这些流量平台的红利,引流效果好,顾客也较为精准,但现在需要花费更多的精力;从商品角度,有些商品该淘汰就要淘汰,好卖的货不多,还要走出去寻找好货;从转化角度,以前觉得发发朋友圈就可以转化,但现在朋友圈也出现了折叠,不能只依赖于一个战场,比如社群、直播都是有机会的;从复购角度,生意的王道就是复购,如果选品有问题,顾客体验感不好,就不会有复购。


关于奶牛布克的增长逻辑及未来方向等相关的分享让学员们收获颇丰,并引发了更激烈的头脑风暴,例如,奶牛布克从渠道的角度如何看待国产品牌近年来的趋势和变化?对国货替代有哪些明显感受?从公域转私域如何提升复购率?在经营门店时如何计算投入产出比?精品母婴店如何玩转小红书和抖音新渠道平台?等等。


哈哈哈.jpg


除了课程学习,樱桃游学一众学员还在奶牛布克创始人孙骏然的带领下实地参访了奶牛布克公司总部及其标杆门店,感受其独具特色的企业文化和极致差异化的场景体验。


在下午的门店参访过程中,奶牛布克创始人孙骏然围绕门店选品和陈列展开了更细致的分享。他首先分享了当前奶牛布克的选品逻辑,既要有一定的利润空间,也要有品牌力的赋能。直击门店品类经营,营养品目前在精品母婴店的销售占比是较高的,长高类儿童奶粉的发展势头比较大,棉品还是有机会的,特别是小众且有品味的品牌,另外,除了母婴类产品,奶牛布克还上架了进口零食、优质水果、日化品等泛母婴类产品,而这些在社群中也能很好的被分享、购买与转化。


9999.jpg


课程最后,母婴行业观察联合创始人刘惠智为奶牛布克创始人孙骏然颁发特邀导师证书以表感谢,感谢他的倾囊分享,并感谢奶牛布克提供的访学机会。


6.jpg


今日之行,干货分享、思辨探讨、高效连接,知识、人脉、资源、能量,组织,与樱桃游学同频就够了!精彩仍在继续,学习永不止步,10月20日,苏州,访学精品母婴店QTOOLS,期待与大家同行同学。


7.jpg


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6