快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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2022快消、生鲜品牌未来价值排行榜发布：农夫山泉、乐高、爱他美等45大品牌上榜
导读：11月11日，京东超市联合京东消费及产业研究院共同发布《2022快消、生鲜领域品牌未来价值排行榜》（以下简称“排行榜”），排行榜根据京东超市KA品牌高增长模型，主要依据今年Q2以来品牌复购率及成交额同比增长数据，综合35岁以下用户占比、品类集中度、品类占比变化、客单价变化四大要素，按照不同权重综合计算品牌增长力得分，筛选出了得分排名靠前的45个品牌。
排行榜中的45大品牌云集休闲食品、水饮咖啡、粮油调味、母婴、生鲜、个护、家清、玩具乐器、宠物九品类的KA品牌，其未来价值代表着品牌在所处行业或赛道中，拥有较高市场占有率和品牌知名度，具备业绩表现、品牌溢价、品牌营销推广、行业影响力等多方面优势，在所属行业内获得持续稳定增长，并对所在行业有着积极推动作用。
良品铺子位列休闲食品TOP1 水饮咖啡品类农夫山泉增长力最强
休闲食品前五名为良品铺子、三只松鼠、百草味、乐事、奥利奥。良品铺子通过精细化运营用户，使其优质会员人数大幅上涨，其中，京东自营销售规模增长速度领先行业增速。在今年京东11.11开场前10分钟，良品铺子零食大礼包等成交额同比增长超300%。
水饮咖啡前五名为农夫山泉、屈臣氏、雀巢、可口可乐、星巴克。早在2020年在7月17日，京东超市就发布“饮”力计划，与可口可乐、农夫山泉、屈臣氏等水饮品牌联合成立“水饮联盟”，提高商品销量。以农夫山泉泡茶水为例，2022年京东618巅峰28小时，农夫山泉泡茶水成交额同比增长5倍。
爱他美名列母婴榜首 正大鸡蛋京东11.11首日订购突破200万
粮油调味前五名为福临门、鲁花、金龙鱼、十月稻田、李锦记。在今年8月，京东就携手益海嘉里金龙鱼在湖北潜江举办了“金龙鱼虾甜稻战略合作签约仪式”，助力发展。在今年的京东超市11.11开门红期间，全网最低价的金龙鱼品牌盘锦大米5KG*4箱装成交额同比增长105%，增长显著。
母婴前五名为爱他美、飞鹤、美素佳儿、惠氏、伊利。其中伊利联合京东在智慧牧场领域开展了深入合作，依托京东云实践生态赋能智慧牧场，从饲养到产奶，智慧牧场实现数字化，保障了牛奶质量。在今年京东11.11“总裁价到”直播活动中，伊利低温乳品京东自营旗舰店成交总额环比前一日增长323%。
生鲜前五名为正大CP、安井、思念、大希地、妙可蓝多。据悉，今年11.11，正大鸡蛋首次联合京东生鲜上线了鸡蛋定期购，成为京东生鲜首家推出定期购的鸡蛋品牌，京东超市11.11首日正大鸡蛋定期购产品订购突破200万。
个护前五名为舒肤佳、清扬、海飞丝、力士、潘婷。目前洗发水行业的品牌集中度正在提高，市面上的热销产品较为集中。比如在去年京东6月洗护发热门品牌排行榜中排名第一的海飞丝的去屑洗发套装，月销量超80万件，月销售额近1亿。
家清品类迎来新发展 乐高玩具热度高 宠粮市场规模扩大
家清前五名为碧浪、维达、蓝月亮、立白、威露士。消费升级叠加卫生意识的提升，带动了家清行业整体扩容提速。据今年京东超市11.11开门红数据，京东超市的蓝月亮洗衣液在前4小时成交额就突破千万，并获得衣物清洁品牌风云榜的第一名。
玩具乐器前五名为乐高、雅马哈、迪士尼、变形金刚、罗兰。据ECdataway数据显示，乐高品牌目前是最受消费者喜爱的玩具产品，2020年上半年在中国主流电商渠道的市场份额达到46%。其中，京东超市以26.8%的市场份额贡献最多。
宠物前五名为皇家、麦富迪、顽皮、伯纳天纯、冠能。据今年京东宠物11.11开门红战报显示，麦富迪前1小时成交额超同期28小时，皇家品种粮成交额同比增长超3倍，伯纳天纯高端系列成交额同比增长110%。未来，宠粮品牌需要借助宠物消费升级的东风，聚焦工艺创新和升级，步入新增长阶段。
作为快消、生鲜品牌高增长、能盈利、确定性的全渠道商超，京东超市也在着力打造行业最大稳定器、品牌最大增量场、趋势最大孵化场，与众多品牌进一步推动行业高质量发展。
随着新消费进入下半场，京东超市将依托BOOST战略，进一步通过“用户增长、同城业务、开放生态、供应链中台、下沉市场”五大战略方向，拉近品牌与消费者之间的距离，畅通用户触达渠道，助力品牌持续实现高增长。
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