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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛纯牛奶粉焕新

    据蒙牛乳业官微,蒙牛纯牛奶粉焕新。据称,产品革新自研活性锁鲜工艺,100%生牛乳纯粹配方,对比常规工艺,原生乳铁蛋白保留率≥30%,免疫球蛋白约多2.5倍。(公司发布)

    28分钟前
  • 达能整体销售收入同比增长4.5%

    近日,达能集团公布了其2025年的业绩报告,显示出整体销售收入同比增长4.5%,突破2200亿元人民币。公司预计2026年全年销售收入同口径增长在3%至5%之间,且经常性经营利润增速将高于销售收入增速。作为法国食品巨头,达能旗下的品牌如爱他美、脉动和依云继续在市场上保持强劲表现。特别是在中国市场,达能的奶粉和饮料业务取得了显著成绩。

    28分钟前
  • 雀巢奶粉业务连轴转以避免短缺

    日前,为避免婴儿配方奶粉短缺,雀巢公司正加紧生产。雀巢表示,位于法国、西班牙、德国、瑞士和荷兰的五家工厂正在24小时运转,以增加供应量,特别是针对一岁以下婴儿的产品。彭博社看到的一份文件显示,雀巢于1月6日,即全球召回开始的第二天,已向瑞士当局申请进行夜间和节假日加班。(彭博)

    28分钟前
  • 恒天然澳大利亚业务交接倒计时

    随着恒天然和兰特黎斯集团的交易即将完成监管审批,恒天然大洋洲区总经理David Breckenridge强调,澳大利亚业务的过渡过程非常平稳,“除了更换工作服上的恒天然标志外,其它方面几乎没有变化”。他表示,领导团队、现场员工和服务内容都将保持不变。未来,恒天然将通过Mainland Dairy作为分销商继续向澳大利亚市场提供产品。(Dairy News)

    28分钟前
  • 原恒天然高管将执掌伊利大洋洲

    近日,伊利集团任命Alex Turnbull为旗下五家新西兰实体公司(Westland Milk Products、Oceania Dairy、Canary、EasiYo和 Pure Nutrition)的新任首席执行官,2月16日起履职,并向伊利大洋洲董事李志强汇报工作。Turnbull拥有超过30年全球乳制品与食品行业领导经验,加入伊利前担任Manuka Health首席执行官,并曾在恒天然担任多项高级职务,包括拉美董事总经理。伊利表示,此次任命将推动新西兰业务持续稳健增长。(乳业资讯网)

    28分钟前

 母婴行业观察

2022前三季度母婴店最新数据:销售额持续下滑,奶粉以价换量成为常态

产业

小六

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2022-11-21 11:25

来源:新母婴店


导读:2022年接近尾声,经济下行叠加市场需求收缩,实体零售艰难承压。聚焦母婴零售实体,同样也接近行业触底。近日,基于汇员帮发布的《2022年前三季度母婴实体店消费数据分析报告》,新母婴店通过分析拆解其中关键点,以前三季度为节点,洞悉线下母婴店生意的真实现状。


据汇员帮母婴大数据研究院数据显示,2022年前3季度母婴门店月均销售额15.9万元,较2021年同期下降6.3 % 。此次销售额下降似乎也在预料之中,一方面受疫情的影响,防疫防控区域的母婴门店被迫停业无法开工,客流量减少,收入下降,但是门店固定的支出没变,在收支不平衡的状态下,母婴店能保本已是很不容易的事情。另一方面随着新生代父母的消费进阶,他们不再依赖单一渠道,线下母婴店也并非必选项,存量竞争下的用户分化也使得门店潜在客户减少,势必会在一定程度上对门店整体销售额产生影响。


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图自:汇员帮《2022前三季度中国母婴实体店消费数据分析报告》


以门店重点品类为例,数据显示,2022年前3季度母婴店中奶粉的销售额整体下降3%,订单数下降4.7%,但奶粉总体销售额占比进一步提升至55.7%,且奶粉的客单价和客单量都有了一定程度的提升。数据背后有两点值得关注,一是,奶粉作为母婴店第一大品类,销售占比持续提升,但单店销售额却在下滑,这就意味着其他品类的下滑速度远远超过奶粉下滑的速度;二是,订单数下滑,但客单价提升,这更多的源于门店忍痛割肉采取了促销优惠以提升奶粉客单量,且这种“以价换量”的促销形式在奶粉品类经营中已经成为常态。


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图自:汇员帮《2022前三季度中国母婴实体店消费数据分析报告》


毋庸置疑,受品牌集中度加强、供货价变高、零售价下跌以及部分商家窜货乱价等因素的影响,奶粉这一品类可获取的利润越来越低,已经很难再支撑起母婴店整体利润的正向增长。


与通货奶粉下滑相对应的是,更为细分且聚焦的儿童粉、特配粉表现出了巨大的潜力机会。


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图自:汇员帮《2022前三季度中国母婴实体店消费数据分析报告》


数据显示,2022年前3季度儿童奶粉销售额相较于去年同比增长了18.5%。细究儿童粉销售额增长的原因不外乎这几点,第一是门店开始重视并主动推荐。在新生儿出生率下滑和婴配粉毛利率下降的双重影响下,儿童粉作为增量品类愈发受到门店的青睐和推介。第二是在科学化、精细化育儿的浪潮下,宝爸宝妈们对儿童成长的营养需求更为旺盛,进一步加速了儿童奶粉品类的发展。在我们走访市场时不少母婴店主均表达了对儿童奶粉的看好,谷子孕婴创始人李志恒表示,“我看好儿童奶粉未来的发展,可以预见的是,将来吃儿童奶粉的孩子会越来越多。”精品母婴店代表奶牛布克创始人孙骏然也表示“长高类儿童奶粉的发展势头非常猛!”


除了儿童奶粉增势喜人,特配粉的销售额增长速度更值得从业者关注。数据显示,2022年前3季度特配奶粉销售额相较于去年同比增长了36.5%。虽然特配粉在婴幼儿配方奶粉市场中占比较低,但在市场上是刚需,是特殊体质宝宝的必备口粮。据统计,我国婴幼儿过敏发生率高达41%,近20年婴幼儿食物过敏患病率增长超过200%,用户基数大,加之特配粉本身具有的高回购率、可增强客户黏性等优势,都有助于进一步提升了特配粉的销量。


总体来看,虽然线下母婴店整体销售额呈下降态势,奶粉利润不断收缩,但在奶粉细分领域仍有可挖掘的增量空间。12月11日-12日,来“2022第八届未来母婴大会”(戳⬅报名),与行业资深共研2023线下母婴店的生存之道~


文章来源:母婴行业观察




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