快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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从Z世代到每一代，Bubs以极致产品力和品牌力为新母婴家庭护航
导读：随着Z世代父母逐渐进阶为育儿主力，年轻家庭的消费能力进一步升级，且在母婴消费需求上呈现出更加精致化、品质化、专业化趋势。尤其在愈发拥挤的奶粉赛道，品牌想要赢得新母婴家庭的认同，除提供更加有品质保障的产品外，如何在育儿理念和情感上深度链接消费者也至关重要。
对此，Bubs作为备受中国母婴家庭信赖与喜爱的品牌，有哪些制胜经验可以供行业从业者参考？对于未来发展有怎样的前瞻性思考？近日，在由母婴行业观察主办的“做好一件事·2022第八届未来母婴大会”上，Bubs中国区资深渠道总监李佳带来精彩分享。以下是精彩演讲内容：
做好一件事
打造更加安全、纯净的营养之选
这几年，不论外界环境如何变化，Bubs品牌只关注一件事情就是纯净营养，我们持续地用高品质营养来滋养着Z世代的家庭，也将滋养未来每一代的家庭。
Bubs始创于2006年，是一个年轻的品牌，也是一个朝气蓬勃的品牌，在奶源上拥有得天独厚的优势，取自澳洲、新西兰黄金奶源带，纯净、葱郁的世外桃源环境，自由放牧的萨能奶山羊和A2奶牛，为高品质提供保障。当然，奶粉不只是奶源，奶粉还是科学，这么多年以来，一代又一代母婴人一直在钻研怎么让产品无限接近母乳，对宝宝更好。在目前营养配比、营养价值已经无限趋同的大环境下，别的品牌还在考虑奶粉可以再加一些什么的时候，Bubs更多思考的是奶粉当中不应该有什么。所以Bubs的全线产品通过了纯净标签的认证，检测机构拥有全球公认最严苛的检测标准，经过400余项层层过检，杜绝一切有害添加物质，因此Bubs有足够的底气向年轻家庭保证，我们就是他们的安全之选。
Bubs的底气也来源于品牌垂直整合的供应链，我们是澳新为数不多的全资拥有罐装工厂的品牌，这个工厂也得到了中国监督管理委员会的认证，所以从奶源到工厂三小时的生态圈，每一罐奶粉可追溯。
说到产品，大家更早的时候可能是通过Bubs的羊奶粉产品了解到品牌的，的确，整个全球范围内，Bubs的羊奶粉是唯一一款使用澳新奶源的羊奶粉，因为我们是澳洲市场真正的领头羊，提供澳洲市场65%的羊奶制品，同时在澳洲本地也是市占第一的澳洲羊奶品牌，自2019年进入中国市场以来，连续获得天猫跨境羊奶粉的排名前三，同时也感谢母婴行业观察对Bubs的认可，给予我们年度羊奶粉成长力品牌大奖这个殊荣。
2022年末，我们上市了一个新品——Bubs贝臻A2蛋白牛奶粉。当下整个大环境不是那么乐观，要上一款新品是颇需要勇气的，但是我们依然推出了这款在A2赛道领先的产品，自2022年8月中旬上市起，取得了非常好的成绩。首先在产品布局上，我们是非常清晰的，因为我们并不希望一味地追求高端、超高端，更希望带来一款年轻家庭也可以消费得起的好奶粉，产品配方不输给其他任何产品，添加益生元、益生菌、DHA、叶黄素等营养，在消费者最关注的消化吸收、脑部发育等关键领域都做到极致，但价格平易近人。
有态度、有共鸣
以更先进的育儿理念服务新母婴家庭
Bubs不仅从南半球带来了优质的产品线，也希望将澳式的育儿与家庭文化跟中国新生代家庭共同分享。Bubs相信，每个宝宝降临世界之际就与父母踏上了互为“队友”的旅途，亲密合作、共同成长、彼此成就，一起创造快乐家庭的万种可能。
队友文化也通过了市场调研的验证，现在的年轻妈妈更注重自我的驱动，同时她们也非常崇尚家庭合作，更重视带娃过程中的团队体验。这种情况下，妈妈们可以放下独自带娃的包袱，更注重自己精神层面的需求。我们看一份调研，95后的职场妈妈超过半数不是因为经济，不是因为舆论，更多的是因为精神驱动工作的。因为她们觉得在做妈妈的同时依然热爱工作，这让她们能成为更完整的自己。
我们的产品实力非常过硬，同时我们又年轻、有态度，还有队友文化的加持，比如得到了很多明星队友的站台，从刘耕宏教练到叶一茜、颖儿等明星宝妈，再到新手爸妈非常信任和依赖的母婴大V年糕妈妈，以及母婴领域的一些领袖，都为Bubs背书，而这是因为Bubs不断输出正向能量。
现在出生的宝宝，我们会说他们是未来，是元宇宙的第一代原住民。作为婴幼儿的品牌，我们怎样和元宇宙的小主人建立更好的沟通，让他们的家庭能够更好地接受队友育儿理念，所以在2023年，Bubs“队友宇宙”将继续衍生壮大，我们的三个代表产品（臻贝儿、芭贝丝、奥佳妮），以及产品的IP将以更加可爱的形象，和元宇宙家庭玩在一起，为他们输送更多育儿知识。
时代在变，但这是一个新的周期，也是一个新的机遇，只要我们真正关注自己的内核，找到品牌、渠道中自己最有价值、最厉害的点，把那个点不断做精准、精细，这就是接下来更好未来的开始。
文章来源：母婴行业观察
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