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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

品质精耕+专业服务,和氏莎能夯实羊奶粉“优等生”地位

产业

小小刀

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2023-05-09 10:45

导读:2023年,羊奶粉行业迎来巨大变化,机遇与挑战并存。一方面,羊奶粉品类逐渐由小众走向主流,市场快速扩容,新场景、新趋势、新需求层出不穷,值得品牌布局深耕;另一方面,新国标叠加二次配方注册制的正式落地,加速了市场优胜劣汰,专业度不足、市场感知不够敏锐的品牌都将被迫出局。


激烈角逐之下,“强者恒强”始终是颠扑不破的真理,实力过硬的品牌以及产品依然能够在市场中脱颖而出。在近期走访母婴线下门店过程中,母婴行业观察注意到,今年4月份新升级上市的一款羊奶粉产品——和氏莎能正凭借自身高端配方、优质奶源以及专业品牌服务迅速走红,成为备受渠道、消费者喜爱的奶粉“优等生”。


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作者/屹群


专注产品多维精耕

铸就和氏莎能“优等生”地位


伴随着90、95后父母成为母婴消费主力军,科学、专业的育儿理念早已深入他们心中。以奶粉为例,众多细分品类中,羊奶粉低致敏、好吸收的品类特性,恰好完美契合了新生代年轻家庭精细化、品质化喂养需求。然而在羊奶粉旺盛的消费需求下,年轻父母购买产品时却往往有着诸多顾虑,对其优质新鲜奶源、营养精准添加、显著功能价值提出更高阶要求。因此,如何借新国标升级的机会完成产品差异化优势卡位,区别于其他市场竞品实现消费者心智占领,成为众多品牌需要思考的问题。


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据悉,和氏莎能自4月份上市以来,在全国母婴门店加速展开陈列铺设,销售增长、拉新复购表现超出多位渠道商预期,打响新国标新品制胜市场的第一枪。通过对和氏莎能的核心卖点与多方面优势进行拆解,笔者认为其中有以下几点值得关注:


一是产品更高端配方与更高配营养元素添加。具体来看,顺利通过新国标大考的和氏莎能,营养元素实现进一步升级,其中高含量乳铁蛋白118.8mg/100g,高含量三代OPO 4.68%,G高含量CPP168.3mg/100g,”三大高能体系“助力宝宝关键营养吸收,搭配“明星菌”(动物双歧杆菌乳亚种Bb-12和动物双歧杆菌乳亚种HN019)、益生元组合、DHA+ARA、牛磺酸、左旋肉碱、肌醇等,全面呵护宝宝健康成长。一位在奶粉挑选上颇有经验,选择与和氏莎能“绑定”的宝妈亦表示:“我家娃肠胃特别弱,尝试过很多奶粉,但效果往往差强人意。对比很多其他产品来看,和氏莎能营养全面好消化,口感也不错,重点是我家娃喝了不哭闹、不排斥,转奶也才顺利起来。”


二是品牌方贴心、高效的全方位渠道服务。就当前渠道选品逻辑而言,差异化配方的持续精进固然重要,而兼具产品力、服务力的品牌才真正值得信赖,也更容易吸引到客户。为此,和氏在产品上市前后都做足了准备。早在和氏莎能即将上市之际,和氏便召开了和氏莎能上市营销策略启动会暨经销商云会议,围绕市场支持、广宣支持、渠道建设、市场动销等一系列市场开拓战略进行清晰规划,尤其在布建方面,和氏提供了罐顶贴、跳跳卡、爆炸贴、吊旗、货架条、灯箱广告投放等多种形式的大面积曝光,帮助渠道壮大主推产品声势。而在和氏莎能上市后的新品进店活动中,和氏一线销售团队在五一假期也依然奔赴至各个母婴店,通过积极铺货陈列展示、根据用户需求推荐产品、诚意满满福利抽奖等玩法,全面提振门店合作信心,和氏莎能的差异化卖点、贴心服务态度以及高端纯羊奶粉形象也更深入消费者内心,并获得大批忠实粉丝拥护。


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三是以灵活多元的品牌策略积极应对行业变化。“一款爆品打天下”的时代早已过去,面对当下羊奶粉行业风云变化,灵活多元的品牌策略十分重要,企业需要不断精进打磨现有产品、品牌矩阵,并坚持推陈出新,才能满足消费者精细化喂养诉求。对于和氏而言,新升级并上市和氏莎能这一高端纯羊奶粉产品,不仅是积极响应新国标政策要求,也将有效推动自身长期且稳定增长。从和氏品牌战略布局来看,企业始终以过硬品质经受住市场历次考验,旗下拥有澳贝佳、A2惠哺、美贝嘉等高口碑产品。2023年,和氏旗下除了和氏莎能这一爆品,和氏宝贝、圆润等多款羊奶粉产品也顺利通过新国标,营养配方与元素添加实现更高进阶,进一步完善全品类、多品牌战略布局,品牌实力也得到彰显。


品质领“鲜”、口碑蓄力

驱动和氏向上增长


从市场表现看,新升级上市后的和氏莎能能够大火绝非偶然,每一款爆品的诞生都有自己独到的优势与运作逻辑。就当前羊奶粉红海竞争而言,不仅是产品力的比拼,更考验企业多方面积累与综合实力沉淀。作为国产羊乳行业领头羊,和氏多年来凭借全产业链优势打造、持续营销布局、前瞻策略布局等,在行业变革中一次又一次彰显其强大增长势能。


优质奶源,源头领“鲜”。一罐高品质奶粉离不开奶源的加持,和氏莎能的爆火也离不开企业对于上游资源的掌握。作为历史悠久的陕西老牌乳企,和氏早已依托57万亩高山草甸牧场以及七大标准化示范养殖基地,实现了优质奶源的自给自足。据悉,和氏莎能取乳自素有“羊界西施”之称的莎能奶山羊,而和氏正拥有全国首家且唯一的一家“莎能奶山羊核心育种场”,造就其得天独厚的奶源优势,高产量与新鲜品质得到充足保障。


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智能生产,保质锁“鲜”。在智能化生产方面,和氏引进进口硬件设备以及先进工艺流程,其中湿法部分采用先进的“蒸汽直喷杀菌,旋风分离,二次附聚”工艺,使用德国GEA、英国斯派莎克等高端设备;干法部分使用气动混合工艺。奶粉生产实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理,达到了全自动化、智能化、透明化生产。全程2小时新鲜直达,以及专利罐型、罐盖锁鲜,共同保证奶粉的鲜活营养。


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长期营销沉淀,打造强势口碑。和氏多年来在营销推广、渠道服务上的持续发力也同样为自身长远发展打下基础。一方面,从霸屏高铁、登陆央视到联合抖音展开品牌话题任务,和氏围绕线上线下展开长期全域营销,品牌影响力持续积累;另一方面,和氏还打造了一系列精准渠道赋能行动,如红海行动、寻找和氏最美店员、和氏宠粉节等等,深入渠道市场,以专业高效的培训课程、无微不至的消费者服务、行之有效的动销方案,点燃合作伙伴增长信心,也收获了大批渠道及消费者的认可。


立足行业高度,当前羊奶粉市场已经成为一片红海,不过也依然有机会蕴涵其中。企业唯有全方位持续精进自身实力,才能赢得长远发展。从产品创新迭代到搭建全面细分产品矩阵,从上游产业链打造、长期精准营销到强力渠道赋能,一路走来,和氏的综合实力与前瞻市场布局值得肯定。新一阶段,和氏莎能定将迎来更大的爆发,也期待和氏为新生代家庭带来更多专业化、品质化的羊奶粉产品。


文章来源:母婴行业观察




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