快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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太子乐新国标北纬至臻，为中国宝宝灌注强大防御力
导读：初夏时节，气温与白昼时间一同增长，在春去夏来的节点上，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，因此更容易感到疲劳。对体质偏弱的宝宝而言，时晴时雨的温差与闷热的暑气也容易带来各种小毛病：过敏、流感、消化不良……因此，家长们在日常饮食的环节，更要为免疫屏障尚且稚嫩的宝宝们补足营养。
宝妈们浏览各种资讯与花式选购辅食素材，在一日三餐中颇费心思，生怕宝宝吃少了不长肉，吃多了不消化，其实只要兼顾好“优质蛋白”与“有效吸收”两个原则，就能帮助宝宝增强防御力，有效抵抗外界干扰因子的侵袭，而这也是太子乐新国标北纬至臻这次全新升级的重点方向。
【想要有效建立宝宝防御力，需要精准的优质蛋白】
正如各位宝妈们所熟知的，宝宝日常所需的营养物质中，蛋白质正是重中之重，它对于构建身体和修复组织起着重要作用，特别是对于儿童的生长发育至关重要。在多种类型的蛋白质中，与人体蛋白质氨基酸模式越接近的蛋白质种类，更容易被身体吸收和利用，故而也被称为优质蛋白质。动物来源的蛋白质，如肉、蛋、奶，以及植物来源的蛋白质，如大豆蛋白质，都属于优质蛋白质，而配方奶粉中的乳铁蛋白也是备受宝妈们追捧的“必选项”。
乳铁蛋白是从乳清中提取出的一种生物活性分子，作为乳制品中的重要功能性成分之一，它具有强大的与铁结合的能力，同时含有丰富的调节因子，可以帮助宝宝更有效地建立体内屏障，改善肠道微生态平衡，提高宝宝的防御力。
考虑到宝宝的吸收问题，宝妈们在选择含有乳铁蛋白的配方奶粉时，也可以关注是否同时含有提升蛋白质生物利用度的小分子蛋白，通过降低蛋白质总量的方式，在确保营养供给充足的情况下，有效减轻宝宝的肾脏负担。在这次全新升级中，太子乐新国标北纬至臻正是基于“好蛋白，好吸收”的需求，精准添加了乳铁蛋白与α-乳白蛋白，从源头出发，专研提升宝宝的原生防御力。
【太子乐新国标北纬至臻，营养与吸收两手抓】
在安排宝宝口粮的日常中，如何兼顾优质营养与强化吸收两个关键点？太子乐新国标北纬至臻配方奶粉便是省时省心的选择——除了乳铁蛋白与α-乳白蛋白之外，太子乐新国标北纬至臻特意添加了5种核苷酸，作为新国标要求添加的关键成分之一，核苷酸对于宝宝的机体防御功能、肠道细胞的生长、发育和修复等方面有重要意义，配合乳铁蛋白与α-乳白蛋白的“强强联合”，从内到外保障宝宝的营养摄取。
为了让宝宝的身体能切实转化这些优质营养，太子乐新国标北纬至臻提升了OPO的含量，协同GOS&FOS双益生元组合，能够进一步减轻宝宝肠胃负担，让宝宝日常摄入的营养更好地被身体接纳，真正做到让营养吸收再上一层楼。
除此之外，太子乐新国标北纬至臻配方奶粉中科学融合了满足宝宝生长发育需求的海量营养元素，涵盖了从大脑到内循环系统所需的全面营养物质——备受赞誉的“脑黄金”DHA&ARA，为宝宝的大脑提供更丰富的营养；新添加的左旋肉碱搭配肌醇、牛磺酸和胆碱等物质，帮助宝宝增强新陈代谢和基础反应力，为宝宝成长的每个环节、每个部位提供全方位的营养支持与精准全面的能量。
当初夏天气的时凉时热让宝妈宝爸们开始更关注保健问题时，对宝宝的照料也变得愈发不能懈怠。无论在哪一个成长阶段，我们都希望宝宝们能够长期保持较高水平的防御力，以应对可能到来的病菌入侵。太子乐相信，在我们操心宝宝饮食健康的各种细节里，营养供给只是需求的第一层，当它与有效吸收成功结合，才是宝宝搭建强效防御力的关键。
太子乐新国标北纬至臻，为帮助宝宝建立强大的防御力屏障而来——从头到脚，从内到外。当日常防护与提升免疫力再次被提上日程，各位家长们不妨在购物时选购几罐太子乐新国标北纬至臻配方奶粉，也为家人采购一些营养更全面的健康饮食，一起平安、喜乐、无忧地过好每一天。
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