快讯
光明乳业9月28日公告，旗下新西兰新莱特乳业将以1.7亿美元（约12.1亿元人民币）价格向雅培子公司新西兰雅培出售北岛资产，交割日预计为2026年4月1日。出售资产包括年产能4万吨的Pokeno工厂、RPD场地及JerryGreen仓库等。
9月26日晚，名创优品旗下的潮玩品牌TOP TOY正式向港交所递交招股书。根据招股书，TOP TOY自研产品收入占比在2024年达到了49.6%，远高于单纯的渠道零售商，显示出深厚的产品设计与研发能力。财务表现上，TOP TOY实现了惊人的逆转，从2022年亏损3830万元，转为2023年盈利2.12亿元，2024年净利润进一步提升至2.94亿元。同时，毛利率从2022年的19.9%显著提升至2024年的32.7%，清晰地勾勒出一个高增长、强盈利能力的业务轮廓。（玩具前沿）
9月26日，在2025新京报“品质与责任”食品安全研讨会上，伊利集团副总裁张轶鹏表示，对于食品安全，企业只做围墙内的工作并不够，还需要产业链上所有合作伙伴一起提升。目前伊利集团合作的39个国家2000多家企业都是行业头部企业，伊利也与合作伙伴共建了食品安全管理体系。（新京报）
国家卫健委与市场监管总局近日发布《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2025）。新标准将特医食品明确分为三类：全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。标准强调特医食品属于特殊膳食用食品，必须在医生或临床营养师指导下使用，不能替代药物治疗作用，不得声称预防或治疗功能。新标准新增1-10岁人群部分营养调整型全营养配方食品附录，细化非全营养配方食品分类。
9月29日消息，天猫超市在杭州召开双11商家大会，明确了今年双11的目标，天猫超市走向近场闪购，开启品牌商家的第二增长曲线。天猫超市运营中心总经理循进明确表示：“这是一次和以往完全不同的双11，过去两个多月的时间，天猫超市和品牌一起打开了近场闪购的大门，今年双11，我们将通过天猫超市主站店和淘宝闪购店的双店运营，重新定义近场和远场生意，为品牌带来新的增长。”
母婴行业观察
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“新国标”热门营养素大揭秘：一文教你读懂乳铁蛋白
作者：奶粉关注
导读：奶粉都有哪些可选择成分，有什么区别？
是不是成分越多越好？
每个成分都有什么作用，用量多少？
今年2月份号称 “史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标正式实施，其中对于许多可选择成分的用量都做出了明确规定。可选择成分一般包含乳铁蛋白、DHA、AA/ARA、益生元/膳食纤维、OPO、叶黄素、CPP、益生菌、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸等营养元素。从今天开始，奶粉关注将为大家一一介绍。
首先为大家介绍的成分是——乳铁蛋白。
什么是乳铁蛋白？
乳铁蛋白是哺乳动物乳汁中天然存在的一种蛋白质，是一种非常重要的非血红素体结合糖蛋白。乳铁蛋白是一个分子量为80kDa的铁结合糖蛋白，属于转铁蛋白家族。乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白，14公斤牛奶中仅提取1g，具有抗菌、抗病毒和调节机体免疫等功能，更有“健康的第一道防线”“奶中黄金”的美誉。
母乳中富含乳铁蛋白占母乳总蛋白的20%，而初乳中的乳铁蛋白更是普通母乳的数倍，母乳中乳铁蛋白含量约为1-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍，牛乳中乳铁蛋白的含量约为0.2-0.35mg/ml。
乳铁蛋白的作用
1、促进铁的吸收，改善婴幼儿的肠道对铁的利用和吸收率，从而增强了人体的造血功能，可以预防和改善贫血。
2、乳铁蛋白可以保证婴幼儿初期机体所需营养的摄入。
3、促进营养成分的消化、吸收，增强机体抵抗力。乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化等强大生物功能。
4、保护肠道有益菌的增长，维持肠道内菌群平衡。乳铁蛋白可以促进有益菌的繁殖，抑制致病菌的生长和繁殖。
乳铁蛋白在奶粉中的应用
乳铁蛋白怎么选？关键看用量和技术。中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与健康所指出，每日乳铁蛋白的适宜补充剂量为200-800mg。如果缺少乳铁蛋白，将会引发抵抗力下降，以及腹泻、腹痛等胃肠道疾病。如果母乳不充足，奶粉怎么选就显得尤为重要了。
在市面上常见的婴配粉中，以君乐宝诠臻爱系列奶粉为例，据悉诠臻爱系列奶粉乳铁蛋白添加量高达468mg/100g，在通过注册的新国标奶粉中排名第一。
君乐宝诠臻爱
此外金领冠珍护菁蕴、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻等多款奶粉也有显著的乳铁蛋白添加量。
目前来看，在婴幼儿奶粉配方升级的进程中，各大乳企对乳铁蛋白的竞争焦点主要集中在高添加量和高纯度两方面，这背后也是乳企在资源、资金、科研等方面的竞争。
文章来源：母婴行业观察
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