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周四

201910

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 快讯

  • 孩子王上半年营利双增

    8月18日,孩子王发布2025年中报,2025年上半年实现收入、利润、现金流三增长,其中营业收入为49.11亿元,同比增长8.64%;归母净利润为1.43亿元,同比增长79.42%;经营活动产生的现金流净额为9.98亿元,同比增长18.28%。截至上半年,孩子王门店总数超1300家,精选加盟店已开业61家,在建及筹建门店同步推进,合计超200家。2025年孩子王加盟精选店目标500家。

    1小时前
  • a2发布最新财报:营收双位数增长,中国市场份额创新高

    a2牛奶公司公布截至2025年6月30日的2025财年业绩。报告期内,公司实现营收19.02亿新西兰元,同比增长13.5%;归属于公司所有者的税后净利润(NPAT)增长21.1%至2.029亿新西兰元。在各区域业务表现方面,中国及其他亚洲地区营收增长13.9%;美国地区营收增长22.5%;马陶拉乳业(MVM)营收增长42.7%;澳新地区营收持平。从产品类别看,婴配粉总营收增长9.9%,中标产品营收增长3.3%,英标产品营收增长17.2%,液态奶营收增长14.4%,马陶拉乳业原料营收增长41.9%。

    1小时前
  • 三丽鸥2026财年第一季度同比增长49.1%

    近日,三丽鸥公布了2026财年第一季度的合并财报(即自然年2025年4月1日-6月30日)。该财季,公司销售额达到430.97亿日元,同比增长49.1%,创历史新高。归母净利润实现了37.8%的同比增长,达到141.9亿日元。这得益于其强大的IP打造能力以及海外业务大幅扩张,尤其是以中国为核心的亚洲地区授权业务成为主要驱动力。


    1小时前
  • a2官宣从蒙牛手中全资收购雅士利新西兰工厂

    8月18日,知名新西兰乳企a2牛奶公司宣布,以总对价约为2.82亿新西兰元(折合人民币约12亿元)收购雅士利新西兰乳品有限公司,出售方为蒙牛乳业旗下子公司雅士利国际集团有限公司。该工厂是雅士利的全资子公司首家运营的海外工厂,也是中国企业在新西兰第一家从零开始建设的奶粉工厂。据悉,该交易已获新西兰海外投资办公室(OIO)批准,预计9月1日完成交割。 a2将启动现有两款中文标签注册产品的变更申请,预计耗时最长12个月;第三款中文标签产品注册预计需数年。

    1小时前
  • Arla Foods向巴林工厂投资4亿元

    近日,Arla Foods宣布投资5090万欧元(折合人民币4.25亿元)扩建其巴林生产基地,以巩固其在中东和北非(MENA)地区Puck®品牌奶酪玻璃瓶装产品的市场领先地位。该品牌奶酪在该地区广受欢迎,尤其在斋月和开学季需求激增。投资将提升约30%的生产能力。自2019年收购巴林工厂以来,公司持续升级设施,使其成为MENA地区关键生产基地。此次投资包括生产设施和仓库扩建,预计创造20个新就业岗位,并通过安装太阳能板和优化冷却系统降低碳排放。建设将于2025年底启动。(公司发布)

    1小时前

 母婴行业观察

“新国标”热门营养素大揭秘:一文教你读懂乳铁蛋白

产业

小五

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2023-06-02 10:52

作者:奶粉关注


导读:奶粉都有哪些可选择成分,有什么区别?


是不是成分越多越好?


每个成分都有什么作用,用量多少?


今年2月份号称 “史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标正式实施,其中对于许多可选择成分的用量都做出了明确规定。可选择成分一般包含乳铁蛋白、DHA、AA/ARA、益生元/膳食纤维、OPO、叶黄素、CPP、益生菌、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸等营养元素。从今天开始,奶粉关注将为大家一一介绍。


首先为大家介绍的成分是——乳铁蛋白。


什么是乳铁蛋白?


乳铁蛋白是哺乳动物乳汁中天然存在的一种蛋白质,是一种非常重要的非血红素体结合糖蛋白。乳铁蛋白是一个分子量为80kDa的铁结合糖蛋白,属于转铁蛋白家族。乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一,是母乳中的核心免疫蛋白,14公斤牛奶中仅提取1g,具有抗菌、抗病毒和调节机体免疫等功能,更有“健康的第一道防线”“奶中黄金”的美誉。


母乳中富含乳铁蛋白占母乳总蛋白的20%,而初乳中的乳铁蛋白更是普通母乳的数倍,母乳中乳铁蛋白含量约为1-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍,牛乳中乳铁蛋白的含量约为0.2-0.35mg/ml。


乳铁蛋白的作用


1、促进铁的吸收,改善婴幼儿的肠道对铁的利用和吸收率,从而增强了人体的造血功能,可以预防和改善贫血。


2、乳铁蛋白可以保证婴幼儿初期机体所需营养的摄入。


3、促进营养成分的消化、吸收,增强机体抵抗力。乳铁蛋白是一种多功能蛋白质,不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化等强大生物功能。


4、保护肠道有益菌的增长,维持肠道内菌群平衡。乳铁蛋白可以促进有益菌的繁殖,抑制致病菌的生长和繁殖。


乳铁蛋白在奶粉中的应用


乳铁蛋白怎么选?关键看用量和技术。中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与健康所指出,每日乳铁蛋白的适宜补充剂量为200-800mg。如果缺少乳铁蛋白,将会引发抵抗力下降,以及腹泻、腹痛等胃肠道疾病。如果母乳不充足,奶粉怎么选就显得尤为重要了。


在市面上常见的婴配粉中,以君乐宝诠臻爱系列奶粉为例,据悉诠臻爱系列奶粉乳铁蛋白添加量高达468mg/100g,在通过注册的新国标奶粉中排名第一。


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君乐宝诠臻爱


此外金领冠珍护菁蕴、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻等多款奶粉也有显著的乳铁蛋白添加量。


目前来看,在婴幼儿奶粉配方升级的进程中,各大乳企对乳铁蛋白的竞争焦点主要集中在高添加量和高纯度两方面,这背后也是乳企在资源、资金、科研等方面的竞争。


文章来源:母婴行业观察




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