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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

加速布局儿童奶粉蓝海市场!和氏以精细化配方开启品牌新周期

产业

小五

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2023-06-08 10:38

作者/屹群


导读:近两年,儿童奶粉凭借其庞大消费群体、市场高增速,已经成为奶粉市场中备受瞩目的细分新增量。乳业专家宋亮曾分享过一组数据:2019年以后,儿童奶粉每年以30%左右的同比速度在递增,覆盖的人群大概有2.5亿。预计在2025年,儿童粉的市场容量能达到450亿左右。由此可见,儿童奶粉市场未来还有很大的待挖掘发展空间。


赛道高潜力之下,众多乳企纷纷布局儿童奶粉品类,希望由此在陷入“疲软期”的婴配粉市场之外,寻得第二增长曲线。以国产领头羊和氏为例,凭借高瞻远瞩的企业战略布局、可持续产品创新能力,在一次又一次行业变革中,精准把握机会并实现增长。近期,和氏在培高、元恩两款经典儿童粉产品基础上,再度拓展儿童奶粉产品线,推出新品儿童配方牛奶粉荷儿聪、儿童配方羊奶粉澳智健,以专业且多元的产品矩阵直面新一轮蓝海竞争。


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深刻洞察用户诉求

以新鲜奶源、精细化配方打造差异化产品


当前儿童粉市场看似一片蓝海,但品牌想从中占得一席之地也并不容易。相比婴配粉,儿童奶粉行业还没有确定性规范,入局门槛低,大批良莠不齐的品牌由此一股脑的涌入市场展开厮杀,令人眼花缭乱的各色产品也为消费者教育带来一定难度。在此背景下,儿童奶粉的高品质、差异化就显得尤为重要。


在母婴行业观察走访线下市场过程中,有门店老板直言,在儿童粉选品过程中,渠道更愿意选择拥有特色卖点的高品质产品,如围绕身高发育、免疫健康等方向进行配方精进与研发,这类产品很好满足了消费者诉求,不仅在动销上更具优势,还能增强用户粘性。


据悉,近期新上市的“澳智健”儿童成长配方羊奶粉、“荷儿聪”儿童成长配方奶粉,便是和氏通过大量的市场调研,潜心研发,革故鼎新应运而生的产品,按照儿童生长发育所需,精准添加乳铁蛋白、水解蛋黄粉、牛磺酸、DHA、益生元组合、肌醇等多种维生素和矿物质等营养素配制而成,强化免疫力,并助力消化吸收和大脑发育,为儿童成长关键期保驾护航。考虑到不同儿童群体对于营养吸收的差异化需求,澳智健、荷儿聪两款产品分别采用生鲜羊乳(小分子蛋白更亲和易吸收)、生鲜牛乳(补充身体所需钙质)为原料,湿法锁鲜,从鲜奶生产到加工成粉不到2小时,冷链运输保证奶粉的新鲜营养。


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和氏旗下另外两款经典儿童奶粉的配方表现也同样出色,“和氏培高”儿童成长配方奶粉富含乳铁蛋白、水解蛋黄粉、DHA、ARA、膳食纤维、钙+维生素D、维生素K+维生素B12,为宝宝成长“骨”足劲;“元恩”儿童成长羊奶粉则富含初乳碱性蛋白、膳食纤维、乳脂球膜蛋白、DHA及维生素、矿物质,以均衡营养化身宝宝成长路上好搭档。


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总体而言,四款儿童粉产品各有侧重,澳智健助力宝宝免疫加成长;荷儿聪助力宝宝成长路上高人一步;“和氏培高”新鲜“培”伴,营养更高;“元恩”“元”于心,“恩”相随,助力宝宝成长添动力。产品以精细化科学配方为3岁以上儿童提供成长所需营养之余,和氏自有奶源也足以保障奶粉的新鲜品质。


值得注意的是,和氏儿童粉产品以新鲜奶源、科学化配方成果实现赛道加速跑背后,其实离不开和氏乳业的全产业链优势加持:奶源方面,和氏依托两大自有牧场、7大养殖基地,从源头保障奶粉的安全与高品质;生产智造方面,和氏拥有7条干湿法复合工艺生产线,有效实现全程自动化、智能化、透明化生产和信息化管理;研发方面,和氏通过与各大高校优秀人才构建自主创新研发体系,打造专业科研团队,已经陆续研制超过150个奶粉配方,并获得“省级企业技术中心”、“陕西省羊乳粉工程研究中心”称号。


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全方位赋能渠道经销商

持续塑造和氏品牌长期价值


母婴新消费时代,如果说产品力是品牌立足于的重要基石,那么渠道精耕、品牌价值塑造则是决定企业能否实现长远发展的关键所在。


在渠道精耕上,和氏一直对渠道大力投入且保持前瞻战略目光。对于当前渠道商家而言,儿童粉虽然利润可观,但与传统奶粉品类相比,产品销售难度也会更大,因此商家往往非常重视厂家能否能够提供引流、动销、培训等方面的深度服务。为了更好拓展儿童粉蓝海市场,和氏近期召开了儿童奶粉发展研讨会首届会议,着重对儿童粉的发展布局、招商政策、营销打法、宣传策略等进行宣贯,为广大经销商、门店提供生意优化新思路。平日里,和氏也十分注重与终端门店联动,如红海行动、敲门行动、蓝海行动、寻找和氏最美店员,以专业的门店培训、高效的动销团队、系统性的动销方案,精准对接合作门店进行广泛服务覆盖,积极赋能商家成长,也助力品牌声势爆发。


品牌价值塑造方面,和氏不仅以精准赋能手段助力渠道商家生意增长与品牌影响力提升,也始终坚持线上线下全域营销策略。一方面,面对愈发信息碎片化的互联网环境,和氏在小红书、美柚、抖音等多个妈妈群体驻足平台展开营销种草,搭配育儿内容分享、趣味话题打卡、产品推荐试用等各种玩法,最终获得众多宝妈高度好评;另一方面,为加大品牌曝光度,和氏也会在高铁、公交、楼宇、社区等投放广告,在前不久和氏大力宣发旗下和氏莎能新品过程中,品牌还为门店提供了吊旗、货架条、爆炸贴、横版灯箱等一系列布建支持。凭借有深度、有内容的营销打法,和氏至今获得了无数消费者的支持与认可,在渠道之中也有着较高知名度。


站在行业角度,当前儿童奶粉市场机会依然不小,也存在一定挑战,可谓前景可观而前路漫漫。品类精耕、市场布局、消费者教育等环节的缺口,亟需综合实力强劲的品牌与渠道共同努力,以更优质的产品、更扎实的品牌口碑、更有力的动销方案推动儿童粉市场做大做强。正如拥有30余年资深沉淀的老牌乳企和氏,未来势必将携手更多合作伙伴,为新生代家庭带来更多专业、高品质的奶粉产品。


文章来源:母婴行业观察




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