快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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太子乐亮相第22届CBME孕婴童展，以实力新品诠释专业多元之道
导读：2023年中国国际母婴业务博览会（CBME）已进入尾声，在2880参展企业、4500多个孕婴童品牌商中，太子乐作为知名乳业品牌，以其创新力和专业实力再次成为全场焦点。
作为全球知名的孕婴童全渠道商贸服务平台，CBME为孕婴童行业提供包括行业趋势调查解读、展览、线上平台对接、全年会议及活动等诸多服务，不仅在中国取得巨大成功，并扩展至土耳其、印度、印尼等国家，对推动全球孕婴童产业的国际交流与贸易合作起到了关键作用。
太子乐作为备受关注的民族乳企，在第22届上海CBME孕婴童展上凭借品牌和产品上的双重优势，吸引大量人流关注的同时，也对外展示了其深耕奶粉行业的真正实力，让更多人看到了太子乐以产品为本的前瞻性布局。
新时代宝妈渐入长期主义，“大健康”概念下的精准分层
随着“大健康”概念被越来越多人接受，消费观念也层层升级，在“跨越边界·CBME孕婴童产业峰会”中，扩大市场供需与消费潜能的议题也不断被提起。
随着消费者对健康、营养和产品安全的关注不断提高，大健康产业迎来了快速增长。当越来越多的母婴企业纷纷进入这个领域，奶粉品牌如何有效强化自身的优势，在兼顾用户拓展与洞察趋势赛道新增长的同时，打造核心产品力？
消费者的需求与偏好，是永远绕不开的主题。
CBME孕婴童渠道大健康品类趋势洞察报告中明确点出，母婴店消费者在奶粉购买方面表现出以下三个核心特点：理性消费、价格敏感、主见更强。这意味着更新迭代的产品必须准确地捕获用户日新月异的需求，技术力与品牌力的双重叠加才是真正有效的护城河。
随着“大健康”理念的推进，新时代的宝妈们也开始有计划地进行长周期健康管理。Z世代新母婴人群消费洞察调查报告显示，超过95%的Z世代宝妈重视宝宝的体质提升并有长期的健康规划，如何让宝宝的免疫力与抵抗力提升成为最主要的诉求。
越来越多的家长们在育儿过程中会更青睐分阶段、有侧重点地进行营养补充，对于奶粉行业而言，如果能凭借技术力与专业的产品规划，在升级中进行分阶段圈层式的渗透，将更容易俘获广大宝妈宝爸的心，而这正是太子乐在这次全新升级中做到、并做好了的事情。
人头涌动的太子乐展位，理性与感性的有效触达
展会期间，太子乐以出色的展位陈设与专业服务吸引了大批参展人员。媒体直播采访、专家深度分享全面解析了太子乐新国标系列新品的魅力，而设计感与互动性兼具的展位则让客户与消费者纷至沓来。
-打卡小憩专区，走心的体验足以成为互动的强力触点
在细节处对用户的用心是否能够被感知？太子乐展位前的大排长龙是最好的例证。在具备纯净自然感的太子乐蓝色调场景中，清凉可口的冰淇淋为每一个参展的人带来了休憩一刻，也以最直观的方式展示出太子乐对大众的细微关怀。让来自北纬47度的大草原的风吹拂每一个家庭并不是一句戏言，如何让每一个家庭获得更好的日常，是太子乐品牌永恒且真诚的长期课题。
-新国标新产品新包装，从视觉到内容的全方位吸引
如何让人感知到太子乐新产品矩阵的强大？一面简洁明亮的展示墙足矣。作为新国标初期阶段便全产品获得认证的品牌，太子乐在强化品质的路途上从未止步，安全营养是底线，太子乐正在做的，是让每一款产品都具备匹配用户需求的优势。适合中国宝宝的体质只是科研的第一环，这一次的全新品推出，展示的不仅是太子乐的品控实力，更有强大的规划能力——针对中国宝宝们不同的体质需求，量身定做适配的单款爆品，真正做到了让家长们多放心、少操心。
-全新产品矩阵，专业配方诠释多元适配
在视觉与互动之外，真正让合作伙伴与用户驻足的，是太子乐全新产品矩阵所展现出来的技术品质硬实力。太子乐将多年精研成果转化为新国标系列新品，为不同体质的中国宝宝们带来了更全面的膳食解决方案。
为了帮助家长们更好地呵护敏感体质的宝宝，太子乐带来了新国标挚悦与北纬乐儿，小分子蛋白水解乳清蛋白配合双益生元，能够有效保护宝宝内循环系统的舒适运转；对于期冀营养足够全面的宝妈，太子乐明星产品挚恩再度升级，保留关键配方发酵粘液乳杆菌CECT5716，同时提供宝妈们所关心的各类营养元素，以“一罐全能”的产品实力解决了育儿信息过载带来的“选择困难症”；为了满足消费市场对于提升宝宝自护力的长期需求，太子乐提升了北玮至护与北纬至臻等产品中乳铁蛋白的含量，并精准配合新一代专利OPO/益生元等有助于消化的营养成分，让宝宝在补充优质营养的时候更好吸收，减轻身体的负担。
太子乐新国标新产品，开启专业与多元的跃迁之路
在克服竞争压力、开拓新领域的关键时刻，太子乐越来越明确了对产品和用户的掌控——向行业展示专业能力的同时，深入扎根；向市场提供多元选择的同时，积极创新，打造既注重品质又满足需求的专业多元化路径。这次展会中，太子乐所展现出来的不只产品的优越，更有背后对行业与时代的思考。如何在“为中国宝宝打好身体底子”的基础上，进一步实现更准确有效的体质细分？——以强大的产品研发技术为核心驱动力，将全面创新的产品组合引入市场。
当用户与奶粉品牌都认可了长期主义的价值，新的速度与综合实力的竞争才真正拉开序幕。
在这届CBME孕婴童展“全域对接、赋能行业”的主题氛围下，众多品牌的汇聚、行业头部的荟萃，都带来了思维的碰撞火花与交流的协同共进，为行业的发展提供了更积极的力量。在未来的任何一个时期，太子乐都将以“精准专业”与“多元适配”为方向去努力，深耕于每一个日常细微处，为中国宝宝们提供更精准全面、多元适配的优质营养。
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