快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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快团团技术服务费增至1%，仍在思考如何变现
作者/团长商业情报
导读：近日，有消息称，快团团向团长发布通知，称为了顺应社群团购环境变化，快团团将全面升级快团团功能和服务，提升团长私域的运营服务品质；其次，综合考虑运营成本、同业资费水平等因素，快团团向团长收取的技术服务费将进行调整，在原有的0.6%的基础上额外收取0.4%，即每笔订单共收取1%的技术服务费。
「团长商业情报」向快团团官方客服咨询并证实了此消息。
从比例上来看，这一调整变化不大，但是对于部分靠低价来保持竞争优势的团长来说，再小的肉也是肉，还是会产生一些压力的。
快团团订单技术服务费调整
此外，之前快团团推出的新团长前3个月减免服务费的活动仍在继续，新加入快团团的团长还可以享受到0.3%的服务费减免。
快团团使用的是微信支付，需要付给微信0.6%的支付通道费，在未调整技术服务费率之前，快团团相当于是免费或者贴钱给团长提供服务。
为了吸引更多的团长入驻，快团团在很长一段时间内是一边设置着技术服务费减免的活动，另一边举办各种PK活动，用现金奖励的方式激励团长提高销售额，比如，2020年快团团首个双十一期间，快团团就举办过卖货PK瓜分百万现金、红包的活动。
2022年时快团团上的团长数量就已经达到了600万，年GMV达1500亿元。不过，对于快团团来说，这些并没有转化为实际的收益，上面汇聚的巨额私域流量还无法更大程度地变现，快团团势必要进行改变。
面临多重压力，
快团团仍在探索突围
作为快团团目前的头号竞争对手，群接龙一直是收费模式，目前选品团长的服务年费是599元，帮卖团长的服务年费是299元，另外每笔交易收取1%的服务费。
此外，最近社群团购领域还涌现出了一批新的玩家，比如群团团（有赞旗下）、啊呀团（梦饷旗下）、团团团等。这些快团团新竞争对手们的收费模式也不一致。
群团团目前是免费提供给团长使用，且提现不收取佣金；不过，群团团也为团长提供了一些增值服务，比如放心购、退货包运费、增加管理员数量（3名以上）。如果团长开通放心购服务，每笔订单需要额外支出0.5%的放心购服务费。如果团长开通退货包运费服务，则每笔订单大概需要多支付0.5元的服务费。
啊呀团分品牌团和自供货团两种模式：品牌团团长赚取的是推广费，无需支出手续费；而自供货模式则需要支出0.6%的技术服务费。
团团团对开团团长、帮卖团长、供应商均收取手续费。帮卖团长需要支出每笔订单0.99的提现手续费，开团团长和供货商除了要支出提现手续费之外，每笔货款还要支付给平台1%的平台服务费。
其实，随着社群团购的规模不断壮大，一些行业内的共性问题也就日益突出，包括社群团购工具的定位问题等等。
快团团一直在探索如何将生态中的私域流量更好地变现，因为无论是小程序维护还是相关的数据处理、功能更新等都需要花费大量的资金。
但是，团长会担心自己的私域流量池受到影响，甚至出现流失。
一是大量团长的抵触，二是一个接一个新的竞争对手的出现，三是自身的盈利压力，快团团身上的担子越来越重，选择提高技术服务费也是在探索能否找到最合适的“平衡”之法。
此外，快团团也开始加强对于快团团生态的把控，比如近期快团团变更了提现规则，进一步去保障消费者的权益。综合来看，可以感受到快团团在朝平台化方向试探。预计接下来快团团还会出现更多新的变化。
文章来源：母婴行业观察
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