快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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太子乐处暑日常指南，助宝宝切换“初秋自护模式”
导读：处暑，二十四节气中的第十四个节气，意指“出暑”，象征着炎热的季节逐渐离去。尽管白天似乎依旧艳阳高照，但太阳的辐射已然减弱，副热带高压也逐渐撤退，让天气变得宜人起来。
但对于宝宝而言，换季时节早晚温差的增强与干燥空气的来袭，更易带来感冒与肠胃不适等症状，值此“多事之秋”，让太子乐为广大宝妈宝爸支招，带宝宝顺利一键切换“初秋自护模式”。
控温降燥勤锻炼，谨防呼吸道感染
-配合气温换穿搭，保护肚肚不着凉
昼夜温差的变化提醒着宝妈们增减衣服要有数，昼时防捂、晚间防冻。小孩子活泼好动，白天往往汗流浃背，因此，白天可适当减少穿着，但早晚温度较低时务必添衣，防止受凉引发感冒。同时，要特别关注宝宝的腹部保暖，小肚肚受凉容易导致脾胃虚弱，从而带来食欲不振、肚子痛等不适症状的发生。
-适度运动强身体，调节饮食保健康
由于宝宝体温调节中枢和循环系统尚未健全，难以有效调节体内外温度的变化，在面对善变的气温时，呼吸道感染风险更容易增加。宝妈们可以鼓励宝宝适度运动、增强体质，去郁郁葱葱的公园中漫步，呼吸清新空气，同时注意让宝宝别贪凉，大量的冷食冷饮、冷水澡、久吹空调都会让宝宝陷入感冒的风险。除此之外，处暑后天气干燥，雨水减少，空气湿度降低，宝宝常出现口干舌燥等“秋燥”症状，宝妈们可以适度增加宝宝的水分摄入量和次数，并且在饮食方面做适当调整，帮助宝宝更好地吸收与消化营养。
合理膳食，助力肠胃顺利吸收营养
-体内也要常保温，优质蛋白加防护
遇上秋季宝宝腹泻，家长们第一反应总易归因于饮食不够干净或宝宝卫生没有注意等外在因素，然而宝宝小肚子的不舒适并不是仅由饮食引发，换季温差的影响与偏冷的食物容易使肚子受到冷热夹击，从而产生各种小毛病。
在传统育儿的思路里，入秋宝宝食欲增加，正适合添点“秋膘”，但对于一些胃肠功能较弱的宝宝而言，需要循序渐进，让消化系统慢慢适应营养的增加。营养的增加并不意味着摄入量的堆叠，宝妈们可以为宝宝适度提升高质量蛋白的摄入，如乳制品、豆制品、鱼类和蛋类等，有助于增强宝宝的免疫力。
-提升营养顾吸收，宝妈日常不犯愁
宝宝成长的过程总伴随着对外部环境的适应与调整，除了宝妈的精心呵护，宝宝自身的免疫系统的强大也至关重要，这是保护他们的第一道防线。太子乐建议宝妈们在选择配方奶粉时，重点关注两个关键因素。
首先是营养够不够扎实，宝妈们可以关注配方奶粉是否含有优质的蛋白营养，如水解乳清蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白等能精准有效提升宝宝自护力且易被消化的优质蛋白，帮助阻挡外部不利因素的入侵；其次是这些营养能不能更高效地被吸收，让宝宝的小肚肚体验更舒适——像益生元（FOS+GOS）、OPO、益生菌等成分能够促进宝宝肠胃的消化吸收，让每一滴营养都不被浪费，从而打下更扎实的身体底子。太子乐新国标系列新品正是兼顾了这两点，同时针对不同宝宝的体质推出了更专业与适合的配方，只为给中国宝宝们提供更全面与精准的营养。
无论季节如何更替，太子乐为每一个中国宝宝带来“好营养、好吸收、好成长”的努力从未改变，这不仅是为了带来更优质的产品，也是为了成为每一个宝妈的靠谱伙伴，一起见证宝宝们的平安与健康成长。
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