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周四

2019年10月

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 快讯

  • 简爱酸奶母公司与德国乳业巨头穆勒成立合资公司

    近日,简爱酸奶母公司与德国乳业巨头穆勒成立合资公司——“穆勒乳业(广东)有限公司”,朴诚乳业(集团)有限公司(持股70%)、Sachsenmilch Leppersdorf GmbH(持股30%),朴诚乳业即酸奶品牌“简爱”的母公司,在2026年胡润全球独角兽榜中的估值为80亿元。Sachsenmilch Leppersdorf GmbH是德国乳业巨头穆勒(Müller)旗下子公司,后者2025年营收高达近800亿元。(小食代)

    5小时前
  • 蒙牛集团聘任新智库专家

    9月28日,蒙牛集团正式聘任荷兰皇家艺术与科学院院士、中国工程院外籍院士、2008年AKZO诺贝尔科学奖获得者马丁·亚伯拉翰·科恩斯图尔特(Martinus A. Cohen Stuart)为全球智库专家,标志着蒙牛全球科研创新生态圈建设再添顶尖核心力量,获得国际顶级科研圈层的高度认可与权威加持。

    5小时前
  • 施琼卸任爱婴室总裁

    9月29日,爱婴室公告:施琼辞去兼任总裁,高岷接任。高岷曾任爱婴室人事部经理、市场部经理、资财部总监、副总经理、高级副总裁,从内部一路成长起来。不是空降,是“自己人”接棒。施琼继续担任爱婴室董事长等职务,将更多精力聚焦战略规划与关键业务布局。

    5小时前
  • 好孩子拟私有化

    9月27日,好孩子国际发布公告,创始人宋郑还提出建议,以计划安排方式将公司私有化,私有化价格为每股1.5港元。好孩子在公告中也亮明了私有化的用意——集中资源用于集团业务运营本身。宋郑还也强调,现有业务继续,无意因私有化对现有业务和资产进行重大调整。

    5小时前
  • 英氏副品牌——英氏启智™上新

    9月29日,英氏官宣英氏启智饼干x蒙台梭利上新,英氏搭建起适配中国宝宝的手眼脑锻炼食育模型,并创立英氏副品牌——英氏启智™,联合CMS蒙台梭利教育研究院,深度融合蒙台梭利教育理念,打造"启智5阶锻炼体系",创新开发英氏启智饼干,帮助6个月-3岁宝宝科学锻炼手眼脑。

    5小时前

 母婴行业观察

不抢盐改抢DHA?“核污水焦虑”或将加速藻油DHA发展

产业

小小刀

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2023-09-04 02:06

导读:抢盐风潮后,宝妈们开始扎堆抢购DHA了。


“盐没必要抢,DHA可以囤”


当地时间8月24日下午1时,日本正式开始排放福岛核电站核污水,消息发酵后迅速引起大众对海产品质量安全问题高度关注,焦虑过甚者涌入市场、商超抢购食盐,甚至连部分电商平台都出现了食盐缺货的情况。


除食盐外,消费者对食品安全的焦虑感也一并蔓延至鱼虾海产以及其附属产品上。这其中,以深海鱼类、藻类作为原料提炼生产的婴童DHA,成为了母婴消费群体的重点关注对象。「营养品情报」观察发现,近段时间以来微博平台关于DHA产品的讨论显著升温,相关话题“核污水排海后DHA还能放心吃吗”阅读量已逼近两千万。


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在宝妈人群较为集中的小红书平台中,近些天关于DHA抢购囤货的帖子也明显增多。有的宝妈晒出堆成小山、足够宝宝吃几年的DHA产品,有的则在帖子中罗列“核污水产地DHA”并强调“千万别碰”,还有网友发帖呼吁宝妈不要盲目跟风囤货……


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因家中有个一岁零九个月的宝宝,笔者和家人也曾加了不少的育儿经验交流和母婴产品促销的微信群。「营养品情报」发现,自24日日本启动核污水排放以来,社群内经常能看到宝妈宝爸们讨论要不要给宝宝囤DHA,得知对方还未囤货后“深表震惊”的也大有人在。


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与此同时,部分群主、微商宣称核污水排海将对DHA产品质量和售价产生影响,引导人们购买囤货。诸如“核污水排放导致产能即将告急”、“很难再有这些高纯度产品了”等推销话术,无疑加重了DHA消费者的焦虑情绪。


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宝妈抢购囤积DHA的风潮下,福岛核污水排放究竟是否会影响到婴童DHA的产品质量?消费需求陡增又是否会导致DHA产品价格上升?


产能下滑和价格上涨

真的出现了吗?


带着上述疑问,「营养品情报」在京东平台中挑选出数家知名DHA品牌店铺,询问客服其产品是否会受到日本核污水排放影响,得到的回复如下图所示:


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几家知名DHA品牌的客服回复内容可大致概括为:公司产品的原料系深海微藻,其母藻来自于海域,但后续几十年甚至上百年的培育富集过程均是在标准菌种室中完成,并不会接触到海洋环境,因此产品质量与产能均是稳定可靠的。


「营养品情报」搜索查看8月31日的京东“婴幼儿营养DHA鱼肝油榜”,并将其与一周前的24日、也就是日本开始排放核污水当天的榜单进行对比,发现排在榜单前列的DHA产品价格并没有任何变化,且都是现货可购买的状态。


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左图为31日榜单,右图为24日榜单


最为显著的变化是销量数据,如佰澳朗德DHA产品名下方“15日售出”的销量数字,前后不过7天就翻了一倍。《长江云新闻》的相关报道中也曾提到,京东某家经营DHA产品的客服告诉该媒体,24日-25日不到两天时间内,DHA产品的销量几乎达到了此前一个月的水平。


据了解,依据原料不同,DHA可区分为鱼油DHA和藻油DHA两种。其中鱼油DHA来自于深海鱼油,主要从金枪鱼、鲣鱼等大型海鱼头部、眼窝、内脏的脂肪中提取;藻油DHA则来自于深海微藻,通过微生物发酵从裂壶藻、吾肯氏壶藻、寇氏隐甲藻等藻类中提取获得。


对比鱼油原料提取工艺,藻油DHA具备原料安全可控、EPA含量极低等优势,因此面向婴童的DHA绝大多数都是采用藻油原料,由于微藻均在实验室内培育富集,所以受核污水污染的概率极低。从科学的角度出发,蜂拥抢购婴童DHA是完全没有必要的。


藻油DHA市场份额

或将迎来加速增长


除造成C端消费场景抢购潮外,福岛核污水排放或将对DHA产业发展产生深远影响。


据中研普华研究院的一份研报显示,2022年全球DHA市场规模约为52.66亿美元,该数字中超过90%的份额由鱼油DHA贡献。


值得一提的是,作为DHA主要来源的深海鱼类其实自身并不具备合成该物质的能力,其体内富含的DHA成分,是经由浮游生物吞食藻类、鱼类再吞食浮游生物的食物链传递积累而来。受此影响,鱼油中的DHA含量远小于藻油,且由于重金属离子沿生态链积累的问题,鱼油的安全性也会更低一些。


依靠安全性和成分含量的优势,藻油DHA开发热度逐年走高,推动了中国母婴藻油DHA市场规模的持续扩大,预计2023年将达119.57亿元。福岛核污水排放的背景下,对安全性高度敏感的母婴消费群体,势必会对藻油DHA表现出更多的偏爱,其市场份额或将迎来加速增长。


文章来源:母婴行业观察




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