快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
热文
看完这11家上市玩具企业2024半年报，最赚钱的竟然是它！
2024-09-05 10:06
脆皮年轻人，把抖音“吃”成了新锐品牌突围阵地
2024-09-14 15:12
忽然一周 | a2、润本、泡泡玛特等发布最新财报；中国特医食品批准注册提速；一线外资奶粉攻占300元以上高端价格带
2024-08-26 10:30
不必囤货，理性消费，纽曼思“藻油DHA安全声明”彰显社会责任感
导读：福岛核污水排放消息的影响下，大众对海产品安全问题空前重视。作为渔业加工的重要延伸产品之一，以深海鱼类、藻类为原料提炼生产的婴童DHA，很快便成为了母婴消费群体的重点关注对象。担心宝宝营养“断供”的宝爸宝妈们，通过线上线下渠道抢购、囤积婴童DHA产品。“核污水排放导致DHA产能下滑”、“DHA要涨价”等各种流传在母婴社交圈层内的“内部消息”，更是加重了消费者们的焦虑感。
婴童DHA抢购风潮愈演愈烈的背景下，知名DHA品牌「纽曼思」积极向大众传播更科学的DHA信息，并呼吁广大宝妈宝爸群体理性消费。
作者/焕孜
藻油DHA优势明显
纽曼思为宝宝DHA营养安全保驾护航
关于DHA的研究生产，最早可追溯至上世纪70年代。这种被称为“脑黄金”的营养物质，在宝宝大脑发育、视网膜感光细胞成熟等环节扮演着重要角色。
根据原料来源的不同，DHA可分为鱼油DHA和藻油DHA两大类。其中鱼油DHA提取自深海鱼油，该原料主要来源自金枪鱼、鲣鱼等大型海鱼头部、眼窝、内脏的脂肪；藻油DHA提取自深海微藻，通过微生物发酵工艺，从裂壶藻、吾肯氏壶藻、寇氏隐甲藻等藻类中提取获得。
纽曼思强调，商业生产的微藻是单细胞生物，非海洋打捞的藻类植物，该原料是在密封条件下发酵而成，与海水无直接关联。
值得一提的是，人们最早从深海鱼油中发现DHA成分，但鱼类本身其实并不具备合成该营养物质的能力，其体内所富含的DHA成分是经过“藻类——浮游生物——鱼类”的食物链条传递累计而来，二者的DHA含量差异明显。据相关研报显示，鱼油DHA含量通常在12%~20%左右，藻油中的DHA含量则高达35%，且藻油的生物原料均通过密封发酵工艺培育富集，生产环境可控，产品安全性更有保障。
受相关研究起步较晚等因素影响，当前藻油DHA领域科研壁垒较高，其大部分核心技术均由领域内头部企业掌握，鱼油DHA产品的市场占有率要远高于前者。据中研普华研究院的报告显示，2022年全球DHA市场规模约为52.66亿美元，其中鱼油DHA的市占率超过90%。近些年随着DHA在婴童营养消费场景中的关注度日益提高，更安全、更纯净、更适合宝宝使用的藻油DHA呈现出较为明显的替代趋势，藻油DHA相关品牌收获母婴消费人群的热捧。
早在2007年便进入中国市场的纽曼思，正是国内掀起藻油DHA消费热潮的主要推动者之一。沙利文专业调研公司的最新数据显示，当前纽曼思DHA市场占有率已高达22.5%。福岛核污水排放背景下，对安全性高度敏感的母婴消费群体，势必会对藻油DHA表现出更多的偏爱，纽曼思也将从中挖掘到更多的品牌增量。
在回应中，纽曼思还针对宝妈宝爸群体所关心的“藻油DHA还能不能给孩子吃”问题，给出了明确答复：纽曼思所采用的藻油DHA来自于上世纪采集海洋微藻培育的藻种，一直保持着质量的稳定可靠，宝宝可放心使用。
原料与工艺双重保障
纽曼思“安全生命”彰显社会责任感
如前文所述，藻油DHA科研壁垒较高、提取工艺复杂等诸多特性，决定了能够在藻油DHA领域内深耕精进的企业绝非泛泛之辈，纽曼思DHA产品的原料供应商「帝斯曼」正是中的佼佼者。
上世纪80年代，为解决氧气和食物问题，美国航空航天局的科学家将微藻带入太空，意外发现微藻可在特定条件下产生高含量的DHA，随后的几年中，NASA科学家创办了「马泰克生物科技公司」，通过严谨专业的科学研究验证了微藻作为DHA提取原料的可行性。
在经过美国FDA严苛的标准考察后，藻油DHA被正式应用到人类营养补充领域，马泰克所创立的life's DHA藻油品牌也就此为人熟知。2010年，life’s DHA易主「荷兰皇家帝斯曼公司」，其品牌高度也在后者的研发推广中不断突破上探。
作为中国更早一批引入藻油DHA的企业，纽曼思早在2007年即开始使用life's DHA裂壶藻藻油原料。福岛核污水排放启动后，纽曼思迅速做出反应，面向消费者披露其原料供应方帝斯曼的“无放射性污染物”承诺书，强调“帝斯曼所有life's DHA藻油产品无放射性污染物，符合欧盟食品法典关于放射性污染物控制的要求。”
超高品质的成份原料与卓越领先的生产工艺，无疑为纽曼思DHA产品功效与安全性提供了有力保障。更为重要的是，母婴消费群体理性消费的推动实现，不仅需要消费者自身提升信息甄别能力，更需要企业从生产制造的角度出发，向公众传播更专业、更科学的产品信息，以此来帮助消费者疏解焦虑情绪。
纽曼思对抢购风潮的专业回应，彰显了其作为DHA领域头部企业的社会责任感。而在这一责任感的驱使下，纽曼思还将不断精进优化产品实力，为中国宝宝提供优质且稳定的DHA营养保障。
文章来源：母婴行业观察
版权声明：转载母婴行业观察的原创文章，需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手（微信号：zhangxiaoxian1015）。违规转载法律必究。
扫描二维码，第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。
参与评论