快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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稳居全球羊奶粉市场销量与销售额第一！佳贝艾特再获权威机构“双料认证”
导读：“精细化喂养”观念的深入传播下，宝宝在成长过程中出现的肚肚胀、便便硬等消化问题，已成为越来越多中国母婴家庭关心的“头等大事”。在此背景下，天然具备蛋白质颗粒较小、致敏风险较低、宝宝更易消化吸收等优势的羊奶粉，其品类红利加速释放，并涌现出一众品质优异、实力强劲的知名品牌，羊奶粉赛道领军者佳贝艾特正是其中的优秀代表。
据弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）经市场研究认证：2023年佳贝艾特羊奶粉销量与销售额位居全球第一；同为全球权威行研机构的尼尔森IQ（NielsenIQ）最新数据也显示：2023年澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特在中国进口婴幼童羊奶粉市场销量与销售份额占比分别高达79.1%和78%。
据此，佳贝艾特已连续6年在中国进口婴幼童羊奶粉市场中完成超6成份额占比，并持续稳居全球羊奶粉市场销量与销售额第一，在澳优的战略牵引下，佳贝艾特继续以“领头羊”之姿引领行业高质量发展。
集团战略牵引
“全球羊奶第一品牌”行稳致远
佳贝艾特连续多年稳居“全球羊奶第一品牌”地位，离不开澳优多年坚持差异化发展战略和将羊奶进行到底的决心，同时也得益于澳优与控股股东伊利集团的协同赋能。
2011年，在牛奶粉市场竞争趋于饱和的背景下，澳优确立了“以羊奶粉为突破口”的发展道路，通过收购荷兰百年乳企海普诺凯集团，正式将佳贝艾特引进中国市场。十余年间，佳贝艾特凭借优质奶源、科学配方以及吸收好、营养更好等优势，收获了广大消费者的认可与信赖，实现了从0到1并蜕变至羊奶“领头羊”的跨越式发展。
2021年，伊利战略入股澳优后，双方进一步明确了佳贝艾特的战略地位，以“打造百亿佳贝”为战略目标，在上游供应、产品研发以及品牌建设等方面充分协同。据集团最新财报数据显示，2023年，佳贝艾特实现营收为人民币32.83亿元，海外市场营收增幅高达44.7%，继续保持大幅优势领跑羊奶粉市场发展。
多维夯实综合实力
佳贝艾特勇挑“领头羊”重担
面对日益激烈的市场竞争，唯有持续强化综合实力才能更好地满足消费者需求。在伊利与澳优的协同赋能下，2023年佳贝艾特聚焦上游供应、产品研发以及品牌建设等多个维度，继续夯实品牌综合竞争力。
上游供应方面，得益于澳优全面统筹规划全球工厂以及荷兰产品全面快放，铁运周期压缩等积极因素，佳贝艾特羊奶粉全球生产效率和进口产品新鲜度进一步提升；主体建设完工并将于2024年正式投产的荷兰的Moon工厂，也将进一步夯实佳贝艾特全球供应能力。
产品研发方面，2023年佳贝艾特推出主打吸收与免疫营养的婴配粉新品“佳贝艾特·悦护”，受到了合作伙伴与消费者的高度认可，该产品上市即成爆款，成为羊奶粉赛道的又一明星产品。此外，历时10年科研验证的佳贝艾特婴儿配方羊奶粉（0-12个月）也于2023年7月正式通过美国食品药物管理局（FDA）审查，成为全球首个符合FDA营养和安全要求的婴儿配方羊奶粉，该产品已于2024年初在美国上市销售。目前，佳贝艾特已打造了满足全年龄阶段营养需求的产品矩阵，是品相最齐全且规模最大的羊奶粉品牌，产品更是畅销全球60多个国家和地区。
品牌建设方面，佳贝艾特一直坚持以消费者为中心，积极与消费者互动，赢得了广大消费者的好感与信赖。聚焦消费者工作、生活、娱乐三大场景，佳贝艾特通过线上热门电视剧和线下电梯、商圈广告的组合式投放，每年实现品牌和产品的百亿级曝光；而在抖音、小红书、母垂等消费者高活跃的社交媒体平台，则以专家解读、达人品鉴等方式持续传播羊奶营养价值，其品牌声量和搜索热度也一直稳居羊奶粉品牌第一。根据母婴用户活跃的育儿社区“宝宝树”发布的《2024新生代妈妈奶粉喂养白皮书》调研数据显示：佳贝艾特在羊奶粉品牌中认知度第一。
在保持自身稳健发展的同时，佳贝艾特更是拥抱行业，积极担当“领头羊”责任。2023年佳贝艾特在国际权威的第十四届亚洲营养大会上举办“羊奶分论坛”，联合中国营养学会及国内外专家科普羊乳营养丰富、羊乳蛋白更好消化等优势，扩大羊奶品类在国际专业领域的影响力，进一步提升了消费者对羊奶优势的认知。
政策+需求双重利好
羊奶粉行业未来可期
尽管大盘增长趋缓，但羊奶粉品类依然展现出相当强劲的增长势头。中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心发布的《中国羊奶粉产业发展研究II》显示：中国羊奶粉市场自2013年起每年保持25%以上市场增量，预计2030年可能扩大到近300亿元规模。
新国标及标识规范等一系列政策的落地，有效净化了市场环境，同时伴随消费者科学育儿和精细化喂养观念的不断升级，羊奶“营养丰富、更好消化吸收、更低敏”等优势特点已获得越来越多的新生代母婴家庭的认可。“宝宝树”的大数据也显示：近三年宝宝树平台用户讨论羊奶粉的声量指数增长率在60%以上，以新生代妈妈为代表的母婴人群对羊奶粉的讨论保持持续升温状态。在国家政策和消费趋势双重利好下，羊奶粉行业未来可期。
来自尼尔森IQ与弗若斯特沙利文的“双料认证”，既彰显了佳贝艾特持续稳固的“全球羊奶第一品牌”地位，也是消费者对佳贝艾特羊奶粉的喜爱与信赖的有力佐证。可以预见的是，佳贝艾特将在澳优的战略牵引下，继续贯彻“用更好的羊奶营养每个家庭”的品牌理念，以“领头羊”的责任与担当不断突破创新，引领行业高质量发展。
文章来源：母婴行业观察
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