快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
热文
看完这11家上市玩具企业2024半年报，最赚钱的竟然是它！
2024-09-05 10:06
脆皮年轻人，把抖音“吃”成了新锐品牌突围阵地
2024-09-14 15:12
忽然一周 | a2、润本、泡泡玛特等发布最新财报；中国特医食品批准注册提速；一线外资奶粉攻占300元以上高端价格带
2024-08-26 10:30
喜讯！蓝河乳业董事长陈立韬荣获第三届长沙市市长质量奖
导读：4月9日，长沙市质量强市工作推进会在长沙市会议中心召开。湖南省副省长、长沙市市长周海兵为第三届长沙市市长质量奖获奖组织及个人颁奖并讲话。蓝河乳业集团董事长陈立韬凭借在质量管理方面的卓越成效，荣获第三届长沙市市长质量奖。
（长沙市质量强市工作推进会）
长沙市市长质量奖是长沙市政府设立的最高质量荣誉奖，每三年评定一次，旨在对质量管理先进、成绩显著的组织和个人给予表彰奖励，大力弘扬“品立长沙 质优天下”的城市质量精神。经过一系列严格的评审，本届共有5家组织和2名个人获奖。
蓝河乳业集团董事长陈立韬是两名获奖个人之一，凭着开阔的全球化视野、国际化全产业链资源布局以及企业质量管理方面的卓越成效，陈立韬将蓝河成功打造成绵羊奶粉品类头部企业。他表示：“获得第三届长沙市市长质量奖对蓝河既是肯定，也是鞭策。蓝河拥有‘中国-新西兰-意大利’等的国际化全产业链，自主掌握羊D90和WPC80核心生产技术，建立了'营养素本底数据库'。在从牧场到奶源、从研发到生产、销售的各个环节，我们始终坚持严控产品质量，致力于将安全、营养的产品带给更多家庭。”
（长沙市人民政府关于第三届长沙市市长质量奖的通报）
依托国际化全产业链优势，打造全程可视化质量管理体系
通过整合全球优质乳业资源，蓝河构建起 “中国-新西兰-意大利”等的国际化全产业链，形成蓝河突出的核心竞争优势之一，为旗下奶粉产品的高品质提供了有力保障。其不仅拥有自控牧场，可实现1小时内将鲜奶、乳清低温运输，喷雾干燥成原料，保证新鲜，还自主掌握羊D90和WPC80核心生产技术并致力于设备的不断升级和工艺的不断改进，助力产品品质持续提升。
从牧场、奶源到生产、销售，蓝河依托全产业链优势，建立了全程可视化质量管理体系，确保每一罐产品品质安全。从奶源本底检测、新西兰出口检测到中国海关检测，蓝河会在国内额外增加每批次全项目检测，每罐蓝河奶粉都经过超过600项检测的严格把关，产品合格率100%。
科研创新引领，蓝河敢为人先推进高质量发展
从研究发现绵羊奶营养价值推出全球首款婴配绵羊奶粉至今，科研一直是蓝河高质量发展的鲜明底色。多年来，蓝河依托国际羊乳营养研究中心，联合新西兰皇家农科院、意大利卡利亚里大学等海内外权威机构和高校组建起跨国科研体系，聚焦不断升级的营养需求，迭代升级产品。
近年来，蓝河从助推行业发展的长期主义角度出发，在羊乳原料如水解绵羊乳清蛋白粉、羊乳铁蛋白等科研方向上加大投入力度，致力于填补行业空白；持续优化和升级更好配方，探索奶粉营养的更多可能，目前已取得阶段性进展。不仅如此，蓝河还参与制定了《婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定》团体标准，积极参与推进《α-乳白蛋白》和《乳清蛋白肽（水解乳清蛋白）》两项行业标准的制定，为行业发展注入新动能。
（蓝河国际羊乳营养研究中心）
打造顶配1配方，加强品牌建设，助推乳业高质量发展
作为蓝河重视科研布局、推进高质量发展的代表性成果之一，蓝河新一代婴幼儿配方奶粉——蓝河绵羊奶粉、蓝河春天羊羊奶粉、蓝河姆阿普奶粉，自上市以来持续保持高热度，备受消费者喜爱。
蓝河绵羊奶粉每罐添加2800mg乳铁蛋白2且实证含8种HMO3，以“双自护”营养助力宝宝实现自护力新高度，更树立起业内新标杆。其还添加新一代专利OPO 4.2g/100g4、120亿活性益生菌5、双益生元以及DHA、ARA、叶黄素等营养成分，助力好吸收和眼脑发育，被誉为“羊奶粉配方天花板”。
蓝河春天羊羊奶粉依托羊奶天然小分子好吸收12、含有10倍天然HMO13，每罐添加乳铁蛋白95mg/100g6、新一代专利OPO 3.3g/100g7、120亿活性益生菌8以及更高含量的DHA和ARA9等，带给宝宝好喝无膻味的新体验，被称为羊奶粉圈的“三好尖子生”。
蓝河姆阿普奶粉深度模拟母乳蛋白质组成，添加“α-乳白蛋白、水解乳清蛋白、乳铁蛋白和酪蛋白磷酸肽CPP”四大活性蛋白营养，含有79种关键营养成分10，亲和更好吸收，营养更全面。“比配方、比营养、比口碑、比价格”，姆阿普是宝妈们比出来的好奶粉。
多年来，蓝河着力于品牌培育和品牌打造，通过合作视频平台爆款综艺及大剧、牵手明星名人体验和推荐等形式，将蓝河奶粉的产品价值传递给更多消费者。蓝河通过《脱口秀大会3》《恰好是少年》等年轻妈妈爱看的爆款节目强势破圈，成为越来越多妈妈的选择，以1502%的增速成为新西兰近五年增速最快企业11。
（蓝河新一代婴幼儿配方奶粉）
以数字化赋能，蓝河积极拥抱高质量发展时代
随着数字技术的加速应用和普及，积极拥抱数字化成为企业实现高质量发展的必然选择。蓝河推出企业数字化智能中台，不仅打通供应链各环节实现数字化赋能，能为渠道端提供实时进销存数据查询，还在消费者端构建起覆盖产品溯源、会员活动等的数字化运营体系，在提升企业运营效率、实施精准化管理的同时，为消费者带来更有品质的服务体验。得益于此，蓝河更好地实现了控区、控货、控价盘，更好地保障了渠道利益和门店利润，得到渠道合作伙伴的积极好评，进一步深化了在传统渠道方面的优势，写下有关高质量发展的有力注脚。
坚持科研，坚守品质，坚定初心，蓝河多年专注奶粉赛道，是做一事专一事、推进高质量发展的有力践行者。未来，蓝河将继续从消费场景出发，依托跨国科研体系和国际化全产业链优势，筑牢质量第一意识，坚持科研创新，迭代升级产品，在满足消费者营养需求、驱动自身高质量发展的同时，为湖南省锚定“三高四新”美好蓝图、为长沙市推进“质量强市”，坚定地贡献蓝河力量。
「1」对比蓝河旗下其他婴幼儿配方奶粉。
「2」蓝河绵羊奶粉3段800g产品，每罐添加乳铁蛋白含量2800mg。
「3」蓝河绵羊奶粉3段产品权威机构检测数据。
「4」OPO指1,3-二油酸 2-棕榈酸甘油三酯 ，全新升级的蓝河绵羊奶粉所使用的OPO原料为新一代。蓝河绵羊奶粉3段800g正装产品中，含有4.2g/100g的OPO结构脂。
「5」《Effect of a Fermented Infant Formula Containing Viable Bifidobacteria on the Fecal Flora Composition and pH of Healthy Full-Term Infants》。蓝河绵羊奶奶粉3段800g产品，每罐添加120亿活性益生菌Bb-12。
「6」蓝河春天羊奶粉3段800g产品，每罐添加乳铁蛋白含量95mg/100g。
「7」OPO指1,3-二油酸 2-棕榈酸甘油三酯 ，全新升级的蓝河春天羊羊奶粉所使用的OPO原料为新一代。蓝河春天羊3段800g正装产品中，含有3.3g/100g的OPO结构脂。
「8」《Effect of a Fermented Infant Formula Containing Viable Bifidobacteria on the Fecal Flora Composition and pH of Healthy Full-Term Infants》。蓝河春天羊羊奶粉3段800g产品，每罐添加120亿活性益生菌Bb-12。
「9」对比蓝河春天羊老国标产品。
「10」根据蓝河姆阿普3段产品检测报告数据
「11」新西兰德勤增长50强排行榜，蓝河以1502%的增速位列NO.1。新西兰德勤公司对注册地在新西兰且2017年财政收入为500万纽币或以上的企业，按其2017-2021财年的企业财报（含新西兰境内销售及出口合计）进行排名，统计范围覆盖新西兰，于2021年10月完成排行。
「12」羊奶小分子是指羊乳脂肪球颗粒直径小。《特种乳技术手册》
「13」《Goat milk Oligosaccharides:Their Diversity,Quantity,and Functional Properties in Comparison to Human Milk Oligasaccharides》。
文章来源：
版权声明：转载母婴行业观察的原创文章，需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手（微信号：zhangxiaoxian1015）。违规转载法律必究。
扫描二维码，第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。
参与评论