快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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母婴日报 | 12款婴配粉、5款特医食品批件信息公布；兰特黎斯、三元股份、仙乐健康等发布财报；小红书迎来新任社区内容负责人
12款婴配粉产品配方注册获批
4月22日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单，涉及12款产品，详情如下。（国家市场监督管理总局食品审评中心）
5款特医食品批件信息公布
4月22日消息，国家市场监督管理总局食品审评中心发布了最新一批的特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，伊利、贝因美、雀巢等企业的注册申请获批。（国家市场监督管理总局食品审评中心官网）
三元股份净利润同比增长502.39%
4月20日，北京三元食品股份有限公司发布2023年年度报告。报告期内，三元股份实现营业收入约为78.41亿元，同比下降1.38%；归属于上市公司股东的净利润约为2.43亿元，同比增长502.39%。
公告称，未来三元股份在聚焦主业的同时，仍将坚持战略协同型并购，通过并购及合作，实现产品、品牌、 渠道突破，探索多元化业务发展。根据行业发展趋势，结合公司实际情况，三元股份2024年度的经营目标为：力争在2023年营业收入基础上同口径实现双位数增长，且扣非后归母净利润大幅改善。（三元股份公告）
全球最大乳企兰特黎斯亮出业绩
近日，法国乳业巨头兰特黎斯（Lactalis）表示，其2023年销售额增长4.3%，至295亿欧元(折合人民币约2276亿元)，不过由于通胀影响消费者购买力，导致公司净利润仍较低，为4.28亿欧元，而2022年为3.84亿欧元。公司表示，消费者行为的改变导致销量下降，尤其是在欧洲，消费者对分销商品牌的喜爱影响了全国性品牌。兰特黎斯还透露，去年投资了超过9.2亿欧元开发新产品，对法国、北美的乳制品厂和奶酪厂进行现代化改造，并减少对环境的影响。（路透）
恒天然任命长期COO
4月19日，恒天然宣布任命Anna Palairet为长期首席运营官，在去年6月2日，她就被任命为代理首席运营官。首席执行官郝万里(Miles Hurrell)表示，Anna Palairet非常注重人际关系，在运营、客户、可持续发展和销售方面都有丰富的经验。（公司发布）
达能价格谈判在欧洲遭遇障碍
在今年的一季度，达能在全球范围内实施了个位数的价格调整策略，然而在欧洲市场却遭遇反对，导致销量受到影响。由于与欧洲零售商之间的价格谈判陷入僵局，达能的基础乳制品和植物性产品受到了冲击。达能CFO Juergen Esser表示，由于价格谈判未能达成一致，第一季度业务量有所下降，但他没有提及任何具体的零售商名称。（justfood）
《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布，奶酪博士同步发布品牌升级计划并推出10余款新品
4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布。该标准在国标基础上，从食材、理化指标、营养强化剂的使用等对儿童再制干酪提出了更高要求，也为家长选择奶酪产品提供参考。团标发布之际，奶酪博士创始人兼首席执行官陈昱桦发布品牌升级计划，邀请前中国女篮国家队队长陈楠为高钙推荐官，同时聚焦高钙定位，推出“小博士”儿童高钙食品系列新品。据悉，奶酪博士“小博士”儿童高钙食品系列共有17款产品，其中10余款为本次发布会首发，包含高钙奶酪小馒头、高钙奶酪磨牙棒，以及能满足主食需求的高钙奶酪儿童营养面条、高钙奶酪炭烧棒、高钙奶酪海苔肉松拌饭料、高钙奶酪小软饼等。为方便消费者清晰了解每款产品的高钙指标，奶酪博士全线产品在包装上明确标注了单位钙含量数值。（每日食品）
雀巢称将继续减少婴幼儿食品含糖量
近日，雀巢发言人表示，雀巢的婴幼儿食品始终遵守当地法规或国际标准，包括营养标示和含糖碳水化合物含量，并称部分产品中的总糖量一些来自蜂蜜。发言人也表示，成分变化取决于监管和当地原料供应等因素。雀巢已于过去十年内，将全球婴幼儿谷物产品中的总添加糖量减少11％，并继续重新调整产品配方以进一步减少糖量。（卫报）
雀巢新任命欧洲大区CEO
4月19日，雀巢集团宣布Guillaume Le Cunff将在7月1日出任欧洲大区首席执行官和执行委员会成员，接替在公司工作36年后即将退休的Marco Settembri。他目前是Nespresso的首席执行官，在2015年成为Nespresso美国市场总裁。雀巢首席执行官施奈德（(Mark Schneider）向Marco Settembri致谢，又形容Guillaume Le Cunff是一位经验丰富的商业领袖，特别是在品牌建设、创新、电子商务和可持续发展方面拥有丰富的经验。（公司公告）
另外，近日，雀巢集团在洛桑举行了第157届年度股东大会。股东批准了董事会的所有提案，包括选举马洁岚（Geraldine Matchett，帝斯曼-芬美意联合首席执行官、首席财务官）为董事。此外，他们否决了一位股东有关修改公司章程的提案。今年，股东首次投票通过了雀巢《2023年创造共享价值和可持续发展报告》；他们还批准了2023年薪酬报告以及雀巢董事会和执行董事会的薪酬总额预算。（公司发布）
仙乐健康2023年营收、净利高增长
仙乐健康4月21日晚间披露年报显示，2023年实现营业收入35.82亿元，同比增长42.87%；净利润2.81亿元，同比增长32.39%。公司同日披露一季报，2024年第一季度实现净利润6302.97万元，同比增长114.39%。（公司公告）
小红书迎来新的社区内容负责人
4月22日消息，小红书近日迎来社区内容负责人江源（花名：云帆），云帆在小红书内容运营部任职，负责社区所有内容，直接汇报给星矢。云帆此前就职于另一家社区平台，有着多年社区运营和商业化经验。去年12月，据媒体报道，谢云巍（花名：河童）即将离职，多位小红书员工表示，云帆正是前小红书社区内容负责人河童的继任。（36氪）
文章来源：母婴行业观察
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