快讯
9月16日有消息称，美团小象超市线下首店选址北京华联万柳购物中心B1 ，面积近6000平。据万柳购物中心现场工作人员透露，听说该店最快10月开业。目前，该店正处于围挡装修阶段。（商业观察家）
9月17日消息，淘宝直播在杭州举办天猫双11选品会。会上，淘宝直播运营总经理梦心介绍，此次淘宝直播将投入30亿，覆盖商家经营的关键环节，涵盖用户增长、爆品扶持、达人激励与店播扶持等方面，做大品牌增长。今年双11淘宝直播将扩大“免定金”的覆盖范围和爆品规模。平台发放大额定金红包，消费者领取红包后最高可实现“0元付定”，还可叠加享受多重优惠，大幅度降低购买门槛，在预售期消费者就可以提前入手爆品好货，购物决策更简单。今年还将新增“现货折扣券”玩法，让用户在现货期也能买到优惠商品，补全大促消费链路，帮助主播冲刺GMV。
日前，仙乐健康泰国产业园在春武里奠基。该产业园总占地面积约6万平方米，规划建设面积超过7万平方米，预计于2027年正式投入运营；将分两期推进建设，首期建设包括营养软糖车间、仓库、动力中心等设施，建成后年产能将达24亿粒营养软糖，涵盖瓶装、袋装、枕包等多种包装形式。随着泰国产业园的建设推进，仙乐健康将在全球范围内形成9大生产基地和5大研发中心为核心的协同发展网络，覆盖北美、欧洲、亚太三大核心营养健康食品市场。（公司发布）
雀巢公司9月16日宣布，董事长Paul Bulcke已决定卸任，Pablo Isla将于10月1日接任该职位。此次布克卸任前，雀巢已于本月早些时候突然解雇首席执行官Laurent Freixe，原因是其未披露与下属的恋爱关系。据悉，今年6月，雀巢曾宣布现任董事会主席Paul Bulcke将于2026年4月公司股东大会后卸任。
近日，菲仕兰宣布在新加坡开设新的应用中心，和原来相比研发占地增长30%。在新加坡经济发展局的支持下，该中心将成为菲仕兰在亚太市场持续发展的战略门户，范围辐射日本、韩国、澳大利亚、新西兰和东南亚多地。该中心配备先进实验室，用以开发功能性食品，加速应用开发和亚太市场推广。（公司发布）
母婴行业观察
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确认！蒙牛奶粉研发管理中心负责人刘正冬将出席2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆
导读：十年沉淀新思考！专业是走出困局的出路，也是一切增长的核心基础。
7月15-16日，由母婴行业观察主办的「专业创造价值·2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆」将在上海高能来袭！引领风向最前沿，下探行业最深度，重磅嘉宾云集呈现顶尖思想盛宴、全产业链资源一站式精准对接！
蒙牛奶粉研发管理中心负责人刘正冬确认参加！
婴配粉市场在历经波折和重塑之后，现已迎来科研驱动、价值至上的发展新阶段。用户需求升级、行业竞争升维以及新国标落地等多重因素影响下，科研创新已成为推动奶粉行业向上发展的核心动力。
作为中国母乳科学研究的先行者之一，蒙牛自2006年进入婴幼儿配方奶粉行业以来，攻克多项科研难题、实力领跑产品创新，从理论研究到实践落地一直走在行业前列。
作为蒙牛奶粉研发管理中心负责人，刘正冬先生拥有北京大学医学硕士学位，从事婴幼儿配方食品及其他功能食品营养研究、配方研发工作长达20余年。参与国家自然科学基金项目、国家科技部十三五项目，荣膺全国工商联合会技术创新特等奖、中国食品科技学会产品创新一等奖。发表10余篇学术论文，主持获得及申报专利20余项，为中国奶粉科研事业做出突出贡献，也获得了学术界和行业内的高度认可。
与此同时，刘正冬先生还担任中国乳制品工业协会婴幼儿营养分会副主任委员、中乳协营养与健康功能乳制品专业委员会委员等重要职务，积极推动中国奶粉品质升级和品类建设，也为整个奶粉市场注入更多创新活力。
随着婴配粉市场不断进化与升级，未来在产品端还有哪些创新机会和增长红利？蒙牛奶粉接下来有哪些新布局？期待蒙牛奶粉研发管理中心负责人刘正冬在“专业创造价值·2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆”上的精彩分享！
文章来源：母婴行业观察
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