快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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贝亲「仿生奶嘴3S模型」全球首发，揭秘“新生儿仿生奶嘴”黑科技
导读：7月17日，贝亲“小奶嘴 大科技”发布会于上海国家会展中心CBME孕婴童展举行。发布会上，贝亲全球首次发布「仿生奶嘴3S模型」，公开分享贝亲70年新生儿口腔运动科研成果，树立奶瓶奶嘴行业新标准。
70年专研新生儿口腔运动
贝亲致力于实现仿母乳般亲喂实感
对于新生儿而言，母乳喂养是最理想、最自然的喂养方式。然而对于无法直接进行亲喂或需要配方奶喂养的母婴家庭而言，奶瓶成为他们的核心哺喂工具，奶瓶在众多母婴刚需用品中的独特性与重要性不言而喻。一支小小的奶瓶如何做到帮助婴儿高效舒适地获取营养，减轻妈妈们的负担？作为全球头部母婴用品专家的贝亲的答案是顺应宝宝所禀赋的自然天性，还原母乳亲喂实感。
贝亲中国区副总裁、贝亲母婴用品（上海）有限公司董事长、理学博士贺来健先生在发布会分享到：“婴儿具有独特的口腔结构特点和哺乳运动规律，与成人的完全不同。婴儿口腔的结构，可以做到边呼吸边吞咽乳汁。”正是因为婴儿的独特口腔结构特点和哺乳运动规律，决定了一个好奶嘴的重要性。
正如发布会上美国知名儿科专家兼泌乳顾问Karyn指出：婴儿瓶喂的有效性主要看奶嘴是否与婴儿的口腔生理结构、运动相贴合，否则可能造成宝宝在转换喂养方式时的不适应。也就是说奶瓶好不好，主要看奶嘴。
「仿生奶嘴3S模型」
全球通用的奶嘴新标准
自1949年推出首个旋盖式宽口奶瓶以来，贝亲70年专注研究宝宝口腔运动，在哺喂用品的推陈出新之路上不断演进，为的就是要让使用贝亲奶瓶的每一个宝宝都能获得接近妈妈亲喂般感受。在哺乳运动三原则研究成果的指导下，贝亲找到了好奶嘴的范式——「仿生奶嘴3S模型」。
3S即Soft柔软弹性、Stretch拉伸力、Speed流速，正是还原母乳亲喂的三大重要因素。如何还原？贝亲中央研究所专门开发了乳头柔软度测量设备进行“乳头弹性研究”，来精确测量妈妈乳头的柔软弹性；通过超声波影像技术观测乳头在亲喂时的拉伸状态，并深入研究测试宝宝不同年龄阶段吮吸力。最终，打造出贝亲新生儿仿生奶嘴“还原”妈妈亲喂实感。
在CBME贝亲展馆中的新生儿仿生奶嘴展示区，观众们在体验到了它的“仿生感”之后，直呼确实很柔软。的确，这款食品接触用硅橡胶奶嘴柔软度达到11度（人体肌肤为10度），弹性0.8N，有业内人士现场称其是目前市面上最柔软的奶嘴；它依照母乳拉伸1.4倍后长度设计，能够跟随宝宝吮吸时口腔运动变化角度及形状；整个奶嘴系列以7种孔径做了流速分阶，能够更好地匹配不同月龄宝宝的吮吸能力。也就是说，这款奶嘴在柔软弹性、拉伸力、流速这三个S维度的追求，已经做到了给宝宝近似“亲喂”般有效、舒适的自然吮吸感。
非凡科研成果
贝亲奶瓶全球销量第一
贝亲在奶瓶奶嘴领域的专业成果在国际市场获得了充分验证。根据知名市场调研机构Global Info Research最新数据显示，2023年全球奶瓶市场规模为18.66亿美元，预计2029年将达到24.59亿美元，年复合增长率为4.71%。“2023年，贝亲奶瓶全球卖出1.37亿个，销量断层式位列行业第一，深受全球消费者信赖。”该机构消费品行业高级分析师李卓洵在奶瓶市场趋势及行业格局的分享中提到。
在中国市场，贝亲奶瓶奶嘴也始终保持市场率第一。自2002年进入中国市场以来，贝亲逐步建立研发中心和工厂，引进了全球领先的生产流水线，实现了包括产品研发、生产制造、全渠道销售的完整业务生态网络建设，为中国母婴家庭提供覆盖孕育到育儿阶段所需的专业优质母婴用品。目前贝亲在中国拥有上海外高桥，上海青浦和江苏常州三家工厂，其中上海青浦工厂也是贝亲新生儿仿生奶嘴的中国生产地。
贝亲中国区总裁周剑峰在发布会上表示：贝亲在新生儿哺喂领域的科学研究与精益智造之路不会停止，我们会继续积极将科学成果转化为能够让母婴消费群体提升生活健康、品质及愉悦感的产品与服务，用实际行动创造一个对宝宝们更温暖的世界。
补充注释：
新生儿仿生奶嘴指贝亲SS型号奶嘴。
柔软度达到11度指：是根据GB/T531.1-2008测定邵氏A硬度11度。仅SS号奶嘴的硬度为11度。
弹性0.8N指：贝亲测量乳头直径的50%的夹紧反弹力，并将相对于夹紧率的反弹力定义为乳头弹性，该反弹力为0.8N。
1.4倍拉伸指：奶嘴长度按照母乳亲喂时乳头被拉伸1.4倍的长度而设计。
文章来源：母婴行业观察
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