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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

贝特佳集团营销总监高栩:开发渠道增长新路径,贝特佳如何将品类价值转化为品牌独占价值?

产业

察察

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2024-08-05 10:13

导读:纵观奶粉类目各细分品类,主打好吸收、更亲和特色的羊奶粉热度居高不下,展现出较强的增长韧性。为高效挖掘羊奶粉品类红利,头部企业推出了哪些创新举措?7月16日,由母婴行业观察主办的“专业创造价值·2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆”圆满收官。聚焦母婴产业专业打造与品效升级,近百位资深嘉宾莅临现场,带来顶级的思考启发、资源对接和落地方案。贝特佳集团营销总监高栩以《渠道增长新路径,做好羊奶粉》为题带来分享,以下为演讲全文:


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2014年至2023年,中国羊奶粉市场规模从35亿增长到145亿,呈现跳跃式增长,且中国羊奶粉消费增速高达30%,远高于全球平均水平。


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聚焦2024年羊奶粉品类的市场表现,截至目前新国标过审婴配粉中羊奶粉数量占到三成,且羊奶粉也是奶粉板块中增幅最先回正的细分品类,同时随着母婴家庭对精细化喂养的日益重视,羊奶粉声量、氛围正快速上升。


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对于羊奶粉而言,消费者心智中最明显的概念就是吸收好,因为羊奶粉特殊的小分子结构、致敏率低,更为接近母乳。下阶段,贝特佳首先要解决的核心问题,是如何把羊奶粉的品类价值转化成贝特佳品牌的独占价值,让羊奶粉变成渠道增长的又一新路径。


有效的策略


今年年中,贝特佳对自身定位重新进行了梳理,未来五年贝特佳发展的核心引擎将锁定「全量营养好吸收」,即「吸收微生态+营养大满罐」,锚定“小而美”的战略初心,坚守做渠道利润产品的渠道原则,打造贝特佳面向未来的“核心竞争力”。


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2022年,贝特佳便着手布局国产纯羊小而美赛道,面向合作伙伴立下“产品美、政策美、服务美”三大承诺。


产品美层面,为打造「吸收微生态」的核心引擎,贝特佳需要从上游发力,以科研体系、实证临床数据、专家研究论证为支撑,确立更为科学的消化吸收体系。

 

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具体举措上,贝特佳与北京工商大学成立了母乳创新研究院,依托北京工商大学孙宝国院士及其行业专家组成的顾问团队,致力于包括母乳研究、A2蛋白研究、低GI食品开发在内的多项研发,并协助企业的质量管理、工艺设计和法规解读、人才培养等具体工作;贝特佳还与中国营养保健协会理事单位、中国乳制品工业协会常务理事单位等保有深度合作,并联合权威机构共同设立了”消化吸收”研究课题。


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通过与领先产研机构与权威专家学者的通力合作,贝特佳做到了确保现有配方的科学性并创新储备前瞻性配方,这对品牌抢占消费者心智、成为中国宝宝的第一口羊奶大有裨益。


政策美层面,贝特佳坚持做“靠谱”的羊奶粉品牌。


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2024年,贝特佳对经销商政策模式进行优化,缓解经销商压力,提高了经销的资金周转率与盈利率。同时丰富季度动销政策,辅助经销商快速出货。


值得一提的是,贝特佳拥有超过两百人的终端运营团队,在具体门店落地时都会依据门店特色进行二次企划,让经销商都能切实参与到贝特佳的品牌营销策略中。关注贝特佳的行业同仁们,应该会发现贝特佳终端落地效率特别高,就在本届产业大会进行的同时,今天截至目前我们已举办了6场全国大型启动会、全国经销商大会。


除此之外,贝特佳还会给到门店新开资源、培训资源、售卖技巧的赋能,协助门店开新动销。


服务美层面,贝特佳遵循品牌传播推广「3加战略」,即布局小红书精准与微信生态构建,2种媒介深耕布局,加强C端触达;重区域、进社区、精活动3项细节传播动作,加深品牌体验;着眼于公益营销、行业赋能与渠道动销开展3大主题营销,加聚品牌势能。

 

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贝特佳的线上传播原则,是从平台借势与概念击穿与两个维度协同发力,推动内容力、圈层力、影响力三效合一,打造快、准、狠的直接概念演绎,传播贝特佳「吸收微生态+营养大满罐」的品牌标签。除此之外,贝特佳还围绕线下大交通媒体&生活圈媒体持续投入,对高铁媒体、丰巢快递柜、地铁媒体等进行密集投放,打造渠道高端品牌力、引流至渠道终端。


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百分百执行


贝特佳在开展各类赋能工作前,都会先围绕重点市场、重点经销商、重点门店开展调研,了解母婴店运营环节的痛点难点。通过调研反馈,我们发现从业者的经营痛点主要集中在新客减少、进店率下降、窜货乱价严重、成交价下降与产品同质化几个维度,贝特佳锚定「门店的需求在哪里,销量增长点就在哪里」的基本逻辑,打造了贝壳计划、水滴行动、拾贝计划等一系列高效赋能活动。


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首先是「贝壳计划」。贝特佳面向全国1万+门店,以经销商为单位签订保价协议,切实解决窜货乱价难题。今年7月,贝特佳将对全国所有的终端网点进行产品零售价统一稽查,并以零售价是否符合全国统一价为基准,决定是否为合作门店提供开新资源等赋能工作。


客观来讲,没有哪家企业敢100%承诺不会出现窜货乱价问题,但贝特佳敢承诺一旦发现100%处理,严抓死打违规现象。


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然后是「水滴行动」。品牌战略的升级,同时也意味着渠道赋能工作的迭代焕新。通过人数多达200+终端运营团队,贝特佳面向全国1万+门店打造4门专项课程,开展产品特色、销售技巧等多方面的全员培训。


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再来是「拾贝计划」。今年7月,贝特佳在全国选了几个万达作为标杆试点,打造贝特佳社区样板形象店,通过高频社区活动终端赋能,帮助门店精准覆盖目标消费者,同时持续做品牌曝光,强化品牌的高端形象。


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从贝壳计划到水滴行动再到拾贝计划,三项活动协同并进,为贝特佳产品销量增长打下坚实基础。


综上所述,贝特佳不做观望者,我们要做渠道的并肩作战者,共同向“近3-5年内成为羊奶粉第二品牌”的宏伟目标昂首进发。同时,贝特佳一定不是一个投机主义者,我们是国内具备全产业链运营能力、实现了0段到中老年的品类全覆盖的实力企业,我们一定是渠道长期的合作伙伴。


未来,希望能与所有的合作伙伴同心同行,进而有为,乘势而上,赢战未来!我们看到的永远是机会,我们坚定的永远是信心。



文章来源:母婴行业观察




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