快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
热文
看完这11家上市玩具企业2024半年报，最赚钱的竟然是它！
2024-09-05 10:06
脆皮年轻人，把抖音“吃”成了新锐品牌突围阵地
2024-09-14 15:12
忽然一周 | a2、润本、泡泡玛特等发布最新财报；中国特医食品批准注册提速；一线外资奶粉攻占300元以上高端价格带
2024-08-26 10:30
普丽普莱、Swisse销量领先，这个成分为何能一度卖到断货？
作者：营养品情报
导语：魔镜洞察统计显示，2022年12月至2023年11月期间主要媒体平台关于辅酶Q10话题的声量达到了10.1万次，统计期内辅酶Q10相关产品在主流电商平台的销售额约合31.3亿元，同比增长了94.8%。相较于2021年国内仅4.26亿元的市场规模，短短一年间，辅酶Q10为何会从原料“小透明”化身成为炙手可热的明星成分？本篇内容，「营养品情报」为您揭秘。
圈错重点？
主要功效或许不在心脏
辅酶Q10，一种苯醌类脂溶性化合物，Q代表醌基，10代表其尾部接上的异戊二烯的数量，它具体有氧化型和还原型两种形式，这两种形式可以相互转化。作为一种内源性化合物，它能够以每天500mg 的估算速率在人体内合成。人类20岁时是人体自主合成能力的顶峰，此后不断下降。若人体无法自给自足，辅酶Q10也可以通过外界摄入进行补充，它在牛肉、猪肉以及部分海鱼、坚果等中都有丰富的含量。
辅酶Q10被发现于上个世纪50年代。1958年，美国得克萨斯大学Karl Folkers博士确定了辅酶Q10的化学结构，并在实验室中首次通过微生物发酵法生产出了辅酶Q10。
目前，国外辅酶Q10保健品主要宣传其对人体心脏产生的重要作用，但在我国辅酶Q10产品保健功能只有增强免疫力和抗氧化。
图片来源：官网截图
日本是最早开发和生产辅酶Q10的国家，在产业发展早期为全球辅酶Q10市场提供了90%的原料供应。2004年，日本厚生省正式批准辅酶Q10作为食品添加剂应用于饮料、糖果、糕点、乳酪、酸奶中。而美国药品监督管理局目前批准其作为食品补充剂上市，但未批准辅酶Q10能够作为药物使用。
我国的辅酶Q10的生产应用则相对较晚，1982年，我国卫生部药政司批准辅酶Q10作为处方药品用于心血管类疾病的临床治疗，如病毒性心肌炎、心功能不全、充血性心力衰竭等。2021年3月，辅酶Q10被列入《保健食品原料目录》。
有迹可循的成功
作为全球最早开发和生产辅酶Q10的国家，日本在辅酶Q10原料供应领域曾长期占据主导地位，其相关知名企业共有钟渊化学、三菱瓦斯化学株式会社、旭化成、日清制药株式会社四家。
随着国内生产技术快速发展，2005年后中国生产企业在全球市场的话语权快速增强，海关总署数据显示，2022年1-10月，我国辅酶Q10出口量为944.8吨，其中美国是第一大出口市场，占比达60.17%。
现如今，我国是全球辅酶Q10的最大的原料生产国，全球前六大辅酶Q10的生产厂家皆为中国企业，合计产能占比超全球份额的90%，其中的代表性企业有金达威、玉溪健坤生物药业、神舟生物、浙江医药和新和成等。
图片来源：智研咨询
聚焦国内厂家，「金达威」是名副其实的“头号玩家”，拥有从菌株培养、发酵、提炼的完整产业链，目前已拥有46件辅酶Q10中国授权专利，5件授权美国发明专利，具有完全自主知识产权。
聚焦具体产品，以京东电商平台的「营养保健辅酶Q10热卖榜」作为参考，显示TOP5的产品品牌「普丽普莱」、「斯维诗」、「HealthyCare」以及「澳佳宝」，其中普丽普莱占据了TOP1、TOP2两席。
图片来源：京东平台截图（2024/8/28）
公开资料显示，普丽普莱是一家创立于1973年的美国营养补充剂品牌，该品牌曾隶属于NBTY Inc.，后在2021年被雀巢公司收购。旗下辅酶Q10相关产品共分两大类，一类是氧化性辅酶，包含日常养护、进阶养护以及专业养护三款产品，链接有不同需要的三类人群；另一类是还原性辅酶即辅酶泛醇，主要针对孕产妇群体。目前占据排行榜前两席的就分别是进阶版和日常版两款。
TOP10中，本土品牌唯一入榜的是百年老字号「同仁堂」，其余品牌以美国和澳大利亚为主，总体来看，我国虽为最大的原料出口国，但在产品研发上却显得较为弱势，仍有很大的发展空间。
回到文章开篇的疑问，辅酶Q10为何在众多营养成分里一炮而红，市场规模连番增长？实际上，这离不开新冠疫情对人们健康的影响以及“银发经济”的风口红利两方面原因。
一方面，观察辅酶Q10成为明星产品的时间节点，实际上刚好是我国疫情防控的收尾阶段。在“阳康”之后，大众对健康保健的需求迅速提升，对心脏功能有重要作用的辅酶Q10无疑在此时迅速建立了“群众基础”，通过“心脏保健”的大字招牌深化消费者认知，完成了一次几近0成本的市场教育。
另一方面，近年来老龄化趋势不断加速，而《2022全家营养第四餐消费趋势洞察》指出，当下中老年人群偏好的保健营养品类中，辅酶Q10位列第三，高于胶原蛋白、益生菌、褪黑素等热门品类。
深度认知＋扩容市场，辅酶Q10的“成功”都有迹可循，而放眼未来，在加速变化的营养品市场中，还有哪些成分会脱颖而出，从业者们还有哪些机会和可能？10月15日，由营养品情报主办的「无尽的研发·中国精准营养大会暨绿橄榄颁奖盛典」将于上海盛大启幕，彼时，原料商、代工厂、品牌方、渠道商、服务商等产业上下游将齐聚现场，共探大健康产业的趋势与机会，欢迎扫码来现场~
文章来源：母婴行业观察
版权声明：转载母婴行业观察的原创文章，需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手（微信号：zhangxiaoxian1015）。违规转载法律必究。
扫描二维码，第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。
相关推荐
参与评论