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周四

201910

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 快讯

  • 伊利预计四季度收入环比改善

    伊利股份在11月4日晚披露的投资者关系活动记录表中表示,今年三季度,受益于原奶成本的下降和费用管控,公司利润率实现了较好恢复。随着液奶渠道库存调整的结束,四季度液奶业务将会轻装上阵,奶粉等业务也在持续向好,预计四季度公司整体收入会继续呈现环比改善的趋势。价盘方面,伊利股份表示,今年7月,液奶完成渠道调整,渠道库存水平恢复到非常健康的水平,产品新鲜度明显改善,公司整体终端产品价格已基本恢复到正常水平。(公司发布)


    2天前
  • a2®携全新“全家营养解决方案”赴进博

    11月5日消息,新西兰a2牛奶公司再度携手战略合作伙伴中国农垦控股上海有限公司,闪耀亮相第七届进博会。此次进博会上,a2提前透露三款新品,它们专为都市新银发人群精心专研定制,属于精准营养奶粉。这一举措使得“a2全家营养解决方案”更加丰富完善,实现了从全人群覆盖角度出发的精细化与功能化升级,为不同年龄段消费者提供更具针对性的营养支持,也彰显了a2在营养产品研发领域的持续创新与拓展。


    2天前
  • 雀巢在华高层称集团将一如既往投资

    第七届中国国际进口博览会(进博会)在上海盛大开幕。连续七届参展的雀巢携九大业务单元再度亮相,展示了来自全球14个国家的数百款精选商品,并呈现了其在创新、营养健康和可持续发展领域的实践与成果。雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示,雀巢对中国市场的未来充满信心,并将一如既往地在中国进行投资。(公司发布)


    2天前
  • 达能在进博会举办两项新举措签约仪式

    达能表示,今年在进博会食品馆打造了一座营养健康食品的“卢浮宫”,其通过“营养卢浮宫”展示了旗下覆盖全生命周期的超140款产品。历15五年的科研成果“爱他美至熠”也首次亮相。此外,达能在展台还举办了这些新举措的签约仪式:携手中国出生缺陷干预救助基金会,共同开展针对遗传代谢患者及有特殊营养需求群体的关爱、宣教及科研合作;签约中国女性攀登运动员杨小华,鼓励中国女性激发潜能。(公司发布)


    2天前
  • 出售消费品业务或能给恒天然带来128亿元回报

    近日,独立投资银行Northington Partners在受恒天然奶农监督机构恒天然股东委员会委托撰写的一份报告中表示,恒天然消费品业务的全面剥离将对这家乳制品合作社及其股东产生重大影响,全面退出可能带来高达30亿新西兰元(折合人民币约128亿元)的回报。目前,恒天然正在评估出售部分或全部消费品业务的可能性。上述报告表示,评估范围内内的业务占恒天然资本投入的近30%,尽管24财年的业绩有所改善,但这些资产仅贡献了当年息税前利润的17%左右。(新西兰先驱论坛报)


    2天前

 母婴行业观察

植提原料,中国专利!蒙牛悠瑞奶粉力推中老年控糖更优解

产业

小五

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2024-10-23 16:24

作者:营养品情报


导读:60岁以上人口超2.9亿、占比达21.1%......伴随着我国人口老龄化的不断加剧,承接银发人群营养补充需求的中老年奶粉赛道,已成为各大营养健康企业不容忽视的重要战场。


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10月15日,第九届中国特殊食品大会在四川成都开幕。蒙牛集团携旗下高端中老年奶粉品牌「悠瑞」等多款优质产品盛装参展,并独家承办“乳制品营养健康创新”分论坛,与众多行业大咖、业内专家共探乳制品健康趋势及原料、配方升级前沿成果。论坛同期,蒙牛集团还重磅发布了创新专利植提组合,并依托该项成果即将推出中老年专属血糖营养配方蒙牛悠瑞“安糖盾”,品牌优势得到进一步强化。


深挖药食同源植提物潜力

蒙牛悠瑞专利植提组合横空出世


从1978到2024,改革开放至今短短四十余年间,我国城乡居民的衣食住行发生了翻天覆地的变化,人均预期寿命亦随之屡创新高。然而凡事皆有两面性,伴随着饮食结构的变化与生活节奏的加快,中国的银发一族们,正在遭遇“甜蜜的烦恼”。


据中国卫健委印发的《高血糖症营养和运动指导原则(2024年版)》显示,当前我国成人糖尿病患病率约为11.9%,糖尿病前期(即血糖水平高于正常值但尚未达到糖尿病诊断标准)检出率达35.2%,50岁及以上中老年人群的患病率更高。另据艾瑞咨询发布的《中国银发人群养老消费报告》,在线上渠道购买过医疗健康产品的银发人群中,有高达64.2%的老人存在包含高血糖在内的“三高”问题。


权威研究表明,高血糖会引发多饮、多食、多尿、体重减轻及多种并发症,严重影响患者的生活质量,对身体机能衰退、营养吸收能力减弱的中老年人危害更甚。健康养生意识普遍觉醒的当下,通过中老年奶粉、营养补剂产品进行“食养控糖”,几乎成为了中国银发人群的刚需。


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为切实满足中老年人对高品质控糖产品的迫切需求,蒙牛集团与北大医学部合作共建“北大医学-蒙牛集团营养与代谢健康联合实验室”,双方开展了一系列基于菌源DPP4[1]新型原料的筛选与验证研究。


从浩如烟海的天然原料中筛选出有效成分绝非易事。依托蒙牛的植物成分数据库,研究团队从酶活、菌株及混菌等多水平活性评价入手,搭建菌源DPP4抑制剂高通量筛选体系,并在此后对超过400种植物提取物原料进行菌源DPP4活性抑制作用检测,最终取得突破性发现:三种植物提取组合物对菌源DPP4具有协同抑制作用。


「营养品情报」了解到,依托该重磅研究成果潜心精研的蒙牛悠瑞“安糖盾”也将于近期上市,以品质卓越的专属配方,为广大饱受血糖问题困扰的银发人群提供更加精准、更具品质、更加天然的营养解决方案。


专属配方,精准营养

倾力打造“银发营养科学补充方案”


无论是“保温杯里泡枸杞”成为全民热梗,还是爆火了一整个夏天的“药房版酸梅汤”,都在表明中国居民的健康意识正在迎来全面觉醒。但受年龄阶段、家庭角色的影响,不同人群的营养补充诉求亦有差异,孩子要长高、男人要护肝、女人要抗衰,人口占比超五分之一的中老年人的营养需求,则更为专业且细分。


据艾瑞咨询发布的《中国科学营养新趋势白皮书》显示,中国银发人群偏好的营养功能有调节三高、增强免疫、改善睡眠、骨骼营养、肠胃养护等,55.6%的受访者习惯于了解自身所缺营养并有针对地进行补充,除此之外,还有高达83.4%的受访者认为精准化的营养补充方式可以较好地满足自身所需。


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由于中国的中老年人平时有热饮的习惯,因此需要温水冲泡的调制乳粉更适合该人群选用。由中山大学发布的《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》也表明,根据中老年营养需求设计的调制乳粉能够在总体营养摄入状况,以及骨骼关节肌肉、肠道、自护力等方面发挥营养助力作用。


用户需求稳步释放的背景下,越来越多的企业开始着眼于银发人群特征,深挖技术积淀潜力精研中老年营养奶粉。在此过程中,蒙牛集团始终坚持走科技创新道路,并充分发挥行业头部品牌的带头作用,旗下「蒙牛全球研发创新中心营养科学研究院」已搭建起由海内外优秀人才组成的高水平研究团队,同时还与国内多家知名高校、科研机构达成了战略合作。率先提出“专属配方,精准营养”理念的高端中老年奶粉品牌蒙牛悠瑞,是蒙牛集团精准营养科研转化与数字技术融合的成果,也是推动精准营养转化落地的绝佳实践。


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截至目前,蒙牛悠瑞已推出「悠瑞骨力」、「悠瑞怡添」、「悠瑞顺宜」、「悠瑞心沛」等多款创新产品,采用专属配方+不同需求组合承接银发人群的多元需求。如定位帮助中老年人改善骨骼营养的「悠瑞骨力·金装」,该产品在甄选优质奶源的基础上,特别添加了易吸收的乳钙[2]/柠檬酸钙,搭配维生素D与初乳碱性蛋白粉CBP,多种营养搭配三步锁钙[3],同时还创新性添加有助关节养护的透明质酸钠以及肌肉养护的HMB,组成“骨骼+关节+肌肉”全面的行动力大满贯配方,多方位助力银发人群行动力营养。


凭借其营养配方的创新突破,「悠瑞骨力」配方奶粉于不久前摘得2024年亚太区年度健康老年营养产品奖,同时也成为了首家通过欧盟标准评估认证的乳粉类别品牌。而蒙牛悠瑞专利植提组合的问世,让蒙牛悠瑞在控糖领域完成了关键占位,也为品牌打造“银发营养”科学、精准化补充方案天填上了重要拼图。


从“千人一方”到“千人千面”,中国消费者健康意识的飞跃升级,为营养健康产业带来了精准营养新风口,同时也显著提高了市场竞争的准入要求,可以预见的是,营养健康产业的出清速度将会显著加快,唯有善于倾听用户心声且拥有雄厚技术储备的企业方能屹立不倒。


而作为中国乳业国家队的蒙牛,也将继续扛起头部企业的社会责任,引领产业继续探索营养健康前沿领域,并高度重视科研成果的转化与应用效率,以科研成果为滋养,浇灌中国营养健康产业的茁壮成长,为“健康中国”宏伟蓝图的顺利实现注入源源不断的澎湃动力。


注释:


[1]中国发明专利;专利名称:具有菌源二肽基肽酶-4抑制活性的植物提取物及其应用》;专利号:ZL202410719038.8


[2]乳钙来自配料乳矿物盐


[3]文献支持:Lee J ,Kwon S H,Kim H M,et al. Effect of a Growth Protein-Colostrum Fraction on bone development in juvenile rats.[J].Journal of the Agricultura Chemical Society of Japan 2008,72(1):1-6


文章来源:母婴行业观察




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