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2024新渠道大会精彩全览(下):发现增长品类机会,探寻最好的“过冬”方式
11月8日,由母婴行业观察主办的「出路·新渠道大会&增长品类大会」在济南圆满收官。行业资深嘉宾干货输出、思想碰撞,共探精细化运营时代的生存法则与增长路径。以下为干货观点集锦:
从婴童神话到女性爆品
揭示全家营养战略的精耕之道
凯睿海恩业务总监吴立红:说到凯睿海恩这个品牌,相信很多人是比较陌生的,但是说到爱毕可,近几年在渠道内应该有不少从业者熟知,仅花费6年时间产品便实现从上市到热销,我们也由此获得了市场黑马的标签。
爱毕可作为传奇复合粉,为何能做到6年里市面上没有其他产品能够超越?在配方上,爱毕可做了升级,从原来的7个有效成分,增加到现在的9个有效成分,产品所应用的独家原料,是很多友商无法模仿和超越的;在产品成就上,爱毕可还获得了国际金奖认证、SGS权威检测认证;在品牌营销方面,凯睿海恩每年在各个平台都有很大投入,希望在消费者群体中建立强有力印象与口碑,减少用户决策时长甚至令其主动到店咨询,由此降低门店的消费者教育成本。
作为一家秉持长期主义的公司,凯睿海恩愿意沉下心来聚焦用户诉求做产品,在爱毕可这一婴童免疫大单品之外,今年瞄准女性健康赛道持续精耕,也是因为看到了女性私密健康的广阔市场需求,针对女性炎症问题推出四大单品,接下来还将围绕控体重、抗衰等需求进一步展开布局。
从渠道布局来看,目前凯睿海恩已经覆盖全国范围内2万家门店,我们能够做到精准赋能营收增长,主要是做到了三点:第一,每个月都会以终端消费者为核心策划品牌活动,携手门店进行产品推广和新品体验,与消费者建立有效联结;第二,会在各个媒体会期间去做助力推广;第三,从去年到现在一直都在赞助赛事,让母婴渠道以外的人群了解到凯睿海恩,以及我们的全家营养。
在出生率下降的大背景下,从婴童板块拓展至全家,覆盖到更多更广的消费人群中,已经成为必然趋势。凯睿海恩正是洞察到了这一点,对我们来说,母婴是根基,女性是重点,全家是未来。
回归行业本质
以用户思维重构人货场
大力水手创始人曹振东:在当前母婴市场竞争激烈的背景下,从业者应当摒弃浮躁心态,回归行业本质,重拾初心。
母婴店作为商超渠道中细分出来的品类,其核心价值在于提供优质产品与专业服务,而非无止境的价格战。
因此,相较于盲目参与价格战,母婴店更应回归行业属性,围绕用户、产品与消费场景,打造专业服务、健康管理等独特竞争优势。
面对变化,我们应保持顺应的态度,既不过分担忧未来,也不盲目追逐潮流。在当前环境下,母婴店应坚守自己进入母婴行业的初衷,围绕既定定位深耕细作,持续精进,在此努力下,即使不打价格战,母婴店也一定能做得不差。
最后希望大家都能回到自己的行业中,更加热爱自己的事业。
服务升级+与时俱进
走出差异化发展之路
日照hi宝贝母婴生活馆创始人魏成龙:我的门店在山东日照,店铺面积600平,专注做中高端精品母婴卖场,去年业绩持续增长,得益于在以下几方面进行提升。
首先是服务升级。当下,产品的差异化越来越小,其优势很容易被追赶,所以我们聚焦于服务升级,比如做毛绒玩具私人定制刺绣、推车清洗等服务,这些服务并不赚钱,但能凸显出门店的品牌价值。其次是为新一代消费者提供情绪价值,在销售自行车、摩托车、遥控汽车时,设置一个“小小的仪式感”环节来增加提车仪式感,提供拍摄小视频、打印照片放相框、洒花等服务,模仿4S店体验,增强顾客情感连接。
其次是与时俱进。一是追随老客户,随着宝宝的长大,母婴店多年积累的老客户容易流失,这时候就要扩展中大童乃至青少年的新品类追随老客户。我们拓展了如学习桌、学习灯等新品类,通过高质量内容与视频营销,成功把五千元以上的学习灯做成全国销售第一。二是跟上人工智能时代,利用人工智能进行活动策划与文案撰写,比如在去年圣诞我利用Chat-GPT做出圣诞活动的策划案,取得了很大成功。
再次是借力用力。我们借助品牌方、代理商等各方资源省钱省力,比如与月子中心、商场等合作,直接为月子中心供货,扩大影响力。同时利用月子中心资源,举办百名孕妈秋游会,实现精准营销。
最后是打造个人IP。我经常会通过社交媒体分享生活,参与到品牌宣传片拍摄中,增强个人影响力。在行业内,交朋友同样重要,与客户为友,建立信任;与同行为友,共谋成长。最近很流行一个词——Passion,希望大家每天都对母婴事业充满激情。
传统母婴门店转型
健康管理型门店实战分享
曹县婴品汇母婴连锁创始人赵倩:此次分享主题是“方向重塑 自我革命”,我从事母婴行业22年,传统型母婴门店的经营理念确实根深蒂固,如果想要调整、创造新时代的母婴门店,就必须“自我革命”。传统门店属于靠商品赚取差价,我的转型则是向健康管理专业化输出方向迭代,进一步将传统母婴门店转型为健康管理型门店。
转型健康管理型门店后,我们会定期测量婴幼儿的生长发育指标,通过四大测评系统和三大健康科普手册,帮助宝妈了解宝宝当下的生长发育水平,针对性给宝妈一些建议。其中,四大测评系统分别为脾胃测评系统、奶粉体质适配系统、营养测评系统、身高管理测评系统,三大健康科普手册分别是母婴家庭营养健康科普指导手册、婴幼儿过敏预防与营养干预指导手册、婴幼儿宝宝30天《辅食食谱》。
做健康管理中心并非一朝一夕之功,必须大力投入时间、精力、金钱、专业赋能在人员身上。
在员工系统性培训方面,我们与其他门店不同的地方在于两点:一是培养员工持续性的学习力,如采取全员闭店学习方式;二是多部门联动学习。
在自我革命这条道路上,只要我们内心坚定,放下当下的焦虑与浮躁,重新把母婴行业做一遍,就一定能实现。
母婴行业低增长时期
逆势突围的优秀玩家做对了什么?
母婴行业观察联合创始人兼CEO刘惠智:近期,母婴行业观察对山东市场进行了深度走访调研,我们观察到现在无论是代理商、大连锁还是零散单店,都在积极应对市场挑战,不断寻求增长新路径。鉴于业务模式与资源条件的不同,大家也各自探索出了独具特色的经营打法。我们特别邀请了其中的杰出代表来到大会现场,围绕“直面低增长挑战,共探行业发展新机遇”这一话题进行深度交流。
济南优宝商贸总经理韩小楠:今年,我们整体生意好于预期,个人体感母婴行业趋于稳定。大品牌利润低是一个不争的事实,但是一线品牌稳盘作用很明显,因为其消费者黏性特别好。疫情后,各品类头部品牌集中趋势明显,我们应该顺势而为,拥抱一线品牌。同时,随着消费者知识结构提升和年龄年轻化,自有品牌推广难度更大,相对来说头部成熟品牌是消费者容易接受的对象。
在选品方面,我主要围绕以下两个方向:一线的品牌作为基本盘;产品优质、性价比突出的品牌作为利润品。在商品结构方面,胖东来模式值得借鉴,从一线大品牌到客户品牌再到自有利润品牌,其商品结构很完善。对于代理商而言,选品能力和专业服务是关键。代理商需选择适合门店的品牌,助力门店动销。同时,在低增长时代,代理商需要为门店寻找新的增长曲线,如大健康行业和调理型项目等。此外,完善的售后服务体系也至关重要。总结来说,坚持做专业的事情,修炼自己的专业能力,未来一定会更好。
善诺贝儿大中华区CEO、营小善品牌创始人刘笔海:我认为2024年的市场环境相较于2023年更难,尽管如此,善诺贝儿今年11月的营业额同比提升了70%,说明关键是找到破局的钥匙。奶粉品牌效应显著,而营养品品类则缺乏明显的品牌效应。门店如果只卖大品牌,则毛利较低;如果只卖小品牌,则难以吸引客流。因此,门店应兼顾大品牌和小品牌,用大品牌引流,通过专业服务和产品黏性提升高毛利和定制品牌的销售。
许多门店卖不好小品牌,这是由于门店缺乏足够的专业知识和销售技巧,我们不应只关注产品,而应更多地关注如何帮助宝宝和宝妈解决问题。因此,加强店员的专业培训至关重要。对于代理商而言,向门店输出专业知识和技能是必须的。代理商做好渠道、门店做好客情管理和用户粘性,品牌做好产品和专业赋能,三方各司其职,方能推动母婴行业的长远发展。
当下母婴行业的洗牌,表面上是品牌的整合并购,实际上是对人才资源的优化重组。我们需要有正能量、愿意长期发展的合作伙伴,共同推动母婴行业的发展。最后,唯专不破,唯有专业才能成功。
潍坊畅和商贸总经理刘丰芹:今年上半年,从业者普遍感到焦虑与不确定,下半年我们必须更加坚定地遵循自身的发展路径,依据自己的产品类别精耕门店,强化专业服务。聚焦新生代母婴用户开新留存问题,母婴店应从纯粹的产品销售转型为服务型门店,既满足宝妈对孩子的关爱,也要解放她们的双手。我认为未来具有选品能力和专业团队的代理商能活得更好,针对门店在专业能力上的不足,代理商应着重采取两大策略:一是派遣营养师强化专业支持;二是注入情绪价值,提升顾客体验。
济宁王子羊母婴连锁创始人盛卓:从门店角度,货品方面,特医食品、营养品、棉品卖得比较多、更有机会;服务方面,大健康相关版块非常有市场前景,尤其是成人健康调理大有可为。整合是大趋势,但也不是唯一方案。作为地方连锁还是要做口碑、做势能,要沉下心来做值得让顾客转介绍的门店,不要割韭菜。
另外,即时零售也是方向,能和天猫等线上渠道竞争,因为一方面有实体店背书,同时时间上也更具效率。最后希望都能坚守初心、持续把母婴生意做透做好。
洞悉行业,重启增长!
《2024年母婴渠道调研与品类洞察报告》
最新发布
母婴行业观察副主编何冉然:
线下渠道洞察与新出路
从全国市场来看,渠道现状是,大连锁兼并购行为趋于理性与谨慎,中小连锁及单体母婴店“熬得住就是胜利”,整体都不好过,兼并潮和倒闭潮同步发生。
站在代理商视角,无论从经营情况还是回款情况看,都面临着比较大的考验。从品类角度来看,奶粉依旧是大部分母婴店经营占比最高的品类,但却不是最赚钱的品类。接下来想稳住奶粉这一“压舱石”,就势必要抓住儿童粉和特配粉两大细分高增长品类。
进一步对比奶粉和营养品在门店的经营态势发现,常规的奶粉业务还在下滑,营养品正成为新的利润支柱。纸尿裤这几年在线下渠道的占比越来越低,反倒是棉品、洗护、大件出行的地位慢慢上去了,尤其是功效护肤和高端出行,受到越来越多门店关注。
另外,我们在全国走市场的时候也看到一个有意思的现象,很多精品母婴店非常重视毛绒玩具,也有些门店已经将潮玩当成是门店第二增长曲线。
以前我们说压在母婴店身上的“三座大山”是出生率下滑、进店率下降和窜货乱价严重,现在是“三座大山”还没移走,新的挑战已经涌现,消费欲望不足、信心不足是一个更严重的事情。超七成从业者认为2024年母婴店淘汰率在20%以上。
由此总结下来,我们对未来线下母婴市场的研判主要在三方面,一是集中化、二是专业化、三是数字化。
母婴细分品类的机会和增长点
首先是婴童食品领域,有几大趋势值得关注。新国标对奶粉各成分的高标准、严要求,引发了新一轮配方升级潮,从品类增长潜力上来看,功能性概念支撑高端/超高端产品溢价,“功效细分”和“人群延展”打开奶粉市场新增长空间。
辅零食这几年也从高速爆发回归到一个比较理性的状态了,但就像奶粉一样,品牌集中化加速,可能头部品牌各个渠道还在增长,但很少有新品牌能跑出来了,更多的是原有品牌之间互相争抢份额,此消彼长。
营养品行业在品牌、渠道的大力推动下进入大爆发,厮杀得也很激烈,市场规模还在增长。同时,营养品的需求、机会可以总结为安全需求持续升级、原料配方创新期待、形态突破快乐补充、人群拓展市场扩容。
童装童鞋市场重点关注六大趋势机会:户外运动、科技面料、童装出海、时尚创新、高端童装、功能童鞋。
儿童玩具市场整体大盘下滑比较严重,除细分创新和玩具出海外,重启线下也是机会所在。
婴童用品市场广阔又极度内卷,围绕“人群、功能、场景”三大核心竞争点,产品细分,品牌分化。
孕产消费市场要重点关注精细化需求和悦己消费需求,孕产妇洗护祛纹、孕产妇口腔护理、孕产妇营养品等细分赛道值得关注。
最后我们认为,在任何时候,认清自己的本质,做出不同,就是出路。
文章来源:母婴行业观察
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