导读:2022年到2025年,婴童食品赛道上,每年都有细分品类杀出来。
据魔镜洞察数据,2022年,综合天猫+淘宝平台,婴幼儿液态奶增速位列婴童食品行业TOP1;2023年,婴童营养品迎来快速爆发,增速登顶细分品类榜首;2024年,特殊配方奶粉逐渐从小众补充上升至战略品类,以一己之力改变了婴童食品市场原有的竞争格局。
在竞争激烈但格局相对固化的婴童食品市场,婴幼儿液态奶称得上是异军突起,其增长原因主要在于消费者需求的转变,液态奶即开即饮、无需冲泡、携带方便,更符合新生代母婴群体的喂养方式和便捷需求,尤其是在户外活动和外出旅行等场景下,优势更为突出。同时,在奶粉行业竞争同质化不断寻求差异化发展的大前提下,在中国刚起步的婴儿液态奶可以称之为是为数不多的蓝海领域,助力乳企抢占先机。再来看零食,有相关数据显示,宝宝零食在2020年和2021年的线上增长率分别为49.8%和100.8%,这一阶段,消费者需求的井喷式爆发与市场热度的持续高涨双重因素叠加,大量新的宝宝零食品牌涌现,一笔又一笔的大额融资不断,零食作为三餐之外的“第四餐”顺势崛起,成为婴童食品领域不容小觑的一大重要品类。然而,市场的发展态势总是瞬息万变,根据魔镜洞察数据,2022年,宝宝零食的增速虽位列赛道TOP2,但相较过去两年的迅猛增长仍有一定程度的放缓,拉长时间周期看,零食与辅食两大品类,似乎逐渐增长不动了,品类发展陷入相对平缓的阶段,整个行业也开始从“品类红利驱动”迈向“品牌复利支撑”的新赛段。营养品的迅猛增长似乎兴于疫情期间,当健康的重要性被提升至前所未有的高度,尤其是婴幼儿等易感人群,对于增强体质、提升免疫等多元的营养补充需求开始急剧攀升。时间来到2023年,婴童营养品的增速远超整个婴童食品大盘,登顶细分类目TOP1。也因此,营养品渐从机会品类晋升赛道主流,品牌和渠道加码布局,从精准适配不同年龄段需求的营养配方,到针对特殊健康问题的个性化营养定制方案,越来越多的专业化产品应运而生。纵览整个母婴童赛道,营养品的关注度和需求量还在持续上扬,这也就意味着作为如今的一大典型趋势赛道,婴童营养品仍处于高歌猛进的成长期,百花齐放的态势显而易见,率先进入的品牌仍有破局增长机会。在婴童营养品市场展现出强劲发展势头的同时,特配粉在2023年的增长也有目共睹,以29.98%的增速位列TOP2。从小众品类到赛道新星,尽管在整个婴童食品市场,特配粉的占比不算高,但由于其作为过敏/乳糖不耐受/苯丙酮尿症/早产儿等特殊体质宝宝的“刚需”口粮,在满足特殊群体需求方面有着不可替代性,因此,复购率高且用户黏性大,特配粉的发展潜力一度被看好,未来有望在婴童食品市场中占据更为重要的地位。从2023年的一朝起势,到2024年的万众瞩目,再到2025年初的全面爆发,特配粉的增长路径呈现出一条华丽的上扬曲线。立足用户需求,需求是激发特配粉快速发展的主要因素。一方面,95、00后父母精细化喂养观念日益增强,对于婴幼儿乳糖不耐受以及消化吸收障碍等特殊需求的重视程度显著提升;另一方面,从全国来看,有着特殊需求的婴幼儿群体还在进一步扩大。聚焦品牌维度,近年来,各大乳企都在摩拳擦掌,试图从更多细分品类中探寻新增长,其中特配粉由于刚性需求旺盛受到青睐。目前来看,虽有着多年沉淀的国际品牌仍占主导,但随着一众国产品牌的加码和反攻,新的市场格局正逐渐建立。过去几年,婴幼儿牛奶粉从关注度到讨论度相继走低,甚至时有唱衰的声音,据魔镜洞察数据,2021年—2023年,婴幼儿牛奶粉在淘宝+天猫平台的增速分别为-0.7%、-5.0%、-8.7%,下滑加速迹象明显。但在2024年,牛奶粉逆转颓势,实现两位数增长,增速闯进赛道TOP2。目前来看,牛奶粉在整个婴童食品大类中基本盘的地位依旧稳固,未来这一品类想要创新突围,还需更多优质企业在产品研发、技术精耕等方面持续投入。总结来看,爆款细分品类轮流坐庄并非偶然,未来随着用户需求的持续升级和市场风向的不断转变,更多机会品类还将涌现,源源不断地为整个婴童食品行业注入新鲜活力。
文章来源:母婴行业观察
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