快讯
1月25日，妙可蓝多发布公告称公司副董事长、总经理以及法定代表人柴琇离任，但依旧保持董事职务，蒯玉龙接任总经理一职，后者曾任蒙牛助理副总裁、集团财务部负责人等重要职务。值得关注的是，公告中柴琇的离任原因为“免职”。在同日发布的另一则公告中，妙可蓝多称因涉及并购基金相关债务问题，柴琇未履行此前作出的足额补偿承诺，公司已对其提起仲裁。外界普遍认为，柴琇被免职或与此直接相关。
近日，伊利泰国子公司与印尼子公司，分别在泰国曼谷和印尼万隆成功召开2026年客户大会，两场大会均以“同鞍驭新征·山海皆可平Together We Ride, New Journey, New High”为主题。秉承“伊利即品质”的企业信条，伊利集团将持续深化东南亚及全球市场布局。通过品牌铸强、产品优化、渠道拓展、基础夯实四大核心举措，伊利将继续携手全球合作伙伴，打造“全球健康生态圈”，为东南亚乃至全球消费者带来更高品质、更多元的健康产品。
近日，农业农村部批复公布新一批企业重点实验室建设名单，由蒙牛集团牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选，为国内乳业唯一获批项目。该实验室立足中国乳业发展需求，聚焦对原奶的“吃干榨尽”，破解原料“卡脖子”难题目标，重点开展牛乳科学基础研究、乳基料研发及乳制品创新开发等工作。目前实验室首创GOSS系统（良好有序解析技术），成功攻克乳原料“卡脖子”难题。依托该核心技术，已构建起多元化高价值产品组合，不仅在单一生产系统内完成乳铁蛋白、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等首批产品测试，性能与质量均达预期，未来更可实现9大品类产品的柔性生产，有效覆盖高端乳制品加工、功能性食品配料等核心应用场景。
近日，伊利的境外子公司博源投资，将其持有的2.99亿股优然牧业老股，以每股3.92港元的价格予以出售；随后，又以相同价格，认购了优然牧业新发行的同等数量股份；不仅如此，还额外认购了2.99亿股新股。（乳业资讯网）
日前，菲仕兰旗下皇家美素佳儿发布适度水解配方奶粉。据悉，皇家美素佳儿适度水解配方采用双酶靶向（PHF）水解蛋白科技，精准切割过敏蛋白，从源头降低致敏性。在强化内在防护的同时，配方还特别添加了敏护益生菌HN001和强护益生菌BB12，含有4倍母源级HMO协同GOS益生元组合。
母婴行业观察
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多领域专家共议“防敏行动”新路径！Witsbb健敏思“无敏100+”助力构筑健康未来
导读：6月10日，“防敏行动，无敏100+”学术交流会在京举行，本次学术交流会由人民日报健康客户端主办，北京整合医学会心贴心健康文化工作委员会提供学术指导，Witsbb健敏思公益支持，聚焦儿童食物过敏这一日益严峻的公共卫生挑战，汇聚医学、营养学、食品产业及媒体领域权威专家，共同探索儿童健康防线的科学构筑之道。
图为：“防敏行动，无敏100+”学术交流会现场
多领域专家共议科学防敏：从生命早期到营养干预
“食物过敏不仅仅是‘不能吃某种食物’那么简单。”北京整合医学学会心贴心健康文化工委会执行主任兼秘书长杜志辉在开幕致辞中强调，“它深刻影响着孩子的生长发育、生活质量和心理健康，也给家庭带来巨大的照护挑战与经济压力。”
亚太地区儿童过敏专业委员会委员 、原北京儿童医院妇儿中心过敏反应科主任周高俊教授阐述了过敏性疾病对儿童健康的严重影响。她提到，过敏性疾病是全球第六大疾病，在儿童中尤为常见，且发生率呈快速上升趋势。食物过敏越来越被认为是一个日益严重的公共卫生负担，并被称为继哮喘之后过敏流行的“第二波”，是儿童严重过敏反应的主要原因。
面对这一公共卫生挑战，与会专家认为，科学预防与营养干预是破局的核心路径。
“儿童过敏，可防可控。”周高俊教授指出，“早期识别和确认过敏原至关重要，并依此制定全面的规避方案，减轻过敏带来的影响。”北京整合医学学会杜志辉也表示：“它深刻影响着孩子的生长发育、生活质量和心理健康，科学合理的营养摄入干预，不仅是预防和管理食物过敏的关键，更是从根本上提升儿童免疫力、筑牢健康防线的重要策略。”
亚太地区儿童过敏专业委员会委员 、原北京儿童医院妇儿中心过敏反应科主任周高俊教授
生命早期的“黄金窗口期”也是预防过敏的主战场。在会议的圆桌对话环节，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任张召锋教授表示，过敏预防应从怀孕开始，孕妇的饮食对过敏发生有重要影响，尤其孕早期（12周左右）和孕晚期（28周左右）是孩子免疫系统发育的关键时期；而2-3岁是儿童菌群与成人菌群过渡的关键时期，5岁时肠道屏障基本健全，之后过敏现象会大幅下降。
“这些关键时间点都不应错过，否则未来孩子出现过敏等问题将很难逆转。增加食物种类，特别是富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物元素的食物，是预防过敏的重要措施。”张召锋说。
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任张召锋教授
“防敏行动”需协同发力：共筑儿童健康防线
事实上，儿童防敏，绝非单一家庭或医疗系统之责，而是一项需要全社会协同发力的系统工程。
人民日报健康客户端健康研究院院长韩林涛在发言中阐述了权威媒体的责任与行动：“我们期望通过本次交流会，发挥权威新媒体的传播势能，联合专业机构与顶级专家，多维度普及儿童防敏科学知识，切实提升家长认知水平。更希望以此为起点，推动医学界、营养学界、食品产业界、媒体界展开深度对话与协作，共同提升社会关注度，营造更有利于儿童全面健康成长的大环境。”
企业力量同样不可或缺。作为公益支持方，Witsbb健敏思市场总监Sid表示：“0-6岁是宝宝抵抗力形成的关键期，尤其对于敏感体质儿童，科学营养补充至关重要。如今的Witsbb健敏思已经从1.0阶段的不含常见8大类过敏原、2.0阶段的不含29项常见食物过敏原、3.0阶段的不含57项常见食物过敏原，发展到4.0阶段的不含116项常见食物过敏原，这其中包含了中国、欧洲、美国、中东等12个国家和地区对于过敏原的强制标注和要求。
Witsbb健敏思市场总监Sid
同时，Witsbb健敏思还公布了“无敏100+透明清单”，让行业中的许多品牌重新审视自身对过敏原的管控和标准，从而提升整个行业的产品品质升级。“未来，我们将持续投入研发，致力于攻克更多食物过敏原难题，探索创新营养配方与技术。”Sid透露，即将发布的《过敏营养白皮书》，为行业发展提供参考与指引。
标准先行：无常见过敏原营养食品规范化迈出关键一步
学术交流会期间，《无常见过敏原营养食品配方技术要求》团体标准正式立项启动。在与会嘉宾的共同见证下，中关村健康服务产业促进会会长孙德海、Witsbb健敏思大中华区负责人Cloud云等嘉宾启动了立项仪式。
《无常见过敏原营养食品配方技术要求》团体标准立项启动仪式
该标准的制定标志着我国过敏原食品管控迈入标准化新阶段。据悉，该标准将为无常见过敏原营养食品的研发和生产提供规范和指导，从而推动行业健康有序发展，最终惠及亟需安全营养选择的过敏儿童及其家庭。
“防敏行动，无敏100+”学术交流会不仅是一场知识与观点的碰撞，更是一次凝聚共识、启动行动的号角。它清晰地传递出一个信号：应对儿童食物过敏这一日益增长的公共卫生挑战，需要科学指引贯穿生命早期、需要跨界协作凝聚社会合力、更需要标准规范护航产业发展。
随着《无常见过敏原营养食品配方技术要求》团体标准工作的推进，以及社会各界对儿童过敏问题关注度的持续提升，“无敏100+”的健康愿景正从理想照进现实。这条守护儿童健康成长的防敏之路虽长，但坚实的步伐已然迈出。只有当每一个环节都肩负起责任，才能真正为过敏儿童撑起一片无忧成长的蓝天。
文章来源：母婴行业观察
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