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周四

201910

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 快讯

  • 7项拟废止食品补充检验方法和食品快速检测方法征求意见,4项涉特殊食品

    近日,市场监管总局发布公告,征求7项拟废止食品补充检验方法和食品快速检测方法意见。其中4项涉特殊食品,包括《特殊食品渗透压测定》《保健食品中9种水溶性维生素的测定》《保健食品中9种脂溶性维生素的测定》《保健食品中9种矿物元素的测定》。

    2天前
  • 嘉必优开盘后股价下跌

    近日,雀巢主动发起婴配粉预防性召回,并公布召回原因系检测发现领先供应商提供的ARA原料(花生四烯酸)存在质量问题,检测出Cereulide物质。该物质通常由蜡样芽孢杆菌(Bacillus  cereus)产生,可能引起食源性疾病。日前,嘉必优对外表示目前正在核查,核实清楚后,会对外发布相应公告。受此风波影响,今日(1月8日),嘉必优开盘后股价下跌。

    2天前
  • 和氏上榜2025年度中国消费名品名单

    近日,和氏相继斩获两大重量级荣誉,其凭借在羊乳领域的深厚积淀、卓越品质与创新能力荣耀上榜中华人民共和国工业和信息化部发布的《2025 年度中国消费名品名单公示》,这一殊荣不仅是国家层面对和氏乳业品牌价值与产品实力的权威认可,更标志着其从“区域龙头”向“全国消费标杆”的跨越。与此同时,中共陕西和氏乳业集团支部委员会被“中共陕西省委社会工作部”以及“中共陕西省委非公有制经济组织和社会组织工作委员会”正式命名为“五星级党组织”,这一崇高荣誉是上级党组织对和氏乳业党建工作标准化、规范化建设成果的高度肯定,更是公司党支部以高质量党建引领企业高质量发展的坚实实践与有力见证。

    2天前
  • Arla就ARA发表声明,无任何原料问题

    1月7日,Arla Foods amba发布官方声明,就近期全球部分婴幼儿配方奶粉因蜡样芽孢杆菌毒素问题召回事件作出回应,明确旗下产品安全可控。


    声明指出,Arla始终将产品质量与食品安全置于首位。针对此次与花生四烯酸(ARA)油脂原料相关的召回事件,品牌已第一时间对全系列婴幼儿产品开展全面审查:Arla全线产品均未和此次事件中的供应商合作,也不涉及其相关的原料;Arla全线产品使用的ARA油脂原料不受蜡样芽孢杆菌及相关毒素影响,无任何原料问题。


    2天前
  • 润科生物声明

    日前,润科生物在官微“润科DHA”发布声明,表示关注到某国际品牌婴幼儿配方奶粉因其供应商原料花生四烯酸(ARA)查出蜡样芽孢杆菌污染启动产品召回,上述事件与润科公司无关,润科公司所有产品从原材料管控开始均通过独立、可追溯的供应链体系严格管控,无蜡样芽孢杆菌污染,高品质供给广大合作客户。(公司发布)


    2天前

 母婴行业观察

“神仙打架”年代的国粉牌面!光明乳业三大明星单品闪耀沪上

产业

小六

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2025-07-22 10:38

作者/焕孜


2025年的奶粉市场,俨然一幅“巨头肉搏,神仙打架”的恢宏景象。


一方面,受新生儿规模缩水与新国标政策落地的叠加影响,奶粉市场出清持续加速,行业马太效应愈演愈烈;另一方面,精细化喂养观念的深度渗透正驱动奶粉消费向品质化、精细化方向升级,产品创新愈加重要。身处奶粉产业新周期,唯有兼具深厚产业积淀与灵活创新思维的“全能型选手”方能突出重围,正如持续精研迭代宝宝营养补充“中国方案”的光明乳业。


7月14日,「第十一届全球母婴大会」于上海隆重开幕,光明乳业携「光明致优」、「光明牧场」、「光明优幼」等明星产品盛装参展,全方位展现企业科研实力与品质匠心,吸引了大批观众驻足交流。


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品质国货,新方案明星单品实力担当婴配国粉牌面


消费人群的代际更替下,奶粉市场迎来了“史上最挑剔的一届父母”。


与以往的母婴消费者相比,90后、Z世代宝爸宝妈们普遍崇尚科学育儿,他们不仅会关注宝宝健康成长的基础所需,同时也希望通过母婴好物为孩子提供更舒适的成长体验。在此背景下,过去极易被忽略、因奶粉喂养产生的肚肚胀、便便硬、消化系统过敏等问题得到重视,围绕不同发育需求、不同体质状况宝宝的个性化喂养需求稳步释放,消费者对婴配粉的品牌实力、奶源品质、配方成分、生产工艺等“硬性指标”也提出了更高的要求。


作为一家业务渊源可追溯至1911年的百年乳企,光明乳业不仅在中国宝宝生命早期1000天营养领域积累了海量研发经验,同时也肩负着引领国货奶粉创新升级的重大责任。此次亮相「第十一届全球母婴大会」的「光明致优」、「光明牧场」、「光明优幼」三款产品,正完美诠释了光明乳业对高品质婴幼儿营养的不懈追求。


双微小分子蛋白组合鼎力加持

悉心打造一罐亲和营养


致力于提升中国宝宝吸收力,「光明致优」搭载独特的“α-乳清蛋白+CPP”双微小分子蛋白组合,显著增强乳粉中的蛋白质利用率,并助力宝宝更高效地吸收钙、铁、锌等关键矿物质,还精心复配了乳脂球膜、乳源燕窝酸、低聚半乳糖等营养成分,确保在全面满足宝宝成长所需的同时,尽可能地提高产品吸收效率,温柔呵护宝宝的娇弱肠胃。


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五倍乳铁蛋白[1]协同专利

OPO[2]高效构建宝宝自护屏障


致力于强化宝宝自护力,「光明牧场」在集团旗下新国标婴幼儿配方奶粉全系搭载新一代专利OPO[2]的基础上,重磅升级5倍乳铁蛋白[1],为宝宝构筑起更为坚实的成长防线,提供全方位、深层次的呵护与保障。除此之外,该产品还融合了含益生菌配方专利技术[3]、双益生元黄金组合、新一代专利OPO等前沿科研成果,以科技力量赋能宝宝健康成长,从容探索多彩世界。


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DHA、ARA、胆碱科学复配

精准助力孩子眼脑发育


致力于宝宝智脑力,「光明优幼」传承光明婴幼儿配方奶粉营养纯净、易吸收的卓越品质,并特别添加DHA、ARA、胆碱等多元智慧营养,协同助力宝宝大脑与视神经发育,为其认知探索与视觉感知筑牢根基,点亮光明未来。


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全链路,强赋能百年光明品质守护宝宝健康成长


冰冻三尺非一日之寒,光明乳业婴配粉三大明星产品所展现的差异化竞争力,实则源于企业对全产业链布局战略的勠力坚守。


从源头制定高标准


纵览奶粉产业发展,向来是“得奶源者得天下”。「母婴行业观察」了解到,光明乳业的自有科技牧场坐落于黑龙江松嫩平原的北纬47°黄金奶源带,这里空气纯净、水质澄澈,自然环境得天独厚,为奶牛提供了理想的栖息条件。


时至今日,光明乳业旗下富裕光明生态牧场不仅成功斩获全球良好农业规范认证(GGAP),更开创性地构建起“千分牧场”管理体系,以严格评分机制与专业管理手段,为乳企牧场管理树立新标杆。与此同时,牧场还积极引入5G、物联网、智能穿戴等前沿技术,精心打造覆盖奶牛全生命周期的一体化管理系统。以得天独厚的牧场环境为基、以首创自研的管控系统为翼,从源头守护“宝宝口粮”的超高品质。


用工艺淬炼高品质


以甄稀奶源守护婴童成长的同时,光明乳业还对奶粉生产工艺的创新升级下了苦工。光明乳业全系奶粉产品均采用鲜奶直喷工艺,一次喷干成粉,最大限度地保留生牛乳的鲜活营养,同时在车间洁净标准上精益求精,杜绝二次污染,让妈妈买得安心、宝宝吃得放心。发展至今,光明乳业富裕工厂已接连将GMP、HACCP质量体系认证收入囊中,并于2019年成功斩获享有“世界质量诺贝尔奖”美誉的“全球卓越绩效奖”,成为了国内首家获得该奖项的头部乳企。


将研发推至高水平


立足奶粉市场新赛段,企业研发能力的雄厚与否,也是决定奶粉品牌能否能持续破浪前行的核心指标。一方面,光明乳业自建光明乳业研究院,推动自身产品研发与技术创新。另一方面,光明乳业还积极履行头部企业社会责任,拥有国家企业技术中心、国家乳品加工技术研发分中心、上海乳业生物工程技术研究中心等科研平台。


独行者快,众行者远。除深耕科研创新、精进生产工艺外,光明乳业同样深知渠道共赢对企业发展的重要性。着眼于奶粉渠道经营的难点痛点,光明乳业从稳固价盘、品宣引流、柔性管理等方面入手,多维度驱动渠道生意增长,力求让光明婴幼儿配方奶粉的纯净营养惠及更多的中国家庭。


稳固价盘维度,光明乳业坚定不移地推进控货控价举措,依托天眼系统以及消费者轨迹追踪等先进的数字化工具,构建起了一套完备且高效的窜货防控机制。


品宣引流维度,光明乳业根据市场变化积极优化资源调配,稳步开展知名媒体投放、广告营销等一系列品牌建设与品宣引流工作,成功将品牌势能转化为渠道伙伴肉眼可见的业绩增长。


柔性管理维度,公司会密切关注渠道伙伴的库存消化状况,并以此为依据从上游产业源头着手开展科学、合理的产能管理工作,确保生产与市场需求精准匹配的同时,不向合作伙伴传导额外的业绩压力,真正做到共赢未来。


身处竞争日趋白热化的奶粉产业新周期,光明乳业持续发力全产业链建设、精研创新产品、筑牢品牌壁垒,以实际行动为奶粉产业的提质升级提供了可借鉴、可复制的绝佳范本。我们也有理由相信,光明乳业将继续保持“宝宝营养补充中国方案引领者”姿态,为国货奶粉的蓬勃发展注入澎湃动能。


参考文献:


[1] 以光明牧场3段产品为例,按乳铁蛋白的标签标示值含量 82.9mg/100g,冲调成奶液后的乳铁蛋白含量(0.112mg/mL)为牛常乳中乳铁蛋白含量最低值(0.02mol/mL )的 5.6 倍。牛乳数据来源:曹劲松,初乳功能性食品[M1.北京:中国轻工业出版社.2000:63-67


[2] 中国发明专利含有1.3-二不饱和脂肪酰 -2-饱和脂肪酰甘油酯的组合物及其制备方法与用途 专利证号:ZL2011 10164041.0


[3]“含益生菌的婴儿配方奶粉、制备方法及其储存方法”中国发明专利 专利号 ZL 20131 0740150.1


文章来源:母婴行业观察




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